輕養生賽道突圍，盼盼飲料與永輝超市協同破局

這屆年輕人，有屬于自己的養生方式。

從紅豆薏米水、桂圓水到枸杞紅棗水，中式養生水憑借產品的健康屬性，成為了年輕人的新寵，迅速占據商超便利店貨架的“C位”。

前瞻產業研究院《2024年中國中式養生水行業發展趨勢洞察報告》顯示，2023年中國中式養生水市場規模增至4.5億元，年增長率超過350%。預計未來5年內，中式養生水市場的年復合增長率將超過88%。

在消費需求的驅動下，「新經銷」觀察到，老牌國貨品牌盼盼也在“輕養生”領域不斷出新，憑借產品力與渠道力的雙重發力，成功突圍，迅速走紅，開啟了新的增長曲線。

近日，盼盼食品集團旗下子品牌「神農很忙」再度發力，一次推出兩款永輝超市定制產品——薏米七白水和茉莉五花茶，同時該類型產品也將在家家悅上市，精準切入年輕群體對“輕養生”的情緒與功能訴求。

那么，從入局到出圈，盼盼飲料是如何實現突圍的？其背后又有著怎樣的產品邏輯與市場策略？

永輝定制渠道共創：

深化供應鏈合作與精準選品

在這個產能過剩、商品爆炸的時代，消費者不缺產品，而是更加關注產品的價值和個性化需求。

品牌的邏輯也從過去“有什么就賣什么”，變成了現在“消費者想要什么我就做什么”。

這種變化，讓傳統零供的博弈關系被徹底打破，大家開始重新思考“如何才能更好地服務消費者？”

對品牌來說，誰能更早看懂消費者、反應更快，誰就有市場話語權。這不僅要求其擁有強大的研發和制造能力，也在要求品牌主動接入渠道數據，做出真正符合需求的定制產品。

對零售商來說，商品不僅僅要“賣得掉”，更要“能打動”消費者，使得零售商對選品標準提出了更高要求。為了滿足市場和消費的需求，零售商和品牌方逐漸從“博弈”走向“共創”，共同打磨產品。

供應鏈深度協同，品質優先打造獨家商品

事實上，品牌與新零售渠道合作定制產品早已不是新鮮事，甚至已經成為一種趨勢。

永輝更是在調改后提出“40%自有品牌、30%定制化包裝與規格產品”的目標，通過“定制渠道共創”模式，與核心品牌及源頭供應商建立長期、深度、穩定的戰略合作，以嚴苛的選品標準和精準的消費者洞察，打造差異化、高質價比的商品矩陣。

這一模式的核心在于“共創、共選、共控”，從源頭把控品質，確保每一款定制商品都能精準匹配市場需求，并獲得消費者認可。

選品邏輯升級：數據驅動+品質嚴控，精準匹配消費需求

永輝定制商品的選品不僅基于大數據分析，更強調“品質第一”，確保每一款商品都經得起市場檢驗。這種高標準的選品方式也讓永輝定制的各類產品受到消費者青睞，筆者在多個平臺看到不少真實評價：“梅尼耶豆乳夾心面包一口愛上”、“定制鮮牛奶囤貨必入款”、“精釀啤酒超好喝”等。

盼盼飲料與永輝的合作，正是這一趨勢的典型實踐。借助永輝的終端數據和用戶的評價反饋，精準洞察年輕消費者“養生”需求，盼盼推出兩款中式養生新品——薏米七白水與茉莉五花茶，滿足用戶對清潤、滋養的追求。

新品推出，不僅體現了品牌對消費趨勢的主動響應，更是實現以用戶消費數據為驅動的反向定制，揭示了未來零供共創的新范式。

社交平臺口碑印證：高品質帶來高復購

永輝定制商品憑借“優質平價”策略，在社交平臺持續獲得消費者自發推薦。

在永輝，「神農很忙」早在一月份便推出首款定制產品枇杷燉梨。“偶然發現的一款寶藏飲品”、“爆炸好喝的果汁”、“配料表特別干凈”，社交平臺上枇杷燉梨好評如潮。

隨著永輝和盼盼的持續共創獲得成功，不難看出新的零供關系正在迭代升級，品牌不再只是“供貨方”，而是零售商高效合作的創新伙伴。

整個零供關系，也正在從“誰讓利更多”轉向“誰更懂消費者”。從博弈到共創，這是一次真正意義上的轉型升級。

打造產品差異化，盼盼有何不同？

在養生水這一高度同質化的細分賽道中，如何真正打動消費者、跳出“跟風成分”與“空洞功能”的陷阱，成為品牌突圍的關鍵。此次盼盼推出的兩款新品，便在產品設計和研發上展現了明顯差異化的思路，用更貼近消費者的方式，打出自己的特色。

1.薏米七白水：草本養生與品質背書兼備

盼盼洞察到當下年輕人普遍作息紊亂、飲食不規律、壓力大等問題，聚焦“調理、輕負擔”的核心需求，推出0糖0卡的草本養生飲品——薏米七白水。

在“五色入五臟”理論中，“白”主歸“肺經”，呼應現代人對調理的關注。產品精選薏苡仁、杏仁、玉竹、茯苓、芡實、百合、蓮子七種藥食同源食材，搭配借鑒明代經典《癥因脈治》中的古方進行調配，對比市面上單一食材的產品，復合配方使產品滋補溫潤，層次更加豐富。

更為重要的是，該產品由盼盼聯合中華老字號童涵春堂共同研發，采用高溫熬煮工藝，保留草本營養，口感溫潤醇厚。童涵春堂的專業背書，提升了產品的專業度和信任度，滿足了消費者對“健康”的期待。

2.茉莉五花茶：口感升級與功能優化并重

相較于市面上傳統無糖茶口感單一、功能模糊的痛點，盼盼的茉莉五花茶在原料與理念上實現雙重突破。

產品精選“玫瑰、桂花、槐花、金銀花、茉莉”五種花材，融匯“花養五臟、五行五色”的理念。配料干凈又不寒脾胃，特別適合女性與久坐辦公的人群。口感上較傳統無糖茶更柔和、層次更豐富，兼具日常飲用性與健康需求。

在工藝上，采用高溫熱萃技術保留花香與營養，呈現“現泡茶”般的口感體驗，與袋泡茶相比操作也更加簡單。

除了產品本身的差異化，這兩款產品也充分依托了永輝超市在全國500多家門店的線下網絡，以及“30分鐘達”即時配送服務，實現“家門口下樓就能養生”的場景化體驗。

這套從配方、工藝到場景體驗的系統性打法，讓盼盼在卷價格、卷成分的品類中突圍而出，真正做到用產品力打動消費者，用差異化贏得市場。

從產品突破到品類布局

盼盼靠的是硬實力！

但是，產品差異化的打造靠什么？

在快消行業，產品競爭日趨白熱化，拼的已經不只是創意和營銷了，而是要看誰的供應鏈更高效，誰的技術研發更扎實。這兩者，既是品牌差異化的基礎，更是實現品類突破的關鍵支撐。

從行業角度來看，強大的供應鏈體系，意味著品牌可以更高效地控制成本、保障品質、加快交付速度，同時具備應對市場波動的能力。科研能力則是品牌持續創新、打造差異化、搶占細分市場的關鍵。

在「新經銷」看來，盼盼在輕養生賽道的快速崛起，正是這兩方面共同作用的結果。

在供應鏈層面，盼盼實現了從源頭到市場的全鏈路掌控：一方面，通過自建原料基地、與優質原料基地合作等方式布局上游資源，牢牢把控原料品質；另一方面，依托4大現代化工廠與36條先進飲料生產線，打通原料采集、加工、生產到出廠的整套流程。

同時，盼盼構建了完善的新品孵化機制。據了解，盼盼先后投入超千萬在上海、福建建設“中小試”平臺，實現“小試—中試—批量生產”的產品上市流程。

過去需要一個月完成的新品測試，如今3天即可完成概念商品打樣。不僅加快了新品面市速度，也為渠道定制與快速反應市場變化提供了強有力的支撐。

在科研方面，盼盼的實力更是不容小覷。據了解，2024年盼盼研發投入占比超過5%。公司先后與江南大學、海南熱帶農學院椰子研究所、天津科技大學等多家高等院校和科研單位合作，開發出“植物基酶解技術”，推出泰式椰子水，還原泰式風味....

科研成果不斷轉化為產品優勢，也讓品牌在細分賽道上越走越遠。

正如盼盼的成功所印證——真正的爆款絕非偶然，而是產品力、供應鏈實力與消費者洞察的完美融合。

永輝定制渠道共創正是基于這一邏輯，通過精細化選品標準、嚴苛的供應鏈要求、深度的消費者研究，與核心合作伙伴共同打造“高復購、高口碑、高動銷”的定制商品。

也正是靠著自己的“硬實力”，盼盼能夠精準匹配永輝對品質、效率、差異化選品的高要求。不僅能快速推出定制新品，更能真正打動消費者促進動銷，實現品牌與零售的雙贏。

不難看出，盼盼正在用一套更系統、更長遠的打法，回應消費者對“健康產品”的真實期待。

當然，不只是飲料。2024年盼盼推出印尼鮮蝦肉片拿下全國首個清潔標簽認證，同時推出低GI營養歐包、低GI無糖燕麥高纖餅干等多款產品，積極響應消費者對健康食品的訴求。

面對不斷變化的消費需求，不論是飲料還是食品的布局，盼盼始終沒有停留在安穩區，而是在不斷調整、突破。

未來的競爭，拼的不是誰喊得響，而是誰離消費者更近、誰更懂消費者。盼盼正在用實實在在的改變，把“國民品牌”這四個字，重新刻進新一代消費者的心里。