在買辦手里十個(gè)錢買不到一個(gè)雞蛋，賈府里的物價(jià)都這么高嗎？

十個(gè)錢買不到一個(gè)的雞蛋。

第六十一回司棋打砸小廚房的最直接原因，或者說導(dǎo)火索，就是司棋要吃一碗燉雞蛋，柳嫂子不給做。

當(dāng)時(shí)柳嫂子給出的原因是：今年的雞蛋特別貴，十個(gè)錢都買不到一個(gè)。前幾天主人要送禮。四五個(gè)買辦出去，花了很多力氣才湊了二千個(gè)。

當(dāng)時(shí)我以為這是柳嫂子的托詞。

因?yàn)樗酒迨浅园资常疑徎▋汉芸炀驮趶N房里找出十幾個(gè)雞蛋來。

十個(gè)錢一個(gè)雞蛋什么概念呢？書中已經(jīng)能夠近身伺候主子的小丫鬟月薪500文。

類似于現(xiàn)在5000元工資的人要花100元才能買到一個(gè)雞蛋。

但這個(gè)疑問其實(shí)在第五十六回中，作者已經(jīng)給足了提示。

雞蛋貴，是買辦的原因。

當(dāng)時(shí)探春和平兒商量要裁減賈府里的用度。提到了賈府的買辦。

賈府里的買辦腐敗到了什么地步呢？

給賈家姑的胭脂水粉，他們拿著公費(fèi)買回來的都是臨期的，或者是包裝精美但質(zhì)量很差的仿品。

娘們

姑如果按正常流程打發(fā)下人重新再買，買回來的依然是同樣質(zhì)量的次品。因?yàn)檫@些下人們不敢得罪買辦，怕被報(bào)復(fù)。只好統(tǒng)一口徑糊弄上司。

娘們

年輕姑如果想要花錢買到正品，只能讓自己奶媽的兒子悄悄出去買。

娘們

簡(jiǎn)單點(diǎn)說，賈府的買辦干得是假一賠十的買賣。

買一分價(jià)錢的假貨，自己獲取十分的利潤。

這是賈府買辦約定俗成的風(fēng)俗。

他們定下的價(jià)格，定下的東西質(zhì)量，不許別人改動(dòng)。哪怕是自己花錢出去買，也會(huì)得罪到他們。他們會(huì)利用背后層層疊疊的關(guān)系網(wǎng)瘋狂報(bào)復(fù)回去。

柳嫂子雖然主辦小廚房，但采買菜蔬卻有專門的買辦。

小廚房所用的菜蔬是從大廚房撥過來的，大廚房也要盤剝一層。

如果外面雞蛋是一文錢兩個(gè)，到了買辦口里就成了十文錢兩個(gè)。從大廚房轉(zhuǎn)手后，就成了十文錢一個(gè)。

到了柳嫂子手里，她想不想多省點(diǎn)給自己口袋里裝點(diǎn)油水呢？

也想的。

于是在外面尋常百姓也吃得起的雞蛋，到了大觀園里的小廚房這里，赫然就變成精貴物件，十個(gè)錢買不到。

日常供應(yīng)三春+賈寶玉林黛玉+李紈寶釵，十個(gè)主子的小廚房，只能預(yù)備十來個(gè)雞蛋做澆頭。

妙在四五個(gè)買辦都差點(diǎn)尋不來兩千個(gè)雞蛋很可能是真的。

買辦越多，事越難辦。

因?yàn)橐塘抗┴浬痰降子媚膫€(gè)買辦家的，要商量利潤怎么分配，還要表現(xiàn)的越難辦越好。

他們不僅僅是買辦，還是演員。

拿著高出市場(chǎng)幾倍的價(jià)格，凈干一些質(zhì)次價(jià)高糊弄人的事。

再說說關(guān)于柳嫂子的來頭。

很多人說柳嫂子肯定是也有靠山，才能承包這個(gè)油水很大的小廚房。

首先她肯定不是邢夫人那一派的，因?yàn)檎切戏蛉四且慌傻乃酒濉⑶仫@家的想要奪取她的小廚房差事。

其次她不可能是王熙鳳的嫡系。因?yàn)樵诹┳拥呐畠毫鍍罕辉┩魍当I后，王熙鳳的第一反應(yīng)是雖然她沒偷，也要革出不用。

那么她是王夫人的嫡系嗎？也不是。抄檢大觀園的時(shí)候明確了，王夫人的直接嫡系有周瑞加的、吳興家的、鄭華家的、來旺家的、來喜家的這五房在身邊，其他的都在南方。

柳嫂子很可能就是臨時(shí)叫上來管廚房一個(gè)小蝦米。

正是因?yàn)樗龥]有靠山，無人可求，柳五兒才會(huì)被冤枉，才會(huì)被關(guān)在上夜的地方，沒茶沒水沒地方睡，熬了一晚后病死了。

對(duì)于小人物來說，天上掉下了的餡餅，有時(shí)候未必是福。