小吃店用復(fù)方甘草片加工鹵料，銷售額超100萬元

為什么有些鹵味特別美味？

吃了還想吃？

近日，

有一家小店被查出美味“秘訣”：

購(gòu)買400粒復(fù)方甘草片加工鹵料。

8月24日，市場(chǎng)監(jiān)管總局公布2025“守護(hù)消費(fèi)”鐵拳行動(dòng)典型案例，其中：2025年5月，漳州市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合公安機(jī)關(guān)，依法對(duì)陳某順經(jīng)營(yíng)的鍋邊糊店鋪進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，并對(duì)其銷售的鹵汁、鹵料以及胡椒粉進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)。

經(jīng)檢驗(yàn)，鹵水（汁）、鹵大腸、鹵殼肉等5個(gè)樣品含有嗎啡、可待因、蒂巴因成分。經(jīng)查，當(dāng)事人將使用“復(fù)方甘草片”加工的肉制品鹵料（豬大腸、豬殼肉、豬內(nèi)臟等），加入鍋邊糊中對(duì)外銷售，銷售額達(dá)100余萬元；“復(fù)方甘草片”的采購(gòu)和使用數(shù)量為400粒，含有嗎啡、可待因和蒂巴因成分。

因當(dāng)事人的行為涉嫌構(gòu)成犯罪，2025年6月，漳州市市場(chǎng)監(jiān)管局依法將案件移送公安機(jī)關(guān)，并聯(lián)合公安機(jī)關(guān)進(jìn)行收網(wǎng)，對(duì)相關(guān)人員及時(shí)采取刑事強(qiáng)制措施。

本案中，當(dāng)事人為提升鍋邊糊鹵料的美味，在制作過程中非法使用“復(fù)方甘草片”，存在嚴(yán)重食品安全隱患。本案的查辦，對(duì)不法分子予以有力打擊，對(duì)相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者產(chǎn)生警示震懾。

禁毒科普

復(fù)方甘草片成分中的阿片是國(guó)家管制的麻醉藥品，阿片是從罌粟里提取出來的，長(zhǎng)期服用會(huì)形成藥物依賴。

《中華人民共和國(guó)刑法》第一百四十四條規(guī)定：在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，處五年以下有期徒刑，并處罰金；對(duì)人體健康造成嚴(yán)重危害或者有其他嚴(yán)重情節(jié)的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金；致人死亡或者有其他特別嚴(yán)重情節(jié)的，依照本法第一百四十一條的規(guī)定處罰。

“舌尖上的安全”不容兒戲！

請(qǐng)消費(fèi)者提高警惕

切勿輕信所謂“神奇口感”

發(fā)現(xiàn)可疑食品請(qǐng)立即舉報(bào)！

來源：長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)、央視網(wǎng)等