羅永浩與西貝的戰(zhàn)斗剛剛開(kāi)始,自羅永浩社交平臺(tái)吐槽西貝使用預(yù)制菜以后,各大平臺(tái)都引起了廣泛的關(guān)注,這不僅僅是羅永浩本人與西貝的爭(zhēng)執(zhí),更是光大消費(fèi)者與餐飲行業(yè)的一次碰撞。
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這不是一次簡(jiǎn)單的吐槽,而是光大消費(fèi)者對(duì)于餐飲行業(yè)透明度的知情權(quán)的爆發(fā),餐飲行業(yè)直接關(guān)系到顧客的生命健康,大眾有監(jiān)督權(quán)和知情權(quán)。是否使用預(yù)制菜應(yīng)該明確表示,餐飲行業(yè)食品加工場(chǎng)所應(yīng)該更加透明,讓食客吃的安全,吃的安心。
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西貝創(chuàng)始人稱他們一定會(huì)起訴羅永浩,他認(rèn)為羅永浩的行為對(duì)他們的傷害是很大的。另外西貝還上線了“羅永浩菜單”,上面是羅永浩點(diǎn)過(guò)的菜品列表。賈國(guó)龍承諾不好吃不要錢,顧客可以隨時(shí)退單,顧客可以隨時(shí)進(jìn)入到后廚,參觀任何一道菜的制作全過(guò)程。
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西貝態(tài)度強(qiáng)硬羅永浩也不甘示弱,羅永浩繼續(xù)在社交媒體公開(kāi)質(zhì)疑,并且出重金懸賞西貝預(yù)制菜的證據(jù)。
食客對(duì)菜品品質(zhì)有懷疑這是正當(dāng)?shù)模蠹乙矐?yīng)該有這種監(jiān)督意識(shí),餐飲行業(yè)的健康發(fā)展需要大家一起參與。
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