即將國慶了,在泉州中秋博餅不知道去哪?這家黑珍珠團隊坐鎮的閩菜餐廳——海桐里,真真讓我驚到了!最近他們家還聯合星廚大師,推出了一系列秋季新品,全是福建本地山海食材+創意做法,人均120元就能吃出米其林水準,性價比高到哭!
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不但性價比高,重點環境也是超級給力,十幾個風格雅致的包廂,私密性強、環境高級,不管是家庭聚會,還是請外地朋友吃飯,面子里子都有!花園陽臺也是超愛的,秋高氣爽和三兩個好友小聚,超有氛圍感的。
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【必吃推薦】
紅油蒜泥東山手釣大管
東山島手釣大管,鋪在麻辣蒜香的紅油醬汁,超誘人的,入口肉質脆彈到離譜!鮮辣Q彈,超愛的。
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冷鍋串串
閩南味的串串,好有創意呀,串串上有鮑魚、蝦、筍~口感很豐富,帶著串串的香麻,真是讓人一口愛上。
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詠春醋干小排
特別有創意,把永春老醋和永泰李干和排骨融合在一起。肉質細嫩不柴,帶著酸甜的口感,讓人一口愛上,必須連吃兩塊才過癮。
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紅樹林紅鱘蒸米糕
閩南人最愛的一道菜,也是宴請必點!紅樹林的紅鱘切塊放在炒制好的糯米上,蒸熟上桌,自帶著香味,蟹膏鮮香和糯米軟糯完美結合,永遠吃不膩。
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牛肋條麻婆豆腐
牛肋條做的麻婆豆腐,第一次見。愛牛肉的給我沖,那味道真是麻辣鮮香過癮,下飯下酒都合適呀!
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番茄酸湯閩東大黃魚
寧德大黃魚加入了番茄熬的酸湯也是很特別呢!一口鮮、一口酸,超開胃的!
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拆蟹肉米粉芡
閩南人愛米粉,加入了蟹肉蟹膏的米粉,更多了一份鮮美。湯底金黃濃稠,蟹香濃郁,入口滑潤細膩,誰喝誰上頭!
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菠蘿蜜排骨湯
第一次喝菠蘿蜜做的湯,居然很好喝唉!清爽中帶著淡淡的甜味,很容易上癮!
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還有可愛的拉布布冰淇淋,不但可愛,還很好吃~~海桐里每次上新都讓人驚喜!
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如果來泉州旅游,一定要來打卡,吃完再離開泉州,才不會遺憾哦!
月lthyu的美食記錄
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