通過此次危機可以看出,西貝未來如何,賈國龍是最大的變數,賈總桀驁不馴的樣子,很可能會害了西貝。
羅永浩吐槽西貝用預制菜,本來只是順嘴一說而已,結果賈國龍卻當真了,而且接話時態度極其強硬,被問要不要起訴羅永浩,連說三個“一定”,那氣勢相當沖。
可他忘了,羅永浩是誰?那也是從大風大浪里滾過的主兒,越有人跟他叫板,他越興奮。賈國龍這邊話音剛落,羅永浩直接三個字懟回去:“好,來吧。”
接下來,羅永浩跟打了雞血似的,不停地和網友互動,甚至10萬元懸賞線征集西貝證據,羅永浩馬步都扎穩了,就等賈國龍出招。
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當消費者和商家較勁兒的時候,商家最聰明的辦法就是馬上認慫,然后大事化小化了,讓熱度趕緊降溫,網友的記性和魚差不多,用不了多久就會忘記,如果沒有太大的硬傷,短暫的影響之后,還會一如從前。
所以,當西貝選擇和羅永浩硬剛的時候,他們的結局已經注定,哪怕最后贏了,也會滿盤皆輸。意氣用事的賈國龍,不管是硬剛下去還是認慫,都已經騎虎難下,氣氛到這了,也只能咬著后槽牙挺下去了。
賈國龍把這個事情想簡單了,他以為這只是西貝和羅永浩之間的恩怨,其實不然,當羅永浩把預制菜這個話題提出來的時候,就已經成為消費者和預制菜之間的角力了。
羅永浩自己也承認,討厭他的人很多,但這次支持他的卻超過了九成,為什么連討厭他的人也支持他,羅永浩一語道破:消費者苦預制菜久矣。
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對于預制菜,消費者雖然很排斥很反感,但在生活中卻做不到完全拒絕,尤其現在飯店都不明確表明是否使用預制菜,只要是外出吃飯,就免不了要吃到預制菜,有時候明明知道是預制菜,但還是難以避免。
如此這般,消費者心中能沒有氣嗎?所以,當羅永浩站出來質疑西貝時,一下子就博得了同情和支持。羅永浩與西貝之間的關系,說白了就是消費者對預制菜的不滿,羅永浩不過是出氣筒罷了。
可懂行的都知道,商家跟顧客掰扯,最傻的就是硬剛——你贏了官司,輸了人心,最后還是滿盤皆輸。網友的記性跟魚似的,你認個慫、降降溫,過陣子大家就忘了,生意該咋做還咋做。可賈國龍偏不,非得梗著脖子硬扛,到最后騎虎難下,只能咬著后槽牙撐著。
正當大家都張開大嘴準備吃大瓜時,羅永浩居然主動高掛“免戰牌”,對外聲稱到此為止,不再繼續揭批下去。
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眼看著這事馬上就又翻篇了,豈料賈國龍一個回手掏,再次點燃了羅永浩的怒火,于是再次向賈國龍開炮。
事情是這樣的,在羅永浩發文宣布“停戰”后,賈國龍也在自己朋友圈寫一段話,他的原文是這樣寫的:
我應對方式有錯,改。做飯的圍著吃飯的轉你說咋好就咋辦。顧客虐我千百遍,我待顧客如初戀。西貝從今以后打明牌做一個透明的西貝徹徹底底向胖東來學習。羅永浩是網絡黑嘴是網絡黑社會,太壞了。但他打醒了我算變相地幫西貝進步。讓大家擔心了,也謝謝大家的關愛。
賈國龍前面這段話寫得還不錯,起碼態度是端正的,如果話到這里,那么這個事就過去了。
但是,不年輕但氣盛的賈國龍,又在文末加了一句評判羅永浩的文字,且直接將羅永浩定性為“網絡黑社會”,這個帽子扣得還是蠻大的,別說是羅永浩這種一點就燃的暴脾氣,就是普通路人甲看到這樣說自己,也會站出來理論三分。
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所以,羅永浩出離憤怒是自然而然了,羅永浩也直言,這件事沒法翻篇了,而且連同那些中間勸和的朋友,如果再出來說和,那么也要一律絕交。以羅永浩的性格,他說道,自然也能做到。
羅永浩之所以不宣布“停戰”,很大程度上就是有人中間說和,加之羅永浩感覺這事到這個程度也差不多了,繼續掰扯下去可能兩敗俱傷,對大家都不好。
但從賈國龍的表現來看,他心里顯然是有氣的,他也是極力憋著委屈挨下了這記悶棍,但他知道繼續下去對自己沒有任何好處,所以也認了錯。
遺憾的是,賈國龍并沒有控制好自己的情緒,即便只是寫一段套話,他也沒有忘記發泄一下對羅永浩的不滿。所以,與其說是羅永浩又挑起了“二番戰”,不如說是賈國龍挑釁在先。
聰明的老賈,年近六旬的老賈,沖動得像個愣頭小伙子。
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賈國龍發完朋友圈后,又進一步激化了和羅永浩之間的矛盾,眼看著羅永浩又重拾戰鼓,準備卷土重來,西貝也怕了,于是第二天一大早,就以集團的名義發布了道歉聲明,向公眾致歉的同時,也做出了下一步整改的承諾。
但這份聲明,和賈國龍的朋友圈一樣,又重新演繹了一遍什么叫畫蛇添足。他們在致歉聲明的最后,把賈國龍寫的一段話重新再提,他們在最后寫道:
正如西貝餐飲創始人賈國龍向顧客所做的承諾。做飯的圍著吃飯的轉,你說咋好就咋辦。顧客“虐”我千百遍,我待顧客如初戀。
這份致歉聲明,因為這段話,看上去缺乏足夠的誠意,而且還頗有些矯情,埋怨顧客的情緒。什么叫顧客“虐”你千百遍,搞得好像是顧客在為難你們一樣。
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有理由懷疑,這段話是賈國龍個人主張添加上去的,而且很可能是在團隊提醒之后,仍然強行要求團隊加上的這段話。心里打死都不肯認輸的賈國龍,依然要保持自己足夠的傲氣。
在這次預制菜的危機處理上,很多人說西貝的公關團隊不行,出的都是昏招兒。其實不然,不是西貝的公關團隊不行,而是賈國龍個人太過強勢,西貝如何應對這次危機,完全是賈國龍一個人在那橫沖直撞。
通過這次事件也可以看出,賈國龍在一些方面行事剛愎,聽不得意見。他商業的成功得益于此,但吃虧也可能拜于此。
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