高血壓患者注意！醫(yī)生提醒：這3種素食要少吃，血壓更穩(wěn)定

提到高血壓這類疾病，相信大家對(duì)此并不陌生，隨著現(xiàn)代人飲食觀念和生活作息的改變，越來越多的人因?yàn)榉N種原因被迫確診高血壓，也讓高血壓的患病年齡逐漸年輕化。

高血壓的發(fā)生并不是一時(shí)之間完成的，長(zhǎng)期以來的積累，由于人們?nèi)狈ο嚓P(guān)知識(shí)，即便身體發(fā)出過異常，信號(hào)也經(jīng)常會(huì)被忽略，因此延誤了疾病的最佳治愈時(shí)間，最終導(dǎo)致血壓高爆發(fā)。

　　其實(shí)，高血壓并不可怕。 可怕的是血壓上升引起的不良并發(fā)癥。 血壓升高后如不及時(shí)控制，會(huì)誘發(fā)腦梗死、心肌梗死，嚴(yán)重影響健康，危及生命。 雖然目前醫(yī)療水平非常先進(jìn)，各種疑難病癥也能有效治療和控制，但對(duì)于高血壓等慢性病，還沒有研制出完全可以治愈的藥物。
確診高血壓患者需長(zhǎng)期服用降壓藥穩(wěn)定血壓升高，成為“行走藥罐”。 許多確診為高血壓的患者在醫(yī)生的囑咐下，一定要及時(shí)調(diào)整飲食。 不要繼續(xù)吃大魚大肉，也不要無(wú)節(jié)制地吃和喝。 對(duì)高血壓患者來說，魚肉等食物是嚴(yán)格禁止的。
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血壓高，不能吃魚嗎？
是魚肉最常見的海產(chǎn)品之一，魚肉含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，魚肉口感鮮嫩爽滑，熱量極低，深受廣大減肥者歡迎，魚肉中的微量元素和礦物質(zhì)易被人體消化吸收，常食用魚肉
根據(jù)魚肉中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)腦神經(jīng)的活性化和記憶力的提高也有效果。 老年人養(yǎng)成每周吃2~3次魚肉的習(xí)慣，多喝魚湯對(duì)預(yù)防阿爾茨海默病也很有效。
高血壓患者之所以有人覺得不能吃魚肉，是因?yàn)樵谂腼凈~肉的過程中為了提高魚肉的口感，在魚肉中添加了大量的鈉鹽，使體內(nèi)鈉離子上升，血管壁壓力升高，血壓時(shí)高時(shí)低，難以穩(wěn)定。
但這并不意味著高血壓患者不能吃魚。 魚中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，有很多是肉質(zhì)無(wú)法代替的。 高血壓患者應(yīng)改變魚的烹飪方式，以水煮或清蒸魚為主，少吃糖醋魚、酸菜魚等需要腌制的各種咸魚，才能有效降低鈉鹽的吸收，穩(wěn)定血壓。

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醫(yī)生忠告：想要平穩(wěn)血壓，少吃3種素食

1、韭菜

韭菜是生活中非常常見的食材，是公認(rèn)的“壯陽(yáng)食物”，腎臟虛弱或腎臟虧虛的男性常吃韭菜能夠有效提高精子質(zhì)量，增強(qiáng)男性腎臟功能。

韭菜中所含的膳食纖維、維生素等脂溶性物質(zhì)，滋補(bǔ)養(yǎng)生的效果提高機(jī)體免疫力，加速全身的血液流動(dòng)，但對(duì)于高血壓患者或血壓急癥的人群來說，卻并不適合吃這種食物。

因?yàn)榫虏说目诟羞^于辛辣刺激，其中所含的營(yíng)養(yǎng)素不利于血壓的穩(wěn)定，血壓高的人長(zhǎng)期大量攝入韭菜，會(huì)導(dǎo)致血管中的壓力堆積過多，代謝產(chǎn)生大量的脂質(zhì)化合物，加重病情的發(fā)展。

2、咸菜

腌咸菜是很多人的最愛，特別是北方人民，一到過年過節(jié)總會(huì)準(zhǔn)備各種各樣的蔬菜腌制食用，腌咸菜雖然口感獨(dú)特，制作的過程中卻會(huì)添加大量的食用鹽，這也導(dǎo)致咸菜本身的鈉離子含量極度超標(biāo)，經(jīng)常吃腌咸菜不利于血壓的穩(wěn)定也會(huì)加重生長(zhǎng)及各器官的負(fù)擔(dān)。

長(zhǎng)時(shí)間腌制的咸菜中還會(huì)生成較多的亞硝酸鹽，該類物質(zhì)對(duì)腸胃有極大的損傷性，屬于二級(jí)致癌物，高血壓患者為了健康考慮，平時(shí)盡量少吃腌制食品，嚴(yán)格控制每日食鹽的攝入量。

3、香椿

香椿同樣是一種常見的食材，無(wú)論是炸香椿還是香椿炒雞蛋、涼拌香椿，都特別美味，很多人深深的陷入鄉(xiāng)村的美味誘惑中。

有關(guān)數(shù)據(jù)研究發(fā)現(xiàn)：每100克香椿中大約含有97.6毫克的鈉離子，香椿又被稱為“高血壓的發(fā)物”，血壓偏高的患者不適合吃香椿，否則會(huì)影響血液的流動(dòng)，抑制體內(nèi)鉀離子的生成，使機(jī)體激素水平紊亂，加重高血壓并發(fā)癥的發(fā)生。

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怎樣做才能穩(wěn)定血壓，預(yù)防并發(fā)癥？

（1）定期監(jiān)測(cè)

高血壓患者一定要養(yǎng)成定期監(jiān)測(cè)血壓的習(xí)慣，有條件的可以自行購(gòu)買家用版電子血壓測(cè)量?jī)x，定期監(jiān)測(cè)血壓數(shù)值，及時(shí)記錄，一旦發(fā)現(xiàn)血壓數(shù)值波動(dòng)明顯，要及時(shí)報(bào)告給主治醫(yī)生，采取相應(yīng)的治療措施，以免病情惡化。

除了定期監(jiān)測(cè)之外，高血壓患者要嚴(yán)格根據(jù)醫(yī)生的指導(dǎo)按時(shí)服藥，切不可盲目擅自加減藥量。

（2）調(diào)整飲食

飲食過于重口味，或經(jīng)常攝入過多含鹽較高的食物，會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)鈉離子極度超標(biāo)，抑制鉀離子生成，不利于血壓的穩(wěn)定。

高血壓患者想要恢復(fù)健康，飲食請(qǐng)盡量以清淡為主，少油少鹽少糖，多吃含維生素和膳食纖維多的食物，每頓飯保證7~8成飽，嚴(yán)格控制食鹽攝入量，每日不要超過3克。

養(yǎng)成多喝水的好習(xí)慣，每日至少保證2000毫升的飲水量，能夠促進(jìn)全身的血液流動(dòng)，減輕血管壁的壓力，提高基礎(chǔ)代謝率，對(duì)穩(wěn)定血壓有幫助。

（3）改變睡眠習(xí)慣

睡眠是維持身體健康的前提，人的一生約有1/3的時(shí)間都是在睡眠中度過的，充足的睡眠質(zhì)量能夠增強(qiáng)身體抵抗力，降低機(jī)體患病的風(fēng)險(xiǎn)。

現(xiàn)在，很多年輕人都養(yǎng)成了熬夜的壞習(xí)慣，覺得第2天多睡一會(huì)兒可以彌補(bǔ)，這樣的想法大錯(cuò)特錯(cuò)，人體的生物鐘是有一定規(guī)律可循的，夜晚作為人體睡眠的黃金期，長(zhǎng)期熬夜，白天補(bǔ)覺，會(huì)嚴(yán)重?cái)_亂生物鐘，也會(huì)使內(nèi)臟器官處于極度紊亂的狀態(tài)，內(nèi)分泌失調(diào)，精神狀態(tài)越變?cè)讲睿又匮艿膲毫Σ焕谘獕旱姆€(wěn)定。

飲食不注意節(jié)制,生活無(wú)規(guī)律,經(jīng)常性的熬夜,會(huì)增加體內(nèi)寒氣,體內(nèi)陰陽(yáng)失去平衡,膽汁減少,食物停留過久,刺激胃酸分 泌較多,產(chǎn)生胃脹,返酸,部分膽汁逆行返流入胃與胃酸作用對(duì)胃黏膜憑障產(chǎn)生破壞形成胃痛、胃脹、打嗝、燒心、噯氣 、胃酸過多、口苦等諸多胃的不適,部分膽汁逆行返流入胃，膽汁中的膽鹽與胃酸作用，對(duì)胃黏膜屏障以及胃竇局部黏 膜屏障產(chǎn)生破壞，形成胃竇局部受損等胃部不舒服現(xiàn)象

脂肪與膽固醇代謝主要依靠膽汁來完成，膽不好則導(dǎo)致膽固醇及脂肪代謝異常，就會(huì)容易出現(xiàn)膽固醇和血脂等指標(biāo)異常，從而會(huì)導(dǎo)致血管壁鈣化，血液中的脂肪濃度增加，導(dǎo)致血壓異常等情況產(chǎn)生，所以說高血壓的根源在膽，

知道了具體緣由就應(yīng)該積極應(yīng)對(duì)，把這些陋習(xí)改掉，同時(shí)在閑暇的時(shí)候到附近鄉(xiāng)間地頭采摘些灌南苦菜，回去燒湯喝，紅糖適量放一點(diǎn)，原產(chǎn)地連云港灌南，葉子背面有白色絮狀物，另外記得早飯要吃，不要再熬夜了，少吃辛辣的，生冷的油膩的。慢慢的你的這些問題就會(huì)逐漸好起來的，而不是惡化！

高血壓患者想要穩(wěn)定血壓，預(yù)防不良并發(fā)癥，一定要養(yǎng)成早睡早起的好習(xí)慣，正常成年人每日至少保證7~8小時(shí)的睡眠時(shí)間，條件允許的情況下，中午可休息30分鐘，積極調(diào)整作息對(duì)穩(wěn)定血壓有幫助。

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