8月未準入境酒水中清酒占63%，6批次獺祭被自主召回

近日，海關總署公布了2025年8月全國未準入境食品化妝品信息，所列未準入境食品化妝品均已在口岸依法做退運或銷毀處理。

烈酒商業發現，該批名單共查處43批次未準入境的酒水，其中包括27批次清酒；5批次白蘭地；4批次威士忌；4批次燒酒、濁酒、氣泡原酒；2批次葡萄酒；1批次啤酒。值得注意的是，在8月未準入境的酒水中，從日本進口的酒水占比高達72%，而從品類來看，清酒占比達63%。主要原因為境外食品生產企業注冊問題、標簽不合格、未按要求提供證書或合格證明材料以及自主召回，主要涉及大連、天津、深圳等口岸。

01 43批次酒水被海關禁止入境，日本成被攔截批次數最多的來源國

根據海關提供的相關信息，烈酒商業整理發現，在27批次未準入境的清酒中，有6批次獺祭因“自主召回”未能入關，約11934.5升。除此之外，還有“KizakuraCo,Ltd”“Azakura Shuzou Co,Ltd”“Katoukichibee shouten Co,Ltd”等企業的清酒因“境外食品生產企業注冊問題”“未按要求提供證書或合格證明材料”等未能入境。

在未能入關的白蘭地中，包含法國黑帝斯（HADESIS）干邑白蘭地XO、法國黑帝斯干邑白蘭地VSOP、法國黑帝斯干邑白蘭地大師級。威士忌方面，則包含法國希路斯（HELIOSSY）威士忌經典、法國希路斯威士忌大師等，均因“標簽不合格”未能入境。

另外，花垣純米濁酒、大野花垣微濁氣泡原酒、萬齡逢地21燒酒、若潮步行一日橡木雪莉雙桶熟成燒酒同樣因“自主召回”未能入關。

來自法國的圣馬仕大師329干紅葡萄酒、圣馬仕大師503干紅葡萄酒，還有來自英國的交錯混釀荒野醺2024啤酒均因“標簽不合格”未獲準入。

在2025年8月海關未準入境酒水名單中，日本成為被攔截批次數最多的來源國，而清酒品類則成為“重災區”。從數據看，清酒占比顯著上升，這一現象也暴露出其在跨境流通中的諸多合規短板和質量隱患。

02 6批次獺祭被自主召回

在本次海關未準入境酒水名單中，日本清酒“獺祭”共有6批次因企業自主召回未能入關。對此，業內人士許可表示：“所謂‘自主召回’，通常是指生產企業在產品尚未流通至市場之前，基于自身的質量管控體系或外部通報機制，主動識別到產品可能存在安全隱患或質量瑕疵，出于對消費者健康的責任感，提前采取召回措施。”

這類操作雖屬企業自發行為，但也意味著產品在生產、包裝或存儲環節可能出現潛在問題。雖然部分批次尚未出現實際危害事件，但企業若在原料、工藝或檢測中發現偏離標準的跡象，為避免問題擴大化，通常會選擇主動召回，并向相關監管機構備案。

一位廣東的海關工作人員吳福勝也對此作出進一步解釋：“自主召回的觸發因素往往與食品安全密切相關，常見問題包括有害微生物超標、重金屬殘留、酒精度數與標簽標示值嚴重不符，以及非法或超范圍使用食品添加劑等。此外，一些標簽印刷模糊、產品信息缺失也可能構成召回誘因。”

“當然，還有一部分召回屬于預防性措施，或源于生產過程中發現的設備異常、原料質量波動、清洗不徹底或工藝參數偏離標準。例如，在釀造過程中若出現原料批次存在潛在污染風險，即便尚未發生實際問題，企業也可能基于審慎原則主動召回涉事產品。”

吳福勝還表示，如果某款清酒在其本國市場或其他出口國被通報存在質量問題，該信息可通過相關系統傳達至海關，進而觸發對相關批次的入境限制。因此，自主召回不僅是企業內部治理的一環，更是全球食品安全聯動機制中的關鍵節點。

烈酒商業了解到，2019年，獺祭就曾因生產環節失誤導致大規模召回。據報道，該品牌在酒精度調整過程中因操作疏漏，將12度和17度的不同酒體混裝出貨，造成約26萬瓶產品被緊急召回。雖然并未引發嚴重健康事故，但事件暴露出其生產流程控制上存在漏洞。

除質量本身外，標簽不合格亦是多款進口酒水被海關攔截的重要原因。南京洋酒進口商成赴指出：“進口烈酒的標簽必須嚴格遵守中國的相關法規，明確標示法定品名、實際酒精含量、凈含量、生產日期、原產國、配料及添加劑信息等。如果標簽內容存在缺失、模糊、易磨滅，或使用了與規定不符的語言與圖案，都可能被判定為不合格。”

此外，若烈酒中使用了特殊原料或添加劑，但標簽中未如實標示其名稱及含量，便構成信息隱瞞，同樣會被視作違規操作。

在此次名單中，還有一部分酒水因“境外生產企業未完成注冊”或“未提供合法合格證明材料”而遭拒。對此，福建洋酒進口商吳征分析稱：“部分國外小型酒廠，尤其是只面向本國市場銷售的品牌，并未在中國海關備案注冊，缺乏生產企業的官方資質信息，自然無法獲得清關許可。”

此外，某些產品因不具備原產地證書或出口專用標簽，或在銷售鏈條中缺失關鍵環節文件，也容易被認定為不合規。吳征進一步指出：“一些酒水可能原本通過免稅店等渠道售賣，由個人或中間商進行‘平行進口’操作。這類商品往往缺乏標準的報關單據和原始合格文件，無法滿足官方進口要求，進而被攔截。”

值得注意的是，清酒的原料——酒米，也面臨嚴峻的供應挑戰。日本大米協會曾預測，2025年日本水稻總產量將降至630萬噸，同比減少16%，創下自1965年以來最低水平。業內預計其價格漲幅或超過30%，部分國內進口商或將被迫提前大量進口原酒以鎖定成本，甚至在包裝、標簽、物流文件尚未完善前就嘗試清關，增加了合規風險。

也正因如此，近期部分進口清酒被攔截，很可能與部分企業試圖搶占低成本窗口期而未能完善出口手續有關。

*部分受訪者為化名