海南
中秋節臨近，為保障人民群眾在節日期間的食品安全，海南省市場監督管理局組織抽檢月餅共159批次，其中合格樣品151批次，不合格樣品8批次。發現的問題為微生物和食品添加劑不合格。
產品抽檢結果可查詢https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。
本通告結果為初檢結論，食品生產經營者對檢驗結論有異議的，應當自收到檢驗結論之日起7個工作日內，向海南省市場監督管理局提出異議申請，并提交相關證明材料。逾期未提出異議的或者未提供有效證明材料的，視為無異議。根據《食品安全抽樣檢驗管理辦法》第四十條規定，在復檢和異議期間，食品生產經營者不得停止履行立即封存不合格食品，暫停生產、經營不合格食品，通知相關生產經營者和消費者，召回已上市銷售的不合格食品等風險控制措施。
針對抽檢發現的不合格食品，當地市場監管部門已組織開展核查處置。不合格產品核查處置結果將在相關市縣市場監管部門網站予以公布。
AI配圖
一、食品添加劑超范圍使用問題
(一)樂東鶯歌海鹽場馮記月餅廠(個體工商戶)銷售的、標稱樂東鶯歌海鹽場馮記餅店生產的廣式水果蛋黃月餅(哈密瓜)，其中脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、檸檬黃檢測值不符合食品安全國家標準規定。
(二)臨高縣新盈肖義佳冠香餅廠生產、銷售的四頭酥皮香芋蛋黃(月餅)，其中莧菜紅、亮藍檢驗值不符合食品安全國家標準規定。
(三)屯昌屯城益民餅廠生產、銷售的上品伍仁叉燒皇(月餅)，其中脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢驗值不符合食品安全國家標準規定。
(四)屯昌屯城益民餅廠生產、銷售的奶油椰蓉(月餅)，其中脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢驗值不符合食品安全國家標準規定。
(五)海南椰香源食品有限公司生產、銷售的豆蓉(月餅)，其中脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢驗值不符合食品安全國家標準規定。
(六)海口秀英秦蘭花月餅小作坊銷售的、標稱海口市秀英區秦蘭花月餅小作坊生產的傳統酥皮蛋黃香芋月餅，其中莧菜紅、亮藍檢驗值不符合食品安全國家標準規定。
二、微生物超標問題
(七)海口秀英區蕓香草食品店銷售的、標稱海口秀英蕓香草食品店生產的四頭伍仁月餅，其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
(八)海口秀英許聲鵬糕點坊銷售的、標稱許聲鵬糕點坊生產的四頭酥皮蛋黃豆蓉月餅，其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
來源：海南省市場監管局
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