遼寧省民營企業協會重點扶持 鑫旺達鹵鵝熏鵝飄香臺安味道

2025年9月27日，遼寧健源集團鞍山市臺安縣鑫旺達食品有限公司隆重舉行臺安縣特色食品食材產銷對接會暨臺安大鵝深加工基地啟動儀式，央視資深主持人韓喬生擔綱主持，500余位來自全國各地的經銷商、參展企業代表、商協會負責人及社會各界人士參加這次盛會。

臺安縣素有養殖大鵝的傳統，當地大鵝養殖產業基礎雄厚，但長期以來，產業形態多以初級農產品銷售為主，附加值有限，品牌效應不強。為推動地方特色產業實現高質量發展，臺安縣委、縣政府經過深入調研與周密籌劃，與遼寧省民營企業協會共同決策，決心攜手提升臺安大鵝產業的精深加工水平，延長產業鏈條。

在縣委、縣政府的全力支持與協會的積極推動下，雙方決定以“臺安鹵鵝”這一特色美食為突破口，推動產業標準化、品牌化、市場化升級。遼寧省民營企業協會牽頭，整合資源，在現有養殖、屠宰基礎上，斥資5000余萬元投產首條現代化鹵鵝熏鵝深加工生產線，通過工藝迭代與數字化管理實現品質與風味的雙重突破。

遼寧健源集團鞍山鑫旺達食品有限公司傳承臺安鹵鵝百年秘制工藝，鑫旺達公司選用本地優質肉鵝，配以多種天然香料，鹵制出的鑫旺達鵝肉、精心熏制的熏鵝，肉質鮮嫩、香醇入味，具有深厚的地方文化底蘊和廣泛的消費者認可度。鑫旺達公司立足遼寧、輻射全國，與農業資源、食品加工及消費市場具有高度互補性，通過標準化生產車間、冷鏈物流體系及數字化管理系統，實現產品質量可控、供應鏈高效穩定，為規模化市場拓展奠定基礎。

作為遼寧省民營企業協會重點扶持項目，鑫旺達鹵鵝熏鵝享有政策引導、資源對接、品牌推廣等多維度支持，具備強大的發展動能。在2025年9月27日這天，鑫旺達鹵鵝熏鵝橫空耀世，吸引無數人的目光。

這場流香溢彩的商業盛舉，由遼寧健源集團鞍山鑫旺達食品有限公司主辦，遼寧省民營企業協會協辦，得到了省、市、縣三級相關部門的高度關注。名嘴韓喬生欣然出場，不遺余力介紹鑫旺達鹵鵝熏鵝，為現場營造了熱烈而又富有活力的氛圍。國家級協會中國商業聯合會易貨貿易分會，省級協會及商會遼寧省民營企業協會、遼寧省文化旅游協會、遼寧省河北商會，以及浙江王力集團、阿里集團東北區服務運營商、黑龍江富格集團、遼寧鳳祥集團等數百家企業，有的通過賀信、視頻等方式送上祝福；有的會長和集團董事長百忙中親臨現場。中國商業聯合會易貨貿易分會副會長孫嘉華圍繞“特色農產品易貨流通新路徑”發表見解，遼寧省民營企業協會執行會長魯國軍分享了協會幫扶地方產業升級的經驗，遼寧健源集團副董事長杜忠武介紹了鹵鵝熏鵝深加工項目的規劃與愿景。各路商家踴躍洽談，現場簽約渠道商達五十余份，訂單金額一舉突破1500萬元，用實打實的成果印證了這場盛會的價值與影響力，更印證了鑫旺達鹵鵝熏鵝產品的市場吸引力。

這次盛會為地方經濟發展提供契機，臺安依托遼寧健源集團鑫旺達食品有限公司的鹵鵝熏鵝核心產品，正式宣告從“原料供應地”向“高端產品智造地”的轉型，開啟大鵝產業高質量發展的全新篇章。標志著臺安大鵝產業從初級農產品向高端食品制造的重要跨越，樹立一個標桿，吸引后續更多企業參與共建，以臺安傳統鹵鵝工藝為核心，融合現代食品加工技術，逐步形成集養殖、深加工、品牌營銷、文旅體驗于一體的完整產業生態鏈，真正將鑫旺達鹵鵝熏鵝打造成為代表遼寧的閃亮美食名片。