近年來,隨著餐飲業對新質生產力探索的不斷深化,行業對高素質、專業化、國際化人才的需求日益迫切,加強與國內外知名企業、行業協會的深度對接,優化產教融合協同育人模式,已成為提升人才培養質量、推動餐飲休閑行業高質量發展的共同議題。
作為深耕海南菜系的老字號餐飲品牌,拾味館·海南菜積極響應行業發展需求,主動承擔企業育人責任。2025年5月15日,拾味館·海南菜在接待海南健康管理職業技術學院師生過程中,通過“實地參觀+互動交流”的形式,為師生搭建了理論與實踐對接的橋梁。同時為企業招聘2025年管培生搭建平臺,選拔優秀人才,促進校企合作與人才對接。
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在此次校企交流活動中,師生團體在拾味館·海南菜相關工作人員的陪同下,參觀了集團旗下的優到供應鏈中心。工作人員詳細介紹了該中心的布局、設施設備與運作流程,并講解了食品安全管理措施和質量控制體系的具體內容。
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在隨后的深度交流環節中,拾味館·海南菜人力資源部門向師生介紹了企業的文化、發展歷程與業務構成,并說明了當前的人才需求方向。集團品牌運營人員則聚焦人才培養,解讀拾味館·海南菜2025年管培生培養計劃,進一步明晰了學生進入企業后的成長通道。并針對現場投遞的簡歷,與部分學生進行初步面試溝通。
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據拾味館·海南菜負責人表示,此次參觀學習,不僅讓同學們深入了解企業文化和運營模式,拓寬職業視野,更讓大家對餐飲行業有了全新的認知和濃厚的興趣。同時,也為拾味館·海南菜招牌2025年管培生搭建了平臺,實現了校企合作與人才對接的“雙贏”!
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