秋天這天氣特“矯情”,白天可能還熱得穿短袖,晚上一陣風就涼透了,搞得人防不勝防。
但從中醫角度說,這事兒“肺” 和 “脾胃” 脫不了干系。
肺是身體的“守門大爺”,秋天燥邪、寒邪跟倆調皮蛋似的,專挑肺的毛病,把 “大門” 撞松了,外邪就容易鉆進來。
而免疫力弱,中醫叫“正氣不足”,尤其換季時,邪氣一沖就先欺負脾胃 —— 你想啊,脾胃是 “氣血加工廠”,它要是被折騰得沒法干活,氣血造不出來,正氣不就成了 “沒油的車”?所以秋天養身體,一邊得護著肺、防著邪氣,一邊得把脾胃伺候好,不然陽氣遲早被作沒!
而在秋天吃水果雖然能潤燥,但脾胃弱的人吃錯了,那不是“補” 是 “害”。
今天就跟大伙嘮嘮,秋天這3 種水果,再饞也得管住嘴,生寒又生濕,脾胃和陽氣都能給你吃 “罷工”!
1
—The First—
香蕉
虛寒體質吃了就是“坑”
《本草綱目拾遺》里說香蕉“味甘、性寒,歸肺、胃、大腸經”,能清熱解毒、潤腸通便,這沒錯,但它只對 “熱秘” 有用。
啥是熱秘?就是你便秘的時候,還口干舌燥、口臭、大便干得像羊糞球,這時候吃根香蕉,相當于給“火” 澆點水;可要是你是 “虛寒便秘”—— 拉的時候沒勁兒,大便也不算干,或者平時就愛拉肚子、吃點涼的就胃疼,那吃香蕉就是給脾胃 “潑冷水”,寒氣得順著腸胃往下竄,不加重才怪!
還有人說“香蕉纖維多所以通便”,事實上呢?每100 克香蕉纖維才 2.6 克,還不如梨3.1 克、蘋果2.4 克。它能通便,靠的是 “寒性” 清瀉,不是纖維多!
要是實在饞得慌,教你個小竅門:把香蕉去皮切成片,放盤子里滴個三五滴香油,上鍋蒸5 分鐘,蒸軟了再吃。
香油能溫中和胃,蒸過之后香蕉的寒性也減了大半,不管是大人、孩子還是老人,只要是胃熱陰虛、大便費勁的,都能試試,產后便秘的寶媽也能用,親測管用!
2
—The Second—
柿子
滋陰但也傷脾胃
《隨息居飲食譜》里寫鮮柿“甘寒養肺胃之陰,宜于火燥津枯之體”,意思是陰虛火旺的人,比如總口干、長痘、便秘、手心腳心發熱的,吃個柿子能清燥熱,比喝涼茶還舒服。
但《名醫別錄》也說了,柿子“性寒”,這就注定它有不少 “雷區”,尤其脾胃弱的人,踩一個就遭罪!
首先,一天最多吃1 個,別貪多。柿子里有鞣酸,吃多了容易跟胃里的蛋白質結合,變成不好消化的 “疙瘩”,時間長了就成 “胃柿石”。
其次,千萬別空腹吃,也別連皮吃,鞣酸主要在柿子皮和未成熟的柿子里,空腹時胃酸多,更容易發生反應。
再者,別跟螃蟹一起吃,倆都是寒性的,一起吃相當于給脾胃“雪上加霜”,輕則拉肚子,重則胃疼;還有,脾胃虛寒、濕氣重的人別碰,吃了準保肚子不舒服。
最后,感冒咳嗽有痰的時候也別吃,柿子偏滋膩,會讓痰更難咳出來。
不過古人也有“補救辦法”——把柿子曬成柿餅!
日光曬過之后,柿子的寒性大減,變得平和多了。柿餅潤肺燥、止干咳的效果特別好,比如秋天總覺得嗓子干、咳得沒痰,就把柿餅中間挖個洞,放幾顆川貝,上鍋蒸10 分鐘,吃著甜絲絲的,比吃藥舒服。它還能健脾止瀉,要是有點反胃、拉肚子,吃半個柿餅也能緩解。
但記住,柿餅也不能多吃,一天1 個足夠,而且糖尿病患者得少吃,畢竟含糖量不低!
3
—The Third—
西瓜
在秋天是“濕氣彈”
夏天吃塊冰鎮西瓜,那叫一個爽,可秋天吃西瓜,好多人都栽了跟頭。
中醫里西瓜有個外號叫“天然白虎湯”,是清熱的猛藥!
西瓜味甘、性寒,能入心、肝、肺經,夏天天熱,吃塊西瓜能清熱解暑、解渴利尿,可秋天不一樣,天氣轉涼,身體得 “收” 陽氣,西瓜的寒性和水分,很容易在體內積成濕氣。
《本草衍義》里早就提醒:“多食積寒助濕,中寒濕盛者慎之”,意思是濕氣重、脾胃寒的人,吃西瓜就是找罪受!
我見過不少人,秋天吃西瓜后直接變身“噴射戰士”,廁所跑斷腿,這是因為中焦脾胃虛寒,扛不住西瓜的寒氣;還有人對西瓜 “過敏”,吃了之后皮膚起濕疹、癢得抓不停,其實不是真過敏,是胃腸道抵抗力弱,西瓜里的寒性刺激了免疫系統,才出了反應。
秋天再想吃西瓜,也別吃冰鎮的,一次最多吃兩小塊,要是吃完覺得肚子涼,趕緊喝杯姜棗茶暖暖胃,不然濕氣攢多了,冬天手腳更冰!
4
—The Fourth—
教你3 招判斷
是不是脾胃虛
好多人問:“我也不知道自己是不是脾胃虛,咋判斷能不能吃這些水果啊?” 其實特簡單,看這 3 個信號就行。
第一
濕氣重
早上起來舌苔厚得像涂了一層奶油,刮都刮不掉;大便粘馬桶,沖好幾遍都沖不干凈;臉上油光滿面,頭發一天就油;吃點東西就覺得脹,沒胃口,還總口臭、小便混濁……
有這些情況,別碰寒濕水果,不然濕氣更重!
第二
體寒怕冷
冬天手腳冰得像揣了個冰坨子,夏天也不敢吹空調,一吹就關節疼;女生來月經時肚子疼得厲害,還冒冷汗、有血塊;平時穿得比別人多,稍微有點風就覺得冷。
這些都是陽氣不足,寒濕水果會把陽氣“凍住”,越吃越虛!
第三
容易氣虛
走兩步就喘,說話有氣無力,聲音小得像蚊子叫;稍微一動就出汗,尤其是額頭和后背,汗還黏糊糊的;平時總覺得累,不想動,連說話都覺得費勁;抵抗力差,一換季就感冒。
氣虛的人脾胃也弱,消化不了寒濕水果,吃了只會加重疲勞!
要是你中了一條以上,寒濕水果就別碰了,換成蘋果、梨、石榴這些平和的水果,吃之前最好溫一下,比如蒸蘋果、煮梨水,既潤燥又不傷脾胃。
秋天本來就是“養收” 的季節,別為了一時嘴饞,把脾胃和陽氣作沒了
要是你已經吃了這些水果,出現肚子痛、拉不停,或者平時就總覺得身體虛、容易生病,別自己瞎琢磨吃啥“補藥”,趕緊找專業的中醫看看!
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