湖北
中國的全自動(dòng)包子生產(chǎn)線，流水化自動(dòng)捏包子。
有人說這樣捏出來的包子沒有靈魂，但其實(shí)這樣大工廠里出來的包子才干凈衛(wèi)生，用料以及各方面都是有底線的，也受到更嚴(yán)格的監(jiān)管，吃起來肯定是要比小作坊的要安全的多。
截至2022年，中國已有超過3000家食品加工企業(yè)引入了全自動(dòng)包子生產(chǎn)線，其中大型連鎖餐飲企業(yè)幾乎人手一份。
這是趨勢(shì)，無法阻擋的趨勢(shì)，不僅安全，同時(shí)看起來我覺得也很好玩。
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作者：遠(yuǎn)方青木（公號(hào)ID：YFqingmu )
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