粵鵝皇憑實力出圈！獲“清遠烏鬃鵝”地標權，解鎖產業升級新密碼

近日，廣東粵鵝皇迎來了發展史上的重要里程碑——正式獲批“清遠烏鬃鵝”國家地理標志專用標志使用權。國家知識產權局發布的第 648 號公告顯示，依據《地理標志產品保護辦法》，經省級知識產權管理部門審核、國家知識產權局審查認定，廣東粵鵝皇成功獲此殊榮，其產品也正式納入國家地理標志保護體系，獲得了國家級品質背書。

“清遠烏鬃鵝”，這一有著千年歷史的“水禽貴族”，一直以來都是嶺南鵝品種中的“金字招牌”。它以清遠的山水為依托，在時光的雕琢下，書寫著嶺南飲食的傳奇故事。作為廣東人餐桌上代代相傳的經典美味，“清遠烏鬃鵝”憑借其過硬的品質，不僅在粵港澳大灣區市場站穩腳跟，還輻射到了全國消費群體。

“清遠烏鬃鵝”獨特品質的形成，離不開清遠得天獨厚的自然條件和深厚的人文積淀。北江流域溫潤的氣候、富硒土壤滋養的天然牧草，加之傳承千年的生態養殖技藝，造就了烏鬃鵝肉質細嫩多汁、鮮甜甘香、營養豐富的特點。以其為原料制作的各種美食更是讓人垂涎欲滴：脆皮燒鵝色澤光亮、皮脆肉滑、鮮嫩多汁；傳統鹵水鵝醇厚入味、齒頰留香；糯米燒鵝粽和味清香、蔥香鵝油絲滑營養；黑棕鵝肉丸 Q 彈鮮甜、鵝肝香腸豐腴甘香，每一款產品都成為了美食愛好者舌尖上的永恒記憶。

從千年前宋朝時期的北江牧鵝，到如今現代全產業鏈集群的蓬勃發展，“清遠烏鬃鵝”承載著千年農耕文明的記憶。在時代的變遷中，它始終保持著本真，同時在科技與匠心的雙重守護下，正以更加鮮活、開放的姿態，續寫著新時代的產業傳奇，已然成為清遠農業特色產業的一張亮麗“地域名片”。此次國家地理標志專用標志的核準使用，不僅為“清遠烏鬃鵝”搭建起了“從產地到餐桌”的品質溯源體系，也為其品牌權益保護筑牢了制度屏障。

廣東粵鵝皇自創立以來，便專注于清遠鵝全產業鏈的布局，構建了一條涵蓋“種鵝培育 — 生態養殖 — 家禽屠宰 — 產品加工 — 市場銷售”的完整產業鏈路，并建立了嚴格的全流程質量管控體系。從種鵝選育的基因把控，到養殖環節的生態環境監測，再到加工環節的標準化生產，每一個步驟都緊緊圍繞“守護地域風味”這一核心展開。此次成功獲批國家地理標志專用標志使用權，為粵鵝皇構建起了“品質筑基 — 品牌賦能 — 產業升級”的閉環競爭力，這既是國家知識產權管理部門對企業產品品質的高度認可，也是粵鵝皇多年來深耕特色農業、堅守品質的有力證明。

“獲得地標使用權不是終點，而是品質升級的新起點。” 廣東粵鵝皇企業負責人表示。接下來，公司將從三個方面積極推進工作：一是強化標志使用管理，在產品包裝、線上線下宣傳、終端陳列等各個場景中規范使用地理標志標識，進一步加深消費者對“清遠烏鬃鵝”作為“國家級優質產品”的認知；二是以國家地理標志保護為契機，不斷迭代生態養殖技術，精進精深加工工藝，開發如即食鵝肉、鵝肉罐頭制品等更多高附加值的產品；三是完善清遠鵝的產業鏈協同機制，與政府部門攜手合作，共同打造現代農業產業體系，推動清遠鵝產業的高質量發展，帶動更多當地農戶參與其中，實現共建共享，讓國家地理標志真正成為賦能鄉村振興的“金鑰匙”。

此次廣東粵鵝皇獲批“清遠烏鬃鵝”國家地理標志專用標志使用權，不僅對企業自身的發展具有重大意義，也為清遠鵝產業的發展注入了新的活力，有望推動清遠農業特色產業邁向新的高度，助力鄉村振興戰略的深入實施。

【責任編輯】張宇