之前跟風買過一個破壁機,本來想著破壁機用途挺廣的。
結果,買回家,就用它榨了幾次果汁,然后就一直閑置著。
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本來都想把破壁機放在二手平臺賣掉,或者送人了,要不然放在家里也是占地方。
但是沒想到,看到當代年輕人用破壁機,簡直把它每一個功能挖掘到極致了,用法多到離譜。
立馬把家里閑置的破壁機拿出來繼續用,簡直就是廚房“神器”。
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01、做粥
平時我們早上熬粥,每次都要花費不少時間。
但是沒想到,家里閑置的破壁機,居然還可以用來熬粥,而且特別方便,還省事兒。
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只需要把需要的食材,搭配好,全都放在一起。
直接把這些食材,全都倒入破壁機里面,選擇破壁機里面煮粥模式,一般半小時左右,粥就被煮好了。
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早上懶得做飯,直接提前一天把材料準備好,當如破壁機里面,起床后,先洗漱、化妝,化好妝之后,粥也就好了。
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說實在的,用這個方式煮粥真的特別方便,每天早上都能喝到熱乎乎的粥,一天都有好心情。
02、奶昔
平時在奶茶店買一杯奶昔,少說也要幾十塊錢了吧!
但是家里如果有破壁機的話,其實沒必要花錢了,直接自己在家里就能把奶昔復刻出來了。
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用破壁機做奶昔也很方便,準備好牛油果1個+奶漿/光明冰磚105g+冰塊250g+酸奶90g,全都放進破壁機里面,按下奶昔模式就可以了。
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網上有很多奶昔的配方,大家可以參考一下。
做法非常簡單,自從自己在家里做奶昔之后,再也沒有在外面花過冤枉錢了。
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03、冰淇淋
家里如果有破壁機,那么千萬別閑置,用破壁機做冰淇淋巨簡單!
先把自己喜歡吃的水果,全都冷凍起來。
一般水果需要冷凍一晚上左右,凍得比較硬就可以了。
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很多冰淇淋,是可以好幾種水果搭配在一起的。
就比如,藍莓、香蕉、酸奶,全都放進冰箱里面冷凍,拿出來微微軟化10分鐘,放進破壁機里面。
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直接把冷凍好的水果,用破壁機打成泥狀,就是冰淇淋了,直接就可以吃,吃不完可以放回冰箱里面繼續冷凍。
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自從學會用破壁機做冰淇淋,我每次都會做很多,吃不完放進冰箱里面凍著,根本不用花錢買外面全都是添加劑的雪糕了。
04、果蔬汁
現在輕食餐廳,一杯果蔬汁都要大幾十。
這不就是蔬菜和水果,搭配起來榨個汁而已嗎,自己在家就能復刻啊!
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如果不知道怎么搭配,可以去網上看看。
蔬菜、水果都有搭配好的比例,大家直接抄作業就可以了。
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想要排便順暢的話,可以準備好火龍果、香蕉,加入200ml溫水,選擇果汁模式,打出來,每天一杯,潤腸通便。
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減肥時期,想要液斷的話,其實準備好破壁機就行了。
把蔬菜水果打成汁,一天喝兩杯,有營養還特別健康,可以輕松瘦身。
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除了果蔬汁之外,還可以用破壁機做一些米糊,不同的谷物搭配起來,打成米糊后,就是營養早餐啊,而且還可以補氣血。
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05、做花生醬
平時吃面包,我喜歡搭配著花生醬吃。
可是外面買的花生醬,價格貴不說,里面還有很多添加物。
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其實只需要準備一些食材,蜂蜜、鹽、去皮花生、黃油,全都放進破壁機里面,就可以輕輕松松把花生醬做好了。
06、做蛋糕
我真的沒想到,破壁機居然還可以做蛋糕。
下面就把破壁機做蛋糕的教程分享出來,真的巨簡單!
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先準備好食材,奶油奶酪250克淡奶油150克,雞蛋兩顆加一顆蛋黃,糖40克,淀粉10克、
這些食材是做蛋糕最主要的,全都放進破壁機里。
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選擇果汁模式,全都打成面糊糊,然后過篩,過篩后的口感更加細膩,過篩后,放進容器里面,就可以送進烤箱或者空氣炸鍋了。
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一般烤箱或者空氣炸鍋溫度,選擇220度,烤15分鐘就可以了。
如果15分鐘沒有烤透,那么就繼續烤10分鐘。
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總結:
家里如果有破壁機的話,如果不知道怎么樣,可以參考一下這份清單,能解決不少家居難題,趕緊試試吧。
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