時(shí)值秋冬交替、寒潮頻至之際,江城武漢的美食熱度卻絲毫不減。10月,國(guó)內(nèi)火鍋領(lǐng)域知名品牌——巴奴毛肚火鍋武漢第九家門店,在新榮天街五樓正式啟幕。作為以“產(chǎn)品主義”為核心的火鍋品牌,巴奴此次攜經(jīng)典招牌與品質(zhì)服務(wù)入駐新榮天街,不僅為周邊居民及商圈消費(fèi)者帶來(lái)“一口毛肚一口鮮”的火鍋盛宴,更以沸騰的煙火氣為武漢的微涼秋冬注入溫暖活力。
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自創(chuàng)立以來(lái),巴奴毛肚火鍋始終堅(jiān)守“產(chǎn)品主義”理念,以“真材實(shí)料”為根本,憑借對(duì)食材品質(zhì)的極致追求與“月月上新”的新鮮承諾,在全國(guó)火鍋市場(chǎng)樹立起鮮明品牌標(biāo)簽。其中,品牌標(biāo)志性的“毛肚”堪稱火鍋界的品質(zhì)標(biāo)桿:選用優(yōu)質(zhì)牛毛肚,創(chuàng)新采用“木瓜蛋白酶嫩化”技術(shù),摒棄傳統(tǒng)工業(yè)嫩化方式,既最大程度保留毛肚原始的纖維韌性與鮮醇本味,又讓口感更顯脆彈。按照“七上八下”的涮煮秘訣,毛肚在滾燙湯底中快速翻騰后,入口脆爽無(wú)渣,咀嚼間滿是牛油與食材的鮮香交融,成為無(wú)數(shù)消費(fèi)者進(jìn)店必點(diǎn)的“靈魂菜品”。
除了經(jīng)典毛肚,巴奴“月月上新”的時(shí)令蔬菜同樣備受期待,本月重磅推出的“方竹鮮筍”便是秋冬季節(jié)的限定驚喜。為保證鮮度,巴奴精選新鮮采摘的方竹鮮筍,從產(chǎn)地直運(yùn)門店,全程冷鏈鎖鮮,最大程度保留筍肉的脆嫩與清甜。下鍋后無(wú)需久煮,短暫涮燙便能吸收湯底精華,入口脆嫩多汁,既帶著竹子的清新氣息,又兼具火鍋的醇厚風(fēng)味,無(wú)論是搭配麻辣紅湯還是鮮香骨湯,都能展現(xiàn)出獨(dú)特的口感層次,為秋冬火鍋餐桌增添一抹自然鮮意。
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此次新榮天街店作為巴奴在武漢的第九家門店,在延續(xù)品牌核心品質(zhì)的同時(shí),更注重消費(fèi)場(chǎng)景的沉浸式打造。門店裝修延續(xù)巴奴一貫的簡(jiǎn)約大氣風(fēng)格,以暖色調(diào)為主基調(diào),搭配木質(zhì)元素與柔和燈光,既營(yíng)造出溫馨舒適的用餐氛圍,又通過(guò)開放式明檔廚房設(shè)計(jì),讓消費(fèi)者直觀看到食材處理全過(guò)程,進(jìn)一步強(qiáng)化“新鮮、透明”的品牌感知。無(wú)論是家庭聚餐、朋友小聚,還是職場(chǎng)宴請(qǐng),不同規(guī)格的餐桌布局與貼心的服務(wù)細(xì)節(jié),都能滿足多樣化消費(fèi)需求,讓食客在品嘗美味的同時(shí),享受輕松愉悅的用餐體驗(yàn)。
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對(duì)于此次布局新榮天街,巴奴品牌相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,武漢作為華中地區(qū)的美食重鎮(zhèn),消費(fèi)者對(duì)火鍋的喜愛(ài)程度與品質(zhì)需求持續(xù)提升,而新榮天街作為區(qū)域內(nèi)新興的商業(yè)綜合體,匯聚了大量年輕消費(fèi)群體與家庭客群,消費(fèi)潛力巨大。“此前巴奴在武漢的八家門店已積累了良好的市場(chǎng)口碑,此次第九店的開業(yè),既是品牌對(duì)武漢市場(chǎng)的持續(xù)深耕,也是為了讓更多江城消費(fèi)者在家門口就能享受到巴奴的品質(zhì)火鍋。”
開業(yè)以來(lái),巴奴毛肚火鍋新榮天街店已憑借熟悉的經(jīng)典口味與優(yōu)質(zhì)服務(wù),吸引不少市民專程打卡。剛結(jié)束用餐的市民陳女士表示:“一直很喜歡巴奴的毛肚,這次家附近開了新店,不用跑遠(yuǎn)就能吃到,毛肚還是一樣脆嫩,湯底也夠鮮,秋冬吃火鍋就該選這樣的品質(zhì)店。”
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從專注食材品質(zhì)到打磨消費(fèi)體驗(yàn),巴奴毛肚火鍋始終以“做好每一鍋火鍋”為初心。此次武漢第九店的啟幕,不僅豐富了新榮天街的餐飲業(yè)態(tài),更讓江城消費(fèi)者在秋冬時(shí)節(jié)多了一處暖身又暖心的美食選擇。未來(lái),隨著巴奴在武漢市場(chǎng)的持續(xù)布局,相信將有更多消費(fèi)者感受到“產(chǎn)品主義”火鍋的獨(dú)特魅力,為武漢美食江湖再添一抹沸騰煙火氣。
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