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      《2025現(xiàn)制茶飲行業(yè)研究報(bào)告》解碼40萬(wàn)家門店混戰(zhàn)

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      加盟VS直營(yíng)?出海VS下沉?新茶飲未來(lái)走向何方?

      編輯:樂(lè)樂(lè)

      來(lái)源:茶咖觀察 ID:enewbp-

      中國(guó)茶文化綿延千年,從陸羽著經(jīng)到明清茶館,茶始終是浸潤(rùn)在東方人骨血里的生活儀式。而今,茶文化正在以茶+萬(wàn)物的敘事方式,繼續(xù)成為新一代中國(guó)人生活中的必要消費(fèi)品。

      回望來(lái)路,從2000年開始,行業(yè)經(jīng)歷了從粉末沖調(diào)的工業(yè)啟蒙,到連鎖擴(kuò)張的標(biāo)準(zhǔn)化革命,再到原料升級(jí)的品質(zhì)覺(jué)醒。二十年風(fēng)云激蕩,我們見證了一場(chǎng)從街邊攤到資本場(chǎng)的蛻變,2025年,國(guó)內(nèi)現(xiàn)制茶飲市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)將突破3000億元,并且已經(jīng)誕生了數(shù)百個(gè)品牌,6家上市公司。

      當(dāng)下,我們站在行業(yè)發(fā)展的分水嶺。在資本、平臺(tái)和用戶競(jìng)相追捧、品牌百花齊放的表象下,現(xiàn)制茶飲行業(yè)其實(shí)已經(jīng)面臨著一個(gè)殘酷的現(xiàn)實(shí):當(dāng)整體增速放緩、“一條街10家奶茶店”成為常態(tài)后,產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重、價(jià)格戰(zhàn)愈演愈烈,同店銷售下滑成為了必然。

      為系統(tǒng)梳理中國(guó)現(xiàn)制茶飲行業(yè)的結(jié)構(gòu)變遷與競(jìng)爭(zhēng)邏輯,壹覽商業(yè)聯(lián)合旗下專注于茶飲、咖啡、飲料的研究機(jī)構(gòu)茶咖觀察正式發(fā)布《萬(wàn)壑爭(zhēng)流·行穩(wěn)致遠(yuǎn)——2025現(xiàn)制茶飲行業(yè)研究報(bào)告》(以下簡(jiǎn)稱《報(bào)告》)。

      《報(bào)告》總體分為八個(gè)部分,分別從行業(yè)、消費(fèi)者、品牌及門店、加盟、產(chǎn)品、營(yíng)銷、數(shù)字化、資本市場(chǎng)及2025新趨勢(shì)等10個(gè)方向全面解讀2025現(xiàn)制茶飲行業(yè)。


      《報(bào)告》認(rèn)為,經(jīng)過(guò)十余年的高速擴(kuò)張與資本驅(qū)動(dòng),中國(guó)現(xiàn)制茶飲行業(yè)正從“野蠻生長(zhǎng)”邁入系統(tǒng)化競(jìng)爭(zhēng)階段。數(shù)據(jù)顯示,2014年至2019年行業(yè)注冊(cè)量持續(xù)攀升,帶動(dòng)門店數(shù)量指數(shù)級(jí)增長(zhǎng);而自2020年起,新增注冊(cè)量明顯放緩,2022年同比降幅達(dá)41.2%,行業(yè)步入增速回調(diào)周期。


      這一變化背后,是茶飲產(chǎn)業(yè)鏈的成熟與競(jìng)爭(zhēng)格局的固化。上游從原料到設(shè)備形成了完整生態(tài):茶葉、水果、乳制品、包材、添加劑等環(huán)節(jié)均已高度專業(yè)化,涌現(xiàn)出天圣有機(jī)、佳農(nóng)、伊利、安琪酵母等穩(wěn)定供應(yīng)商體系;中游則由品牌及第三方服務(wù)商構(gòu)成核心增長(zhǎng)引擎,品牌矩陣基本成型;下游渠道以美團(tuán)、餓了么、小紅書、抖音等多元平臺(tái)為主,線上化、數(shù)字化程度快速提升。


      廣東人最愛喝奶茶

      門店超8萬(wàn)家

      《報(bào)告》顯示,截至2025年9月,全國(guó)30個(gè)代表性現(xiàn)制茶飲品牌門店總量已突破13.1萬(wàn)家,行業(yè)分化趨勢(shì)愈發(fā)明顯。頭部品牌“巨無(wú)霸”效應(yīng)顯著,蜜雪冰城以4.38萬(wàn)家門店穩(wěn)居首位,規(guī)模接近第二名古茗(1.2萬(wàn)家)的四倍。


      整體來(lái)看,門店規(guī)模破萬(wàn)家的品牌僅3個(gè),5000—10000家的品牌5個(gè),1000—5000家的品牌12個(gè)。超過(guò)1000家門店已成為衡量品牌進(jìn)入頭部陣營(yíng)的重要門檻。


      從區(qū)域視角看,截至2025年9月,全國(guó)(不含港澳臺(tái))現(xiàn)制茶飲門店總量已突破41.5萬(wàn)家,行業(yè)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大,但區(qū)域分布極不均衡。整體呈現(xiàn)出“南多北少、東強(qiáng)西弱”的格局,其中廣東省以超8.2萬(wàn)家門店位居全國(guó)首位,僅廣州市一地就擁有超過(guò)1.4萬(wàn)家門店,接近整個(gè)河北省的總量。江蘇、浙江、山東、四川等省緊隨其后,均突破2萬(wàn)家門店大關(guān)。


      與此同時(shí),門店密度與人口密度呈顯著正相關(guān)。東部地區(qū)憑借94.8%的GDP占比和95.4%的門店占比,形成高集中度的市場(chǎng)帶,每萬(wàn)人擁有門店數(shù)達(dá)到2.9家;而西部地區(qū)的門店占比僅4.6%,每萬(wàn)人門店數(shù)僅為2.3家,明顯低于經(jīng)濟(jì)與人口體量的匹配水平。


      同時(shí),《報(bào)告》還顯示,整個(gè)行業(yè)集中度低,寡頭效應(yīng)初顯,低線城市占比超50%,村鎮(zhèn)店占比不足,頭部品牌實(shí)現(xiàn)全國(guó)覆蓋,中小品牌依托區(qū)域發(fā)展。

      隨著現(xiàn)制茶飲行業(yè)步入存量競(jìng)爭(zhēng)階段,消費(fèi)者結(jié)構(gòu)與行為的演變,正在成為決定品牌長(zhǎng)線競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵變量。


      食安、健康與價(jià)格

      成為消費(fèi)者核心決策要素

      從人群畫像來(lái)看,女性依然是茶飲消費(fèi)的絕對(duì)主力,男女比例約為4:6;核心消費(fèi)群體集中在18—35歲的00后與90后,占比高達(dá)66.1%,他們大多是企業(yè)白領(lǐng)、學(xué)生與自由職業(yè)者,月均收入集中在3000—10000元區(qū)間。這意味著,現(xiàn)制茶飲的主流客群兼具一定消費(fèi)力與生活儀式感,是典型的“悅己型”新中產(chǎn)。


      在消費(fèi)場(chǎng)景上,線下體驗(yàn)仍是主戰(zhàn)場(chǎng)。數(shù)據(jù)顯示,無(wú)論性別或年齡差異,到店自提與堂食依舊是最主流的購(gòu)買方式,其中男性與18歲以下、45歲以上人群對(duì)線下場(chǎng)景依賴更高;而18—35歲的年輕女性則表現(xiàn)出更強(qiáng)的渠道包容性,線上點(diǎn)單、線下自提已成為她們的日常習(xí)慣。

      同時(shí),食安、健康與價(jià)格成為消費(fèi)者核心決策要素,其中,男性更注重品牌知名度而女性則更易受到品牌營(yíng)銷的影響,18-25歲消費(fèi)者更在意產(chǎn)品口味,45歲以上消費(fèi)者更關(guān)注價(jià)格和健康。男性消費(fèi)者對(duì)原材料質(zhì)量的擔(dān)憂程度高于女性,25歲及以下的青年群體更易受排隊(duì)時(shí)間、環(huán)保問(wèn)題的影響,45歲以上群體對(duì)質(zhì)量、健康程度更為敏感。


      加盟門店回本周期在延長(zhǎng)

      從商業(yè)模式看,現(xiàn)制茶飲行業(yè)目前以加盟模式為主,部分品牌直營(yíng)和加盟模式并行,中小品牌一般先以直營(yíng)完成商業(yè)模式驗(yàn)證后開啟擴(kuò)張。而在加盟模式中,按抽傭機(jī)制可以分成固定費(fèi)用制、分段抽傭制和全額抽傭制三類。


      《報(bào)告》還拆解了包括古茗、茉莉奶白、滬上阿姨、蜜雪冰城、霸王茶姬在內(nèi)的近10個(gè)品牌的單店財(cái)務(wù)模型。


      比如古茗,一方面,較少的線上滿減活動(dòng)提高了古茗門店的實(shí)收率;另一方面,優(yōu)化后的加盟政策降低了加盟商的初始投資金額。《報(bào)告》選取廣西一線樣本店數(shù)據(jù)顯示:?jiǎn)卧聽I(yíng)業(yè)額約22萬(wàn)元,毛利率超過(guò)50%,單月經(jīng)營(yíng)成本約5.35萬(wàn)元,凈利潤(rùn)約3萬(wàn)元,回本周期約13.4個(gè)月。在流水穩(wěn)定于23萬(wàn)元以上時(shí),回本周期可縮短至一年以內(nèi);若低于16萬(wàn)元,則可能延長(zhǎng)至三年。


      而蜜雪冰城,憑借價(jià)格優(yōu)勢(shì)能夠在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中給加盟商帶來(lái)可觀的營(yíng)收,但相對(duì)較低的產(chǎn)品毛利擠壓了加盟商的利潤(rùn)空間。采樣門店在月流水16萬(wàn)的情況下,回本周期在21.1個(gè)月左右,若月營(yíng)收低于14萬(wàn)元,回本周期將延長(zhǎng)至三年以上。


      產(chǎn)品創(chuàng)新陷入內(nèi)卷漩渦

      在產(chǎn)品端的內(nèi)卷漩渦中,《報(bào)告》認(rèn)為,行業(yè)正進(jìn)入一個(gè)“創(chuàng)意過(guò)剩、差異稀缺”的新階段。上新速度空前,卻難掩同質(zhì)化焦慮。

      《報(bào)告》將現(xiàn)制茶飲劃分為經(jīng)典奶茶、輕乳茶、果茶、抹茶、酸奶奶昔、果蔬茶與純茶等品類。整個(gè)上半年,10個(gè)頭部品牌上新277款,在乳品、茶基底、水果等方面陷入排列組合瓶頸。


      頭部品牌通常以市場(chǎng)分析為起點(diǎn),依托龐大的數(shù)據(jù)體系捕捉消費(fèi)者口味變化,再通過(guò)原料篩選、配方驗(yàn)證、小范圍試點(diǎn)等環(huán)節(jié),逐步形成可規(guī)模化的新品;一旦上市反響良好,便會(huì)迅速反哺供應(yīng)鏈端,推動(dòng)中小品牌在原料與配方層面跟進(jìn),實(shí)現(xiàn)“從研發(fā)到量產(chǎn)”的快速?gòu)?fù)制。

      這一模式本質(zhì)上是一種“啞鈴型創(chuàng)新結(jié)構(gòu)”:上游由頭部品牌集中研發(fā)資源形成創(chuàng)新壁壘,下游則由中小品牌實(shí)現(xiàn)擴(kuò)散效應(yīng),維持行業(yè)活力。 同時(shí),供應(yīng)鏈企業(yè)在其中扮演著樞紐角色,不僅為頭部品牌提供差異化原料方案,也通過(guò)產(chǎn)能溢出賦能中小品牌,實(shí)現(xiàn)行業(yè)整體創(chuàng)新效率的最大化。


      聯(lián)名的性價(jià)比在降低

      IP營(yíng)銷含金量提升

      在營(yíng)銷層面,《報(bào)告》以節(jié)日營(yíng)銷、聯(lián)名營(yíng)銷、包裝與周邊營(yíng)銷三大典型場(chǎng)域,展現(xiàn)品牌如何從“賣產(chǎn)品”走向“造內(nèi)容”,通過(guò)視覺(jué)、文化與情緒價(jià)值的共創(chuàng),完成與消費(fèi)者的長(zhǎng)期鏈接。

      數(shù)據(jù)顯示,2022年至2024年間,品牌聯(lián)名總次數(shù)逐年上漲,但2025年聯(lián)名熱度顯著回落。2025年1—7月,門店數(shù)量TOP10品牌的聯(lián)名次數(shù)僅40次,同比下降41.2%。這一趨勢(shì)表明,品牌的“跨界聯(lián)名”逐漸從數(shù)量競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)。消費(fèi)者的審美疲勞疊加流量紅利遞減,使得單純依賴IP噱頭的合作難以持續(xù)制造話題。


      相對(duì)而言,品牌自有IP的價(jià)值正在上升。以蜜雪冰城的“雪王”、茶百道的“丁丁貓”、茉莉奶白的“Molly”等為代表,越來(lái)越多品牌開始以自有IP構(gòu)建長(zhǎng)期的品牌資產(chǎn)。自有IP不僅能強(qiáng)化品牌識(shí)別、降低營(yíng)銷成本,還能形成“角色化記憶”,在跨界聯(lián)動(dòng)、線下空間、海外傳播等多場(chǎng)景中延展應(yīng)用。

      《報(bào)告》指出,從IP類型分布來(lái)看,2025年影視綜藝類IP成為品牌聯(lián)名首選,占比持續(xù)提升,而游戲與動(dòng)漫IP的份額逐年下降,說(shuō)明品牌正在從年輕流量轉(zhuǎn)向更具社會(huì)話題度與全民記憶點(diǎn)的文化內(nèi)容。與此同時(shí),品牌自建IP的營(yíng)銷勢(shì)能逐步積累,通過(guò)跨平臺(tái)傳播與內(nèi)容共創(chuàng),正成為新茶飲品牌下一階段競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵資產(chǎn)。


      數(shù)字化深入行業(yè)

      但智能化還剛開始

      《報(bào)告》的第六部分聚焦于現(xiàn)制茶飲行業(yè)的數(shù)智化進(jìn)程,指出隨著門店規(guī)模的持續(xù)擴(kuò)張、品牌經(jīng)營(yíng)的連鎖化與跨區(qū)域發(fā)展,數(shù)字化與智能化已成為行業(yè)提效的核心抓手。數(shù)智化轉(zhuǎn)型不僅體現(xiàn)在供應(yīng)鏈、研發(fā)環(huán)節(jié),更貫穿到門店?duì)I建、施工管理與終端運(yùn)營(yíng)的全鏈路。

      在供應(yīng)鏈與研發(fā)環(huán)節(jié),報(bào)告指出,茶飲企業(yè)正通過(guò)大數(shù)據(jù)分析與智能算法實(shí)現(xiàn)原料匹配、配方研發(fā)和成本模型的自動(dòng)生成;在門店?duì)I建與管理層面,新興的“智慧工地”體系正在重塑品牌擴(kuò)張效率。


      以“一起裝智慧眼”為例,這一系統(tǒng)是集“大廠定制攝像頭+音視頻平臺(tái)+AI算法包+軟件平臺(tái)”于一體的門店?duì)I建數(shù)智化解決方案,已在多家連鎖茶飲品牌的擴(kuò)店工程中落地應(yīng)用。其核心在于通過(guò)“視覺(jué)層—AI層—軟件平臺(tái)層”的三層架構(gòu),打通門店建設(shè)全流程的信息鏈。


      在視覺(jué)層,安裝的高清攝像頭可實(shí)時(shí)采集施工現(xiàn)場(chǎng)影像,解決品牌總部與施工現(xiàn)場(chǎng)之間的信息不對(duì)稱問(wèn)題;在AI層,系統(tǒng)可自動(dòng)識(shí)別人員、物料、設(shè)備、進(jìn)度等關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),識(shí)別安全隱患并生成預(yù)警,確保施工過(guò)程標(biāo)準(zhǔn)化、可追溯;在軟件平臺(tái)層,所有信息被自動(dòng)匯總到SaaS管理系統(tǒng)中,形成可視化看板,用于工期監(jiān)控、質(zhì)量評(píng)估與成本分析。

      以產(chǎn)品制作場(chǎng)景為例,現(xiàn)制茶飲制作大致可以分為三個(gè)環(huán)節(jié):備料、存儲(chǔ)、調(diào)配出杯,而數(shù)智化技術(shù)分別在這三個(gè)環(huán)節(jié)提升了標(biāo)準(zhǔn)化水平和制作效率。

      在備料環(huán)節(jié),自動(dòng)去皮機(jī)、自動(dòng)去核機(jī)、自動(dòng)捶檸檬機(jī)等設(shè)備顯著提升了原料加工效率。例如一筐青提人工去皮需要15分鐘,自動(dòng)去皮機(jī)只需1分鐘,而且處理后的水果大小一致符合標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)然,對(duì)于石榴等加工難度較高的水果,仍需人工處理。

      在存儲(chǔ)環(huán)節(jié),智能秤等設(shè)備便利了物料管理,應(yīng)用后門店的產(chǎn)品售罄率降低了50%。在調(diào)配出杯環(huán)節(jié),智能出茶機(jī)大幅釋放了人效,以往需要3人參與的制茶環(huán)節(jié)如今只需1人,而且調(diào)茶無(wú)需記憶大量配方便可精準(zhǔn)制作。

      這一體系讓品牌實(shí)現(xiàn)了從“人盯現(xiàn)場(chǎng)”到“AI盯工地”的跨越:AI可通過(guò)算法完成自動(dòng)巡檢、階段對(duì)比和節(jié)點(diǎn)驗(yàn)收,幫助品牌實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目管理的可量化、可追蹤,顯著提升門店擴(kuò)張效率。

      這種以AI驅(qū)動(dòng)的數(shù)智化營(yíng)建,正成為茶飲品牌全國(guó)化擴(kuò)張的基礎(chǔ)設(shè)施,也標(biāo)志著現(xiàn)制茶飲行業(yè)正從經(jīng)驗(yàn)驅(qū)動(dòng)走向系統(tǒng)驅(qū)動(dòng)的管理階段。


      創(chuàng)新門店、跨界成為2025年新趨勢(shì)

      《報(bào)告》還從門店、加盟、產(chǎn)品、營(yíng)銷、市場(chǎng)與出海六個(gè)方面呈現(xiàn)了2025年現(xiàn)制茶飲行業(yè)的新趨勢(shì)。



      例如,在門店端,品牌普遍進(jìn)入“輕資產(chǎn)+高體驗(yàn)”階段:一方面通過(guò)形象升級(jí)、主題門店與概念旗艦店探索空間體驗(yàn)差異化;另一方面,以低成本改造和智能化監(jiān)控提升施工與管理效率。


      出海:東南亞是國(guó)內(nèi)延伸

      歐美才是新故事

      與此同時(shí),《報(bào)告》指出,品牌的目光正轉(zhuǎn)向海外。

      東南亞仍是中國(guó)茶飲品牌的第一站。憑借年輕人口結(jié)構(gòu)、消費(fèi)升級(jí)浪潮以及與中國(guó)相近的地緣文化基礎(chǔ),該地區(qū)兼具低成本與高接受度優(yōu)勢(shì)。截至2025年6月,已有近20個(gè)中國(guó)品牌在東南亞布局,包括蜜雪冰城、霸王茶姬、古茗、書亦燒仙草、益禾堂、茶百道、檸季、滬上阿姨等,形成密集的品牌集群。

      以甜啦啦出海印尼為例,該品牌采用“總部統(tǒng)籌+區(qū)域自營(yíng)+城市代理”的管理架構(gòu),通過(guò)集中采購(gòu)核心原料、本地采購(gòu)易消耗品來(lái)降低供應(yīng)鏈成本;印尼單國(guó)門店突破百家,東南亞區(qū)域總量超過(guò)200家,單店日營(yíng)收超萬(wàn)元人民幣。


      新的出海故事同樣在歐美市場(chǎng)展開。歐美的競(jìng)爭(zhēng)核心在于品牌溢價(jià)與文化輸出。美國(guó)市場(chǎng)成為2025年中國(guó)茶飲出海的熱點(diǎn),一杯飲品售價(jià)可達(dá)6至10美元,是國(guó)內(nèi)的三倍,具備高客單價(jià)、高復(fù)購(gòu)和高曝光的天然優(yōu)勢(shì)。紐約、洛杉磯、波士頓成為茶飲品牌登陸的集中地,法拉盛已形成“中國(guó)茶飲一條街”。霸王茶姬、茶百道、滬上阿姨、檸季、茉莉奶白、茶理宜世等品牌相繼落地,旗艦店成為品牌視覺(jué)與文化的展示窗口。

      與東南亞不同,歐美品牌競(jìng)爭(zhēng)不再依靠?jī)r(jià)格與門店密度,而是重新講述“東方文化”的新故事。霸王茶姬以東方美學(xué)敘事打開文化認(rèn)知差異,以“東方茶·當(dāng)代喝”為核心主題塑造視覺(jué)與空間;喜茶主打“靈感茶”概念,將茶飲延展至咖啡與烘焙場(chǎng)景;檸季與茶百道嘗試以“茶+烘焙”“茶+簡(jiǎn)餐”的復(fù)合業(yè)態(tài)融入西方消費(fèi)節(jié)奏。品牌不再只是賣茶,而是以東方生活方式為敘事主線,重新定義“喝一杯茶”的意義。

      《報(bào)告》還指出,品牌在海外普遍面臨三大挑戰(zhàn):運(yùn)營(yíng)本土化、法律與用工,以及文化與市場(chǎng)適配。

      首先是運(yùn)營(yíng)本土化。海外市場(chǎng)的消費(fèi)邏輯不同,以信用卡與線上訂閱為主,門店經(jīng)營(yíng)依賴堂食與外賣并行。高人工、高房租讓加盟模式效率受限,品牌需在“自營(yíng)+代理”中尋找平衡,并通過(guò)本地供應(yīng)鏈降本提效——部分品牌選擇自建中央廚房,部分依托跨國(guó)冷鏈,兼顧標(biāo)準(zhǔn)化與速度。

      其次是法律與用工壁壘。海外嚴(yán)格的食品監(jiān)管和勞動(dòng)法規(guī)大幅提高經(jīng)營(yíng)成本,尤其在歐美,高時(shí)薪與福利要求使門店盈利周期被拉長(zhǎng)。先行品牌正通過(guò)本地法務(wù)與ERP系統(tǒng)強(qiáng)化合規(guī)管理,但整體仍處“磨合期”。

      更深層的挑戰(zhàn)來(lái)自文化與市場(chǎng)。茶飲要在咖啡文化占主導(dǎo)的市場(chǎng)中建立認(rèn)知,既要保持東方特色,又要迎合本地口味與審美。品牌開始調(diào)整茶基與糖度,在包裝與門店設(shè)計(jì)中融入環(huán)保、極簡(jiǎn)等視覺(jué)語(yǔ)言,或通過(guò)“茶+烘焙”等跨界形式融入日常消費(fèi)場(chǎng)景。


      二級(jí)市場(chǎng)火熱

      帶動(dòng)一級(jí)市場(chǎng)復(fù)蘇

      《報(bào)告》最后部分立足于資本市場(chǎng),呈現(xiàn)了現(xiàn)制茶飲行業(yè)的變遷。

      在一級(jí)市場(chǎng),自2021年融資熱潮見頂后,行業(yè)經(jīng)歷了三年斷崖式下滑,直至2025年才出現(xiàn)回暖跡象。與此同時(shí),二級(jí)市場(chǎng)的熱度也在回升。

      港股成為現(xiàn)制茶飲品牌上市的主要陣地,資本關(guān)注度明顯高于美股。無(wú)論是從市值體量還是盈利結(jié)構(gòu)來(lái)看,蜜雪冰城已獨(dú)立成檔,其市值和營(yíng)收均遠(yuǎn)超其他品牌;古茗與霸王茶姬形成第二梯隊(duì),具備穩(wěn)定增長(zhǎng)與盈利能力;茶百道、滬上阿姨、奈雪的茶則位于第三梯隊(duì),市值分化明顯。


      當(dāng)資本熱潮退去,行業(yè)終將回歸本質(zhì)。從東南亞到歐美,中國(guó)現(xiàn)制茶飲品牌正以“文化輸出+本地化運(yùn)營(yíng)”組合拳開拓海外市場(chǎng),新加坡單店月銷可達(dá)國(guó)內(nèi)1.5倍。智能設(shè)備已節(jié)省30%人力成本,區(qū)塊鏈溯源技術(shù)使茶葉流通效率提升25%。

      但無(wú)論技術(shù)如何革新,產(chǎn)品如何變化,競(jìng)爭(zhēng)如何激烈,產(chǎn)品力與供應(yīng)鏈?zhǔn)冀K是終極壁壘。現(xiàn)制茶飲行業(yè)正站在歷史與未來(lái)的交匯點(diǎn)。它既承載著千年中國(guó)茶文化的基因密碼,又演繹著新消費(fèi)時(shí)代的創(chuàng)新法則。展望前路,唯有堅(jiān)守“品質(zhì)為根、效率為翼”,方能在萬(wàn)店競(jìng)逐的賽道上行穩(wěn)致遠(yuǎn)。這不僅是商業(yè)的進(jìn)化,更是一場(chǎng)關(guān)于中國(guó)消費(fèi)文化的復(fù)興敘事。

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