秋天里的“真愛局”：這個小流行咋就成了“新潮流”

2025年秋季的會展時節，處處是行業調整期的清冷——多數展臺人流稀疏，經銷商步履匆匆，少了往日的熱鬧。可以說，只有一群“留下的都是真愛”的人，依舊在會場間輾轉。

但同時，他們也是最懂酒體好壞的“票友”。而南京世貿濱江希爾頓酒店的“金鼎汾陽王摯友品鑒會”，偏偏就成了這群人的聚集地。

當下的白酒消費，早已從 “面子社交” 轉向 “為自己而喝” 的理性趨勢。人們不再執著于虛高的品牌溢價，更偏愛 “不搶戲、很輕松” 的飲用體驗，追求 “小而美、回歸本質” 的純粹價值。金鼎汾陽王的悄然流行，恰如其分地踩中了這份需求：私域宴席上的口碑相傳、小眾酒圈里的互相安利，靠的正是綿甜陳香的口感、不刻意的舒適飲感，以及 “喝著舒服 + 價實在” 的核心優勢。

行業周期下的必然選擇：清香熱需品質錨點

品鑒會現場，氣氛熱烈而務實，圍繞“產品怎么造”“合作怎么穩”“未來怎么走”的實在內容，把“喝著好、易成交”的口碑，分解成了可感知、可驗證的硬支撐。

? 工藝與價值：把 “慢功夫” 說透。

品鑒會現場，汾陽王電商負責人李一晨從產品釀造工藝角度進一步闡釋：“作為汾陽核心產區第二大酒企，汾陽王依托呂梁‘世界清香型白酒核心產區’的風土優勢，將傳統工藝與現代技術深度融合。我們選用的本地坡地晚熟高粱比普通品種多生長20天，這為酒體帶來了更飽滿的糧香基底。結合獨創的‘兩輪碳萃取去雜’技術與全程陶壇陳釀工藝，最終實現了‘醉得慢醒得快’的舒適飲后體驗。”

同時，他在現場提到金鼎汾陽王的文化表達，以郭子儀“凌煙自有金鼎名”的典故為魂，通過許燎原大師的“金頂天玄蓋”等獨特設計傳遞美學質感，卻拒絕像絕大多數文創酒一樣人為制造“文化溢價”。并著重強調了金鼎汾陽王不是要做“曇花一現”的爆品，而是要做清香新價值產品“長期主義”的標桿。

? 趨勢與共鳴：戳準行業核心焦慮。

品鑒會現場，知酒傳媒創始人、金鼎汾陽王戰略顧問團專家向寧以“人生半途、不惑之悟”為引，展開了一場關于白酒行業趨勢與產品選擇的深度分享。

“當下行業正從‘品牌溢價’轉向‘價值回歸’，消費者不再為虛高概念買單，經銷商更需要‘看得準、賣得動、賺得穩’的確定性產品。”向寧的開篇直言，戳中了秋糖期間渠道商的普遍焦慮。

他進一步解析：“清香品類以45.6%的消費偏好度成為增長引擎，但真正能站穩腳跟的，必須具備三重基因——核心產區的品質根基、精準卡位的價格帶、廠商共贏的生態。金鼎汾陽王恰好踩中了這三個關鍵點。”

在向寧看來，真正實現“看得懂、摸得著、喝得起”，是酒業市場當下選品中所必備的關鍵亮點，也是酒業面對未來新市場的核心價值塑造方式。“我們正目睹白酒行業價值評價體系的重構——品牌溢價驅動增長的傳統邏輯正在失效，取而代之的是以‘品質標尺’為核心的新評價體系。金鼎汾陽王恰恰抓住了這一轉型契機。”

? 廠商共贏生態：直擊行業沉疴。

金鼎汾陽王營銷負責人王行雪，在品鑒會上明確承諾：不搞亂放貨、亂壓貨等“殺敵500，自損1000”的短視行為，通過線上僅標掃碼、專屬市場區域與時間雙保護等措施，保障經銷商的合理利潤空間，以積極務實的作風，匹配當前渠道對“穩定盈利”的高度需求。

在品牌傳播上，汾陽王也展現出清晰的戰略布局：依托央視媒體矩陣、年度巡回品牌IP、航天之旅等多元化場景，實現品牌聲量的持續滲透。這種“品質打底+渠道護航+品牌升溫”的組合拳，讓渠道商看到了長期經營的可能性。

品牌關鍵節點：清香票友的集體選擇，釀造新的商業故事

如果說此前金鼎汾陽王的流行，還停留在“私域宴席里的驚喜”“酒友間的互相安利”，這場摯友品鑒會，則成了它品牌發展的小節點——它不再是“小圈子的私藏”，而是通過公開品鑒，把小眾認可的“好”，變成了大商、企業家能驗證的“實”，最終從“小眾口碑”走向了“行業共識”。

這份共識，首先來自“小眾疑問的解答”。不少大商早就聽過私域里的好評，但心里總存著“是不是夸大其詞”的疑問——比如：多生長20天的高粱真有那么重要？”“陶壇陳釀是不是噱頭？”……而現場品鑒、數據、細則給出了答案，讓“聽說好”變成了“親眼見、親耳聽、能驗證”，自然打消了顧慮。

更重要的是，金鼎汾陽王，找準了自身的差異化價值，不同于向B端大鋪貨期待經銷商發力的傳統做法，金鼎汾陽王則從地面做起，講的是“用戶需求”：酒友要“喝著舒服”，經銷商要“賣著穩、賺得多”。這種從小眾需求出發的宣講，反而擊中了行業的普遍痛點——正如知酒傳媒創始人向寧所說：現在行業缺的不是“大品類熱”，而是“小而美的確定性”，正是金鼎汾陽王能吸引渠道的核心原因。

行業轉冷的時間點，其實也是行業的“過濾器”——濾掉了靠概念炒作的產品，也留住了真正有價值的好品。金鼎汾陽王的這場品鑒會，之所以能成為“真愛酒者”的聚集地，能吸引大商駐足，本質不是“逆勢突圍”的行業故事，而是“廠家把實話說透、把保障做足”的結果：把“小眾信任”變成“大眾認可”，最終完成從“私藏”到“共選”的節點。

在白酒行業“存量博弈、價值重構”的當下，金鼎汾陽王的市場反饋已經證明：真正能穿越周期的，永遠是那些把品質刻進骨子里、把伙伴放在心上的產品。這或許就是冷風中最值得被看見的行業真相。