內(nèi)蒙
為進一步規(guī)范食品加工小作坊生產(chǎn)經(jīng)營行為，夯實食品安全基礎(chǔ)，推動食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，鄂托克前旗市場監(jiān)督管理局在全旗范圍內(nèi)開展食品加工小作坊提升整治行動，全面排查風險隱患，推動小作坊從“小散亂”向“精特美”轉(zhuǎn)型升級。
一、加強監(jiān)管，嚴守底線。重點圍繞小作坊“資質(zhì)證照、環(huán)境衛(wèi)生、原料采購、加工流程、添加劑使用、標簽標識、倉儲運輸”等環(huán)節(jié)開展拉網(wǎng)式檢查。對存在“臟亂差”、濫用添加劑、無證照經(jīng)營等問題的作坊，堅決杜絕不合格食品流入市場。
二、聚焦問題 ，提檔升級。按照“規(guī)范一批、提升一批、淘汰一批”原則，對基礎(chǔ)條件較好但管理薄弱的小作坊，指導其完善設施、健全制度；對存在嚴重安全隱患且拒不整改的，堅決予以關(guān)停；鼓勵具備條件的作坊通過整合資源、品牌化發(fā)展轉(zhuǎn)型為企業(yè)，提升行業(yè)整體水平。
三、強化指導，提升意識。建立動態(tài)監(jiān)管臺賬，定期開展“回頭看”。同時，實行線上線下相結(jié)合的培訓指導模式，對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工小作坊開展食品安全培訓，并在微信公眾號發(fā)布消費提醒、科普文章等。組織召開食品生產(chǎn)加工小作坊行政約談會，突出“以案說法，警示教育”主題，切實提高食品小作坊開辦者的食品安全意識和法律意識。
截至目前，累計檢查小作坊77家，下達《責令改正通知書》11份，立案查處1起，有效凈化了食品生產(chǎn)加工市場環(huán)境。 下一步，鄂托克前旗市場監(jiān)督管理局將持續(xù)深化整治成果，積極探索智慧監(jiān)管模式，筑牢食品安全防線，確保群眾飲食安全。
總編輯：羅志軍
責任編輯：羅騰亞
本期編輯：王 歡
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