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科技與生活究竟有什么關(guān)系呢?
《探尋華夏文明的創(chuàng)新基因——中國(guó)古代科技典籍趣讀》深入淺出地從學(xué)術(shù)角度舉例解讀,用輕松有趣的優(yōu)美語(yǔ)言將我國(guó)古代十部具有世界影響力的科技著作與日常生活具象化地聯(lián)系起來(lái),帶您走進(jìn)古人的科創(chuàng)生活中,愛(ài)好園藝的學(xué)種花育種、養(yǎng)寵繁殖的絕招,喜歡烹飪的有烤串醬料和釀花果酒的秘方,養(yǎng)生達(dá)人掌握舌尖上的食療小藥方,DIY高手制作純天然的胭脂、護(hù)手霜……這本大眾科普的百科工具書不僅帶您創(chuàng)造具有科技美感的有趣生活,還是親子共讀古代典籍的優(yōu)質(zhì)范本,冬夜燈火下家人團(tuán)座,創(chuàng)新閱讀中妙趣橫生。
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提起中華科技史,有些人妄自菲薄。然而,在源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中華文明中,科學(xué)技術(shù)的耀眼光芒絕不亞于文學(xué)藝術(shù)。《探尋華夏文明的創(chuàng)新基因——中國(guó)古代科技典籍趣讀》收錄了中國(guó)古代技術(shù)史的光彩開(kāi)端《考工記》、圖文混排的工藝技術(shù)百科全書《天工開(kāi)物》、第一部古法釀酒專著《酒經(jīng)》、探索食物前世今生的烹飪大全《齊民要術(shù)》、治病養(yǎng)生偏方寶典《食療本草》、鑒寶考古的里程碑筆記《夢(mèng)溪筆談》、世界茶文化開(kāi)山之作《茶經(jīng)》等生活實(shí)用類科技典籍,也解讀了被埋沒(méi)的先秦時(shí)期世界領(lǐng)先的學(xué)術(shù)百科《墨子》、中國(guó)古典數(shù)學(xué)算經(jīng)之首《九章算術(shù)》、中國(guó)傳統(tǒng)建筑的國(guó)標(biāo)《營(yíng)造法式》等科技理論著作。中國(guó)古代獨(dú)特的科技創(chuàng)新不僅促進(jìn)了歷代生產(chǎn)力的發(fā)展,繁榮了政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)文化,而且在世界科技史與全球科技啟蒙運(yùn)動(dòng)中也貢獻(xiàn)卓著。
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閱讀《探尋華夏文明的創(chuàng)新基因——中國(guó)古代科技典籍趣讀》你會(huì)驚訝發(fā)現(xiàn)“熟悉的陌生人”,曾經(jīng)在課內(nèi)的老朋友,姓名、代表作看似熟悉,但他們?yōu)榱舜┰綍r(shí)空與你相識(shí)打拼出的創(chuàng)新之路似乎又有點(diǎn)陌生。比如,公務(wù)員中最會(huì)種地的、農(nóng)學(xué)家中最懂政治的跨界能手賈思勰;拋棄科舉內(nèi)卷、果斷另辟賽道的世界科技啟蒙巨匠宋應(yīng)星;善于市場(chǎng)合作、借力朋友圈的茶文化宗師陸羽;將科技強(qiáng)軍從戰(zhàn)略頭腦武裝到戰(zhàn)術(shù)科技的兵棋推演高手墨子;左手創(chuàng)造、右手破解中國(guó)古代建筑密碼的反腐大員李誡;沉迷數(shù)學(xué)建模不能自拔的古典數(shù)學(xué)理論家劉徽;亞圣子孫、藥王弟子的身份抵不過(guò)養(yǎng)生興趣的食療鼻祖孟詵;借著政治公差干科考私活兒的破界王者沈括以及醫(yī)學(xué)屆釀酒第一人的高級(jí)玩家朱肱。
在熟悉的名字中拓展人物鮮為人知的生命歷程,史書中一個(gè)個(gè)標(biāo)簽化名字成為了鮮活生動(dòng)的朋友,這個(gè)探索的過(guò)程無(wú)疑培養(yǎng)了思辨式的思維。
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閱讀《探尋華夏文明的創(chuàng)新基因——中國(guó)古代科技典籍趣讀》你會(huì)欣喜震撼“經(jīng)典的趣味性”選材帶來(lái)的新知識(shí):照相機(jī)、無(wú)影燈與墨子;被懸尸的蝙蝠;“千乘之國(guó)”與大國(guó)重器;“鮫人”美人魚的真相;酴醾酒與花開(kāi)荼蘼的文藝范兒;最早的天然氣管道竟然是竹竿子;“飛鳥圖”與最早的三維地圖 ;爐火純青中的兵器知識(shí);古建筑抗震的秘密;名畫“正午牡丹”的真?zhèn)闻c生物學(xué)鑒寶;九攻九距兵棋推演的算法威懾;政治反腐催生的建筑模數(shù)制;戰(zhàn)國(guó)鎧甲與巴黎時(shí)裝秀的異曲同工;酒桌禮儀隱藏的刀光劍影,等等。
你更會(huì)沉迷探索一個(gè)個(gè)問(wèn)題:課本中韓愈畫像到底是誰(shuí)?葡萄酒是歐洲人發(fā)明的嗎?硨磲能救命嗎?牛耕一定比人力劃算嗎?莊子說(shuō)的“野馬塵埃”是馬匹嗎?商鞅方升為什么是國(guó)寶呢?動(dòng)蕩時(shí)代能買房嗎?墨子與蘇格拉底的辯論邏輯誰(shuí)厲害?湖州織錦品牌是智商稅嗎?戈與戟的變形是為了兵器美觀嗎?石油能制書法墨嗎?
閱讀中你甚至還會(huì)迫不及待地動(dòng)手實(shí)踐,調(diào)配舌尖上的小藥方、純天然護(hù)手霜和花草胭脂;制作古代宴會(huì)上萌萌的造型獸糖、北魏時(shí)期烤串兒的秘制醬料……你甚至?xí)陉?yáng)臺(tái)、院子、廚房經(jīng)營(yíng)起自己心中的一方田,讓庸常的生活增添許多創(chuàng)新的滋味。
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閱讀有時(shí)不一定是越多越好,選擇書目需要思辨式的智慧眼光和不盲從的膽識(shí)格局。上海科學(xué)技術(shù)出版社的這本新書從創(chuàng)新的閱讀角度介紹中國(guó)古代科技典籍,拒絕面面俱到、泛泛介紹的歷史文獻(xiàn)堆疊,從興趣需要和實(shí)用角度來(lái)積累知識(shí),借古代科技的種子生出今日創(chuàng)新的根脈。既兼顧了學(xué)術(shù)性與趣味性,蘊(yùn)含了豐富的知識(shí)元素,又把閱讀和生活緊密聯(lián)系起來(lái),無(wú)論是獨(dú)處休閑“玩”出新花樣還是親子時(shí)光共同探究,都會(huì)變得有滋有味有趣有新意。
編輯有話說(shuō)
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