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綠捷公司門口
今天,上海市“綠捷食安事件”調查組發布情況通報,回應9月15日綠捷公司校園餐出現臭蝦仁炒蛋問題。
通報用四頁篇幅,回顧蝦仁炒蛋情景、綠捷違法情況及問責、校園餐應急處置等內容,歸納如下,為方便閱讀,在通報內容相關處直接插入我的看法,包括:此處存疑(三點)、此處有待下回分解、此處需要跟進、此處有建議等。
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上海綠捷食安事件調查組情況通報
第一,關于蝦仁之蟲:
?(個別內容影響食欲,請慎入)蝦仁蟲乃“麗蠅幼體”,為境外生產加工環節混入;
? 蝦仁從冰箱取出后不經清洗直接入鍋焯水,發現2條蟲體
此處存疑:通報中稱“鑒于麗蠅幼體發育需要一定溫度條件(15℃至35℃),且同批次蝦仁入境后均冷鏈儲運,”這個麗蠅幼體只要溫度合適,一入水就“化蛹成蟲”乎?此問題還請生物學家予以解答。也請您說說您的看法。
第二,關于綠捷常年屢次帶病中標:
?綠捷公司還存在串通投標行為,勾連多家招標代理公司,通過組織陪標公司進行“圍標”的方式,非法中標86個校園餐服務項目。
此處存疑:1公開信息顯示綠捷中標上海16個區、600多所學校,那500多個項目就是合法中標乎?
此處存疑:2這些項目具體中標時間?為何非法中標86個項目竟然沒人發現、沒人質疑?
知情人請跟帖說說你的看法。
擬吊銷綠捷雙證、已逮捕綠捷涉案8人。
“涉及綠捷公司及相關公司、相關人員的其他違法違規行為正在進一步調查偵辦中。”
此處有待下回分解:希望在時間、事項、標的金額諸方面,查清詳盡事實。各位網友,你希望在哪些方面聽到更多信息呢?
?上海市教育委員會、上海市市場監督管理局、閔行區人民政府在上述事件中,履行校園食品安全的主管責任、監管責任、屬地責任不力。
上海市紀委監委分別給予上述單位分管領導黨紀或政務處分。
此處需要細化明確:具體“不力”之處是哪些?如何改進呢?民眾又如何監督呢?
第三,關于校園餐應急處置:
?綠捷公司經法定程序被吊銷食品經營許可證及營業執照后,相關學校將依法與綠捷公司解除服務合同,由光明食品集團下屬企業與學校簽訂臨時供餐協議,全面承接原綠捷公司校園餐服務業務。
此處需要跟進:具體時間點。
第四,關于后續校園餐改進:
?教育部門將有序啟動相關學校校園餐公開招投標工作。
?制定《加強和改進上海市中小學校園餐管理工作的若干措施》《關于進一步做好我市中小學食堂供餐服務招投標工作的指導意見》,五項措施保障供餐安全穩定。
一是強化食材供應鏈管理,嚴格校園餐招投標工作全過程管理,落實定期抽檢,主動接受社會監督;
二是改善制餐用餐環境,實施中小學廚房提升工程;
三是改進滿意度調查,根據調查結果針對性改進校園餐供應管理;
四是拓展家長參與校園餐管理渠道,優化陪餐制度;
五是廣泛聽取意見建議,落實“接訴即辦”,不斷提升校園餐監督管理水平。
此處有建議:舉例來說,五項措施應明確時間節點(如定期的具體時間)、具體操作層面(如何實現全過程管理?如何實現主動接受社會監督)。簡而言之,就是各項措施,必須落實到時間、人、具體步驟、改進流程等,而不是僅僅有個框架、表個態度,不落實到具體人和事,再多的文案、再多的決心,也依然難免再現蟲蝦仁、非法標。
歷經兩個月,調查組算是查清了一些基本情況,聊勝于無;
眾多本地家長、異地網友們不屈不撓地追問,連篇累牘的文章質詢,算是有了幾聲回音;
民眾要求看到事件結局、要求新聞不爛尾的信念,得到些許回報。
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東方明珠
但,路漫漫其修遠。
做事情,一是要做正確的事情,二是要正確地做事。
目前看來,此番上海市“綠捷食安事件”調查組發布的情況通報,還僅僅是剝離出綠捷及其關聯人員所做下的非正確之事。
作為公共管理部門,未來的必修課題恐怕就是:
如何把事情從開始就一以貫之地做正確,而非打打走走、不打不走;
如何把事情落實到具體操作層面,而非僅僅是看起來很美的空泛文案;
如何把事情持之以恒地做正確,而非僅僅是堵住三分鐘流量輿情。
而把事情做正確,無外乎態度、知識和技能。上海這座頭部標桿城市,從來不缺知識和技能,現在又表現出了踴躍的態度,期待上海能由此切實改進校園餐,造福上海學生,重塑城市標桿形象。
情況通報里值得點贊之處,就是那句“誠摯感謝社會各界的關心與監督!”
希望是由衷之言。
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