本周大事記 | 多家酒企發布新品；黃酒T8、啤酒T5企業聚首……

本周發生了哪些大事？陳華調研茅臺保健酒、醬香酒公司；曾從欽提標準化“主動謀篇”；習酒防偽升級；西鳳全力沖刺年度目標；金沙酒業部署2026年生產工作；北方醬酒文化節舉辦；酒便利控股股東股權將被拍賣；李渡、古井貢酒、郎酒、人民小酒、金星、歪馬送酒、金楓酒業等發布新品；中國黃酒T8紹興聚首；啤酒T5企業達成發展共識；酒業“十五五”新文化建設“139”計劃發布……

；，瀘州老窖、酒鬼酒分別于日前召開年度股東大會，發布2024發展成果及2025經營目標等重要信息；茅臺、瀘州老窖亮相夏季達沃斯論壇，張德芹、劉淼分別在論壇上發表重要講話；本周重大人事變動：華潤啤酒董事會主席侯孝海辭任，公司執行董事及總裁趙春武將暫時承擔過渡期間董事會主席的工作及責任；特香型白酒新國標正式公布，兼香型白酒國標征集預研工作組成員單位特香型白酒新國標正式公布；、茅臺集團與中糧集團座談；汾酒構建“四輪驅動”產品矩陣；古井貢酒股東大會召開；2025“習酒·我的大學”啟動；郎酒召開安徽省推介座談會；西鳳酒全面深耕東北市場；金徽酒持續深入推進營銷轉型；祝勇任金楓酒業董事長；仰韶酒業將推高線光瓶“仰韶酒”；古井原糧豐收大壇紀念酒上新；小糊涂仙「神話頌福」文創禮盒上市；洋河推出三款端午新品；張裕將開發夜場專屬白蘭地產品；醬香型白酒新國標6月1日起實施 ；1-4月江蘇白酒產量5.45萬千升主要指標連續四年保持增長計劃投資金額25.86億元19工作

； ； 丁 雄 軍 調 研 茅 臺 重 點 項 目 建 設 ； 五 糧 液 擬 投 7 . 6 7 億 元 建 綠 色 食 品 包 裝 項 目 ； 瀘 州 老 窖 招 收 博 士 后 科 研 團 隊 ； 古 井 集 團 打 造 “ 1 + 1 ” 生 產 模 式 ； 西 鳳 酒 沖 刺 年 度 目 標 任 務 ； 郎 酒 前 三 季 度 掃 碼 出 貨 量 超 2 0 2 2 全 年 ； i 茅 臺 上 架 5 款 文 創 周 邊 產 品 ； 8 月 河 南 酒 類 銷 售 增 長 2 1 . 5 % ； … …

酒企快訊

陳華調研茅臺保健酒、醬香酒公司

11月8日，茅臺集團黨委書記、董事長陳華率隊赴保健酒業公司、醬香酒公司宣講黨的二十屆四中全會精神，并實地調研了解兩家子公司生產經營、市場營銷、品牌文化建設等情況。

就保健酒業公司未來發展，陳華表示，要把握好短期與長期的關系，保持戰略定力，直面市場挑戰，以堅定信心和昂揚斗志推動高質量發展。要堅守好“質量是生命之魂”，筑牢產品品質，優化產品體系，以高品質產品贏得市場口碑和消費者信賴。要深耕市場建設，遵循市場規律，建立公開透明、公平公正的市場管理體系，緊扣市場需求精準定位客群，穩步拓展市場份額。要深化管理體制機制改革，健全完善現代企業制度，提升運營效率、推動降本增效，以實干擔當開創企業發展新局面。

就醬香酒公司未來發展，陳華指出，醬香酒公司要堅持將高質量發展要求貫穿產品、渠道、市場各方面，做精產品體系，以市場需求為導向，以消費者為中心，在個性化、年輕化產品上持續探索，不斷滿足消費多元化、高品質的需求。要做優品牌文化，深入挖掘產品文化內涵，做好文化傳播與消費者培育，切實提升品牌影響力。要扎實做好渠道建設，持續強化渠道觸達能力，提升服務質量，以更務實舉措開拓市場、推動轉型。要強化隊伍建設，以真誠、感恩的心對待市場，服務好消費者，激發營銷隊伍活力與動力，為企業高質量發展注入強勁動能。

曾從欽提標準化“主動謀篇”

11月10日，全國白酒標準化技術委員會濃香型白酒分技術委員會三屆二次全體委員大會在安徽亳州召開。五糧液集團（股份）公司黨委書記、董事長曾從欽作為濃香分委會主任指出：“產業升級，標準先行。”標準化建設已不再只是“被動合規”的要求，更是“主動謀篇”的關鍵。要研究如何將政策優勢、消費機遇、技術潛力，通過標準化工作轉化為實實在在的發展勢能，推動濃香型白酒在行業大調整、大變革、大轉型中實現新的向上躍升。

習酒防偽升級

為進一步維護消費者權益，提升消費者體驗，習酒產品輸入瓶蓋內側四位數字進行防偽驗證的方式，將升級為掃描瓶蓋內二維碼進行防偽驗證。防偽碼升級后的產品將陸續上市，防偽升級期間兩種防偽版本的產品同時存在于市場。

西鳳全力沖刺年度目標

11月8日，西鳳酒品牌運營公司召開2025年度目標任務完成進度暨部署年終收官與開局工作會。陜西西鳳酒股份有限公司副總經理肖寧強調，市場是業績核心陣地，團隊執行力是目標達成關鍵，既要錨定2025年度目標全力沖刺，更要以產品升級、終端精耕為抓手，提前籌備2026年春節旺季市場促銷活動方案，搶抓一季度旺季市場銷售，開好局。

品牌運營公司總經理韓建科表示，省內大本營市場：要全面提升，聚焦市場下沉，要構建市、縣、鄉三級網絡布局，搶抓旺季市場銷售；省外全國化市場：聚焦突破，以縣級市場為突破口，緊扣年度目標，以“造氛圍、拓網點、去庫存、提銷量、促動銷”為核心抓手，加快市場動作。韓建科要求全要員以“倒計時”緊迫感推進工作，非特殊情況不休假，每日跟進目標進度，全力以赴決勝年終收官。

金沙酒業部署2026年生產工作

11月9日，金沙酒業舉行2025-2026年度投糧下沙儀式。金沙酒業黨委委員、副總經理、生產中心總經理張寧寧表示，針對2026年生產工作，全體生產系統干部職工要嚴格落實“七項管理要求，五項行為規范”，以主人翁姿態主動擔當、凝聚合力；既要敬畏傳統釀造的寶貴經驗，又要勇于創新突破，務實篤行聚焦業務核心；錨定“依托產區優勢，以品質為基，成為消費者信賴、員工自豪的頭部醬酒企業”的愿景，以工匠精神深耕管理與技術創新，全面提升生產質效；將“守匠出新，精益求精，釀消費者最信賴的美酒”的質量方針貫穿生產全流程，讓卓越品質成為企業發展的核心驅動力。

沙城老窖董事長王海龍入選非遺傳承人

近日，河北省文化和旅游廳公布了第七批省級非物質文化遺產代表性傳承人名單，本次共認定167名代表性傳承人，沙城老窖酒業有限公司董事長王海龍以“沙城老窖酒釀造技藝代表性傳承人”入選其中。

沙城老窖陶藏年份舉行合作伙伴同心大會

11月8日-9日，北京雁棲湖這座見證過無數重大時刻的會議中心迎來了白酒行業的一場盛事：“向上——沙城老窖陶藏年份合作伙伴同心大會”在此隆重召開。這家承載八百年釀造史的“中華老字號”，在行業深度調整的十字路口以“向上”之名，匯聚核心合作伙伴、共謀破局之道，向行業宣示了其穿越周期、開創老名酒復興與新省酒時代的戰略雄心與硬核底氣。

北方醬酒文化節舉辦

第十三屆中國北方醬酒文化節于11月9日-11日在山東青州隆重舉行。走過十二載輝煌歷程，北方醬酒文化節已成為展示魯酒魅力、推動北方醬酒發展的重要窗口。本屆北方醬酒文化節將以“夯實產區根基，擎畫瓶儲新篇”為主題，匯聚國內著名專家、學者及白酒企業代表，呈現一場思想碰撞與技術交流的盛宴。

酒便利控股股東股權將被拍賣

11月10日，酒便利發布公告稱，公司近日在淘寶網司法拍賣網絡平臺得知，杭州市上城區人民法院將于12月8日10時至12月9日10時止（延時除外）在杭州市上城區人民法院淘寶網司法拍賣網絡平臺上對公司控股股東河南僑華所持有的公司股份累計38312119股（占其所持股份的96.26%，占公司總股本的51%）進行公開拍賣。

若本次司法拍賣成功且完成股份變更過戶手續，控股股東河南僑華持有的公司股份數將變更為1487861股，占公司總股本的比例為1.98%，若本次司法拍賣完成股份變更過戶手續，將導致公司控股股東、實際控制人發生變化。

市場動態

李渡2026系列產品官宣上市

11月10日，李渡以“國寶申遺 馬到功成”為主題的2026系列產品分階段限量上市，共三款產品，分別是李渡高粱1308申遺獻禮、李渡高粱1955、李渡高粱1975。

“年份原漿·古20亳州機場首航紀念酒”面世

11月12日，亳州機場正式通航，古井貢酒為此推出“年份原漿·古20亳州機場首航紀念酒”。據悉，在亳州機場乘坐飛機往返的乘客本人憑身份證和登機牌（紙質或電子），可在亳州機場航站樓二樓古井輕養社門店享受750元/瓶的尊享特惠價。自首航之日起每購買兩瓶再額外贈送52°100ml古20亳州機場首航紀念禮盒一提。限量贈送500份，先到先得，送完為止。

郎酒九九重陽投糧紀念酒上市

近日，青花郎·2025九九重陽投糧紀念酒開啟預定，53%vol、4.95L款限量499瓶，會員收藏價12000元/瓶，11月20日起開始發貨。新品延續青花郎凈水瓶經典造型，采用灑藍釉描金工藝；瓶身繪有郎酒莊園「生長養藏」圖景，金線條勾勒赤水河蜿蜒脈絡；酒體由大師團隊聯袂甄選，僅此生產一批，每瓶對應獨立編號，具有“微黃透明，醬香突出，幽雅細膩，醇厚凈爽，回味悠長，空杯留香持久”的特點。

人民小酒醬香系列新品發布

近日，以“錨定歷史經典產業，弘揚中國白酒文化——致敬美好，回敬人民”為主題的論壇在貴陽舉行。論壇上，“人民小酒”正式推出三款醬香系列新品：“江山頌”“人文”及“亦喝悅友”，標志著其在產品線與品牌內涵上的進一步升級。

金星推出小黃姜中式精釀

11月12日，金星啤酒推出“金星小黃姜中式精釀啤酒”，該產品以麥芽的甜香與啤酒花的醇厚為基底，4.1%vol的低酒精度與12.0°P原麥汁濃度，讓每一口都既不過分刺激，又充滿層次感。同時采用1L大容量設計，無論是家庭聚會還是朋友小酌，都能輕松應對。

歪馬與川酒集團聯名上新

11月13日消息，美團歪馬送酒與川酒集團聯合打造的濃醬兼香型白酒——四方運·福運酒正式發售。據了解，新產品酒精度數45%vol、凈含量500ml，福運酒“濃頭醬尾”的風味特質，契合年輕群體對復合口感的偏好。

通過此次合作，川酒集團成功借助即時零售渠道觸達年輕客群，拓展了市場邊界。同時，川酒集團樹立了“產區龍頭企業+即時零售平臺”的合作標桿。川酒集團的標準化品質管控與歪馬送酒的數字化渠道運營相結合，不僅助力兼香型白酒加速走向主流消費賽道，更推動行業從傳統生產導向向現代消費導向轉型，為白酒產業高質量發展提供了可復制、可借鑒的新路徑。

金楓酒業氣泡黃酒上新

11月13日消息，金楓酒業年輕化戰略核心新品“不急氣泡黃酒”發布。產品通過“黃酒+氣泡”的品類融合，完成對黃酒飲用價值的現代化轉譯。原味和荔枝風味兩款，分別以8%vol與5%vol酒精度滿足多元偏好，容量均為280ml。

行業關注

中國黃酒T8紹興聚首

11月9日，由中國酒業協會主辦、浙江塔牌紹興酒有限公司承辦的2025中國黃酒T8峰會在紹興召開。中國酒業協會理事長宋書玉表示，黃酒要在“歷史經典產業”定位下實現新生，必須從文化重構出發，通過“傳播文化、提升認知”讓黃酒重新進入消費者心智；以經典致敬經典，厘清“何為經典、何以經典”，建立自信與行業標識；同時煥新消費場景，以創意融合生活方式，重構“喝黃酒”的情緒價值。

他強調，黃酒行業的突圍之道在于“守正創新”。要以堅守傳統為創新根基，從原料到工藝都回歸時間的誠實；又要以新飲法、新品類、新職業激發新質生產力，讓黃酒找到“喜歡它的人”。困境亦是機遇，唯有以文化自信和產業合力，方能重塑格局、開創未來。

浙江古越龍山紹興酒股份有限公司黨委書記、董事長孫愛保，會稽山紹興酒股份有限公司董事長方朝陽，上海金楓酒業股份有限公司董事長祝勇，江蘇張家港釀酒有限公司董事長黃庭明，浙江塔牌紹興酒有限公司董事長魏健，山東即墨黃酒廠有限公司總經理孫國崗，紹興女兒紅釀酒有限公司黨委書記、董事長胡志明，福建省紅曲酒商會會長邱允滔等中國黃酒T8企業負責人出席本次峰會，共同探討中國黃酒產業發展未來。

啤酒T5企業達成發展共識

11月13日，以“觀瀾馭勢，煥新共生”為主題的2025中國啤酒T5峰會在廈門隆重召開。峰會由中國酒業協會主辦、華潤啤酒（控股）有限公司承辦。華潤啤酒、青島啤酒、百威亞太、燕京啤酒、嘉士伯中國等T5企業負責人圍繞會議主題，分享了各自的發展經驗，并就啤酒行業當前的形勢和未來的趨勢等方面深入交流，達成如下共識：

要堅定發展信心，拓展市場寬度；要正視潛在風險，構建多元體系；要加強行業自律，加大科普傳播；要煥新經典產業，作答時代命題；要加大場景煥新，創意美好生活；要打通斷點堵點，實施國麥振興；要關注消費變化，滿足消費需求——從市場來看，酸啤、增味、特色IPA等小眾啤酒以及個性果味啤酒喝中式功能性啤酒消費強勁。同時，隨著產品、渠道、場景、價值等的重構，啤酒消費日益碎片化，啤酒行業競爭已從簡單的價格戰、產品戰升級為生態位爭奪，要正視這些變化，積極行動，加大產品創新力度，在新產品、新渠道、新場景、新人群、新需求等方面尋求新增長點，不斷滿足消費者需求；要加大創新引領，建立共創機制。中國啤酒行業已邁入新的發展階段，啤酒消費正發生深刻的變革，新的消費需求呈快速上升趨勢，雖尚未成規模，卻已逐漸蠶食大品牌的份額，并呈現出消費代際共存、消費分化、悅己消費以及健康化、綠色化等鮮明的消費特征；要凝聚行業共識，共謀健康發展。

京東超市“雙11”自營酒類銷售同比增長32%

據京東超市名酒11·11全周期戰報（10月9日20:00-11月11日24:00）顯示，京東酒類商品成交破新高，酒類銷售同比增長18%，自營銷售同比增長32%。其中，茅臺同比增長24%，五糧液同比增長15%，汾酒同比增長26%，古井貢酒同比增長38%，口子窖同比增長40%，奔富同比增長62%，科羅娜同比增長89%，人頭馬同比增長45%，瀘州老窖陳年酒同比增長138%，勁牌同比增長60%，賴氏父子同比增長370%。

另據京東超市發布的11·11戰報顯示，10月9日20:00-11月11日24:00，自營白酒成交額同比增長35%，地方特色酒類成交額同比增長30%。

美團閃購“雙11”戰報出爐，白酒品類增長領跑

據美團閃購商家中心微信公眾號消息，11月12日晚，美團閃購發布“雙11”收官戰報10月31日00:00-11月11日24:00，近400類目交易客翻倍增長，白酒、手機、奶粉等品類增長領跑，其中，五糧液交易額年同比增長487%，茅臺交易額年同比增長612%，劍南春交易額年同比增長556%。同時，閃電倉交易額也整體翻倍增長，其中，酒飲類閃電倉交易額年同比增長超3倍。

酒業“十五五”新文化建設“139”計劃發布

11月12日，中國酒業協會正式發布《中國酒業“十五五”新文化建設“139”計劃》，該計劃聚焦文化傳承與創新，旨在推動中國酒業文化的全球影響力，包括構建多元一體的中國酒業新文化，重視企業創新、協會推動和社會賦能；通過“構建中國酒學”、“雙遺產申遺”和“活態文化遺產保護”等舉措，加強文化IP打造；以及建立產業文化、組織、標準、人才培養等9大體系、35項任務，提升行業文化的整體競爭力。

華糖萬商大會與您相約

11月26日—28日，2025年華糖萬商大會將在鄭州隆重舉行，屆時萬商大會將深度鏈接全渠道核心資源，以萬商匯萬商，引爆廠商發展新增量，為行業打造高效對接、洞察趨勢的全鏈路高價值平臺。識別下圖二維碼或者點擊“閱讀原文”，領取門票吧！