為切實保障群眾飲食安全,筑牢食品安全防線,提高轄區商戶和村民的食品安全意識,11月15日,沙雅縣塔里木鄉克里也特村新時代文明實踐站組織開展食品安全專項檢查與宣傳活動。
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民警和志愿者重點排查商鋪營業執照、食品經營許可證是否齊全有效,從業人員健康證明是否在有效期內。
活動中,民警和志愿者重點排查商鋪營業執照、食品經營許可證是否齊全有效,從業人員健康證明是否在有效期內;仔細核查食品進貨臺賬,查看是否留存供應商資質證明,確保食品來源可追溯、渠道正規;對貨架上的零食、飲料、乳制品、糧油等商品逐一檢查,重點排查過期變質、“三無”(無生產日期、無質量合格證、無生產廠家)、假冒偽劣食品,以及標簽標識不規范的商品;針對餐飲店,深入后廚檢查衛生清潔、餐具消毒、食材儲存等情況,嚴厲杜絕生熟混放、餐具未按規定消毒等問題。
轄區村民阿不都外力·艾沙說:“現在買東西看著干部們仔細檢查,心里特別踏實,吃得也放心!”
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對貨架上的零食、飲料、乳制品、糧油等商品逐一檢查,重點排查過期變質、“三無”(無生產日期、無質量合格證、無生產廠家)、假冒偽劣食品,以及標簽標識不規范的商品。
此次活動有效增強轄區商戶的食品安全責任意識和村民的自我保護意識,營造良好的食品安全氛圍。下一步,沙雅縣塔里木鄉克里也特村將建立食品安全常態化檢查機制,定期開展“回頭看”行動,持續加大排查和宣傳力度,及時消除各類食品安全隱患,切實保障轄區群眾飲食安全,營造安全、放心的食品消費環境。(通訊員:排孜麗耶)
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