盒馬“青梅竹馬水”上線即售罄，益生菌x輕果汁藏著什么爆款密碼？

來源：均瑤健康

盒馬再出爆品！

這次，它聯手均瑤健康共同打造的“J26百億活菌青梅水”，一上市便掀起搶購熱潮。產品于11月1日上線，冷啟動期上線兩周超80000瓶，遠超預期，盒馬線上門店顯示已經部分售罄！

那么，這款“青梅竹馬水”究竟是如何誕生的？盒馬是基于怎樣的消費洞察推出這一新品？“益生菌+飲品”的組合，是否正醞釀著健康飲品賽道的下一場風暴？

1

盒馬十周年：

新鮮是基礎底盤，

健康與悅己是新剛需

盒馬作為商超界公認的商品“卷王”，向來上新數量多、速度快，始終走在消費趨勢前沿。在《盒馬十周年消費趨勢洞察》報告中，“新鮮、健康、悅己”被確立為未來商品力建設的核心方向——新鮮是基礎底盤，健康與悅己是新一代消費者的新剛需。尤其在情緒價值日益重要的當下，盒馬主動將“為商品注入情緒價值”作為重要課題，致力于讓日常消費承載更多樂趣與滿足，這將是抓住消費者情緒消費創造爆款的核心。

此次推出的“百億活菌青梅水”，正是這一邏輯的集中體現：產品不僅以“百億活菌、短保冷鮮、低糖0脂”夯實健康根基，更通過“青梅竹馬”這一自帶情感記憶與社交熱度的創意，成功建立與消費者的情緒聯結，呼應了盒馬對“健康”與“悅己”融合的深刻洞察。

2

均瑤健康：

益生菌成健康飲品新解法，

飲品創新新風向來了！

健康飲品賽道陷入同質化競爭，行業亟待破局新方向。均瑤健康明確提出：以益生菌賦能健康飲品——這正是健康飲品創新的關鍵解法，也正成為引領市場的下一股創新風向！

為將這一洞察轉化為產品力，均瑤健康大力加碼研發，近兩年研發投入增速高達38%（數據來源：均瑤健康財報），將益生菌推向產業創新的核心。企業正致力于將益生菌從泛泛的“健康概念”升級為如同芯片一般的“功效內核”，使其成為驅動產品差異化的硬核科技。均瑤健康提出了全新理念下的益生菌選菌標準——科學選菌「六鉆」標準。將復雜的選菌流程轉譯為六大可量化標準，又從50000+菌株庫中優選出基石菌團。

在這一思路下，均瑤健康的產品開發路徑清晰而堅定：回歸產品本身，追求“真健康”與“真美味”的融合。一方面，均瑤健康作為中國《清潔標簽食品通用要求》發起單位，致力于配方的純凈與透明；另一方面，通過扎實的工藝創新，攻克風味口感上與健康的平衡，實現美味與健康的雙向奔赴！

3

青梅竹馬水，

輕果汁和真健康的靈魂契合

2025年，盒馬在飲品板塊持續拓展功能性產品線，也挖掘各類稀缺果蔬資源，市場數據顯示，青梅作為酸甜可口的感官原料，其需求量同比增長19%（數據來源：2025零食飲料趨勢白皮書），印證了消費端對清爽風味與健康特質的明確偏好。

與此同時，2025年也是“體重管理年”，正推動健康觀念向“輕量感”全面演進。青梅竹馬水的“輕”，體現在“輕果汁”與“輕益生菌”兩大核心維度，實現了口感與健康的靈魂契合。

消費者對100% NFC果汁的認知日趨成熟，在欣賞其濃郁口感的同時，也有人開始留意其帶來的天然糖分。正是在這樣的背景下，“輕果汁”開始流行。它口感清爽、負擔更輕，正好契合現代人對輕負擔、自然原味的追求。青梅竹馬水正是這一趨勢的代表：它酸甜清爽，使用 NFC 青梅汁，總果汁添加量 ≥30%，既保留真實果味，又不過分厚重。

不止于“輕果汁”，青梅竹馬水添加了均瑤健康百億活菌，其中的專利輕體益生菌 J26凝聚了均瑤長達15年的專項研究，背后有超30篇權威文獻支持，能夠由內而外喚醒身心輕盈。更搭配均瑤健康獨有的三大基石菌團，這些源自全生命周期的優質人源菌株能夠協同作用，構筑腸道健康基石，助力營養更好吸收。

4

益生菌+健康食飲成爆款新趨勢！

益生菌+健康食飲，正成為引爆市場的新潮流！在此趨勢下，均瑤健康憑借“益生菌+”戰略，持續拓展產品邊界——乳酸菌、果汁、汽水，多款產品已成功打開市場。未來，均瑤健康將繼續深耕健康食飲賽道，以“益生菌+”為核心邏輯，打造更多健康爆款。

每一次創新，都在改寫“健康”的定義。從百億活菌到健康食品，從身體輕盈到心情愉悅，“益生菌+”的故事，才剛剛開始。

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