美國麥當勞痛失民心！CEO親口承認：漲價太猛，常客直接棄吃

“連窮鬼套餐都吃不起了！”——這句吐槽上周在X上被轉發了12萬次，配圖是麥當勞得來速菜單：巨無霸8.29美元，比2019年貴出2.3美元，漲幅把同期房租都甩出兩條街。別笑，美國底層真在算賬：買一份套餐等于半小時最低工資，干脆把車開回家，煮一整包通心粉只花0.89美元。

漲價不是麥當勞“心黑”，是整條供應鏈在拆店。牛肉62%的漲幅里，一半是干旱逼牧場減產，一半是高利率讓養殖戶貸款買飼料都肉疼；紙袋、吸管、冷飲杯被鋁材關稅再砍一刀，加起來35%的包裝漲幅直接壓到門店。員工時薪漲到16.5美元，仍招不滿人——因為隔壁亞馬遜倉庫給19美元還送醫保，誰愿意守著炸鍋聞油煙？

數據更扎心：年收入3.5萬美元以下的家庭，把麥當勞去得比教堂還勤，如今整整少去12%。同一街區，年薪六位數的人反而多光顧5%，他們把麥咖啡當代駕等候室，順手加購5美元“窮人套餐”當零食。階層倒掛的荒誕場面出現了——超值套餐75%的買家根本不是窮人，而是“想省點小錢的富人”。窮人直接退出，連比價都懶得做。

于是便利店23%的套餐銷量暴漲，3.99美元微波漢堡管飽；超市冷凍餡餅18%增幅，回家空氣炸鍋15分鐘，孩子照樣喊“像麥當勞”。最慘的是夜班司機，過去1美元冰咖啡續命，現在2.19美元，干脆自帶保溫壺，省下的2美元加進油箱，能多跑一單DoorDash。

哈佛零售老頭科恩一句話點破：當金色拱門都高攀不起，說明社會安全網已經漏成篩子。快餐業原本用標準化壓成本，給底層一口熱飯，如今成本失控，最先被甩下的就是最需要它的人。更魔幻的是，麥當勞不敢大降價——股東電話會上，CFO直言再降毛利就跌破15%，華爾街立刻教你股票跳水。資本和社會責任，二選一，市場永遠選前者。

接下來只會更疼：2024年預計再漲5-7%，3美元“極簡漢堡”已在測試，只有牛肉餅、面包、飲料，薯條想都別想。數字化點餐要沖到65%，表面是便利，本質是把收銀員再砍掉三分之一。到時候，低收入者不僅吃不起，連在里面打零工的機會都被App搶走。

有人吐槽“美國夢碎在薯條里”，其實夢早碎了，只是這回連碎屑都漲價。麥當勞的曲線不再是商業故事，而是一根扎進社會皮膚的溫度計——當它飆紅，意味著底層正在失溫。