一家酒企，憑什么推動了中藥現代化？

中國是酒業大國，共有酒企近30萬家。

在眾多酒企中，勁牌旗下的勁酒，顯得格外特別。

不僅因其以保健酒聞名，更因旗下的勁牌持正堂藥業成為國內中藥現代化的示范企業而備受關注。

一家酒企，為什么會“跨界”涉足中藥領域？

又憑借什么推動了中藥現代化？

中醫常言，“用藥如用兵”。

煎藥，恰是“調兵遣將”的關鍵一環。

精準煎煮能讓中藥“各盡其用”，反之則可能降低療效。

然而，煎藥向來是個技術活，存在著“難標準化、難煎、難保存”的“難題”。

“煎藥半小時，守鍋兩小時；藥效全靠經驗，保存只剩半月”成為傳統中藥湯劑的真實寫照。

為解決大眾煎藥難題，不少中醫院推出代煎服務，但仍未能突破“保存時間短、便攜性差”的局限。

除了代煎，還有沒有其他解決方案？

近日，正解局走進勁牌持正堂，看到了一種更為現代化的解決方案——中藥配方顆粒。

勁牌持正堂

所謂的中藥配方顆粒，并非簡單地將中藥粉碎成顆粒，而是一個精細的現代化制藥流程。

如果將傳統的煎藥比作“榨果汁”，那么，中藥配方顆粒則是經提取、濃縮、干燥、制粒等多道精密工序，將“果汁”轉化為標準化顆粒，再按固定劑量密封分裝成獨立小袋。

中藥配方顆粒，便是以符合藥典標準的中藥飲片為原料，經過現代制藥技術（如提取、濃縮、干燥、制粒等）加工而成的統一標準的顆粒狀制劑。

這樣一來，中藥配方顆粒既能保留藥材功效，又便于儲存和服用。

中藥配方顆粒采用的是工業化的中藥提取技術，能夠很好地保留藥材中的有效成分。

獨立小包裝不易受潮霉變，常溫下可長期存放，更適配出差、旅行、通勤等快節奏場景，溫水沖調即可飲用。

勁牌持正堂中藥配方顆粒

在勁牌持正堂藥業的提取車間內，正解局看到，10多個巨型罐體整齊排列，密密麻麻的管道穿行其間，共同組成了中藥數字化提取生產線。

一個個罐體背后，藏著其對品質的極致追求。

藥材好，藥才好。

勁牌深諳“道地藥材”是中醫藥精髓所在，參照《本草綱目》記載的原產地，歷時10多年，逐步建立了54個道地藥材品種種植基地，總面積10000余畝。

從湖北羅田的杜仲、天麻、茯苓，到新疆和田的肉蓯蓉，勁牌從源頭抓起，建立“種植-采收-初加工-倉儲”全鏈路管控體系，從源頭保證藥材品質。

勁牌湖北黃岡藥材直供基地

一方水土，出一方藥。

即便是同一產地的藥材，品質也可能存在較大的差異，極易導致“同方不同效”。

為此，勁牌持正堂采用指紋圖譜技術，對中藥材進行精準識別，檢測藥材指標成分、重金屬、農殘等關鍵指標，確保藥材來源的高質量和一致性。

在生產環節，勁牌持正堂將單味道地藥材古法炮制后，模擬標準湯劑煎煮方式，經過低溫濃縮、快速干燥、干法制粒等流程，精制成單味中藥配方顆粒。

與傳統的煎煮方式相比，勁牌持正堂生產全過程自動化、智能化，數字提取技術能夠將原料的功效成分量化提取、科學控制，最大限度保留有效成分的同時，保證產品穩定均一。

在質量檢測環節，勁牌持正堂建立了完備的質量管理體系，擁有湖北省內首家中藥企業的國家認可實驗室—CNAS實驗室，對從藥材種植到成品出廠的全流程開展功效成分檢測，實現質量可追溯。

目前，勁牌持正堂藥業每年處理中藥材超過一萬噸，擁有1100畝的現代化中藥配方顆粒產業園，已有466種配方顆粒上市銷售。

作為湖北省首家中藥配方顆粒試點企業，勁牌持正堂中藥配方顆粒已納入湖北省醫保名錄。

在湖北省自主起草的128個中藥配方顆粒省級標準中，勁牌持正堂就承擔了其中的79個，并率先實現了湖北企業申報中藥配方顆粒國家標準0的突破，完成了2個品種的國家標準制定工作。

勁牌持正堂，已經成為中藥現代化的示范企業。

令人稱奇的是，勁牌持正堂藥業這家中藥領軍企業的母公司，竟然是以釀酒起家的勁牌公司。

勁牌公司，為何會從釀酒“跨界”到中藥？

這還要從勁牌公司的發展史說起。

1953年，勁牌公司前身——大冶縣新建酒廠成立，生產清香型白酒。

1978年，敏銳捕捉到市場對健康需求的變化后，勁牌開始研制滋補酒，將酒與傳統中醫藥方相融合，陸續推出了蓮桂補酒、長壽酒、皇宮酒等產品。

1989年10月，成功研制推出中國勁酒，首次在中國提出“保健酒”概念。

1993年，姜昆代言的“勁酒雖好，可不要貪杯喲”登陸央視，讓勁牌迅速躋身大眾視野。

勁酒首提“保健酒”概念，順應了適量飲酒、健康飲酒的理念，也引發了競爭對手跟風、模仿。

勁牌公司總部

2000年前后，保健酒市場陷入競爭亂象，同質化嚴重。

勁牌精準洞察到核心關鍵，保健酒的競爭，核心是中藥技術的競爭。

誰能掌握優質配方、實現高效提取，誰就能占據品質高地。

可以說，中藥是保健酒競爭的“勝負手”。

基于這一判斷，2011年，勁牌成立勁牌生物醫藥有限公司（勁牌持正堂藥業的前身），正式進軍中藥行業。

這并非一次盲目的“跨界”。

中國人，歷來信奉藥食同源。

勁牌在做精做好保健酒的過程中，早已深耕中藥研究，逐漸掌握了中藥提取、成分分析等核心技術。

可以說，勁牌從創業之初就融入了大健康和中醫藥基因。

因此，勁牌“跨界”中藥，看似“不可思議”，實則“水到渠成”。

勁牌成立持正堂藥業，實現了“藥材-提取-配方”的全鏈條自主可控，保障酒業所需的草本提取物的高品質供應，也為勁酒等產品的品質提升與產品開發提供了技術支撐。

勁牌持正堂中藥數字化生產車間

2013年，勁牌旗下的毛鋪酒正式上市推廣，開創了草本白酒全新品類。

這款酒融合苦蕎麥、葛根、枸杞子等五味核心草本精華，能加速酒精代謝、清除過量自由基，減輕身體負擔。

毛鋪酒“代謝快、負擔小”的健康功效不僅被美國查爾斯河實驗室、哈佛大學醫學院等國內外科研機構驗證，還獲得了減小肝損傷、輔助降血脂兩項國家專利。

正解局注意到，勁牌持正堂在為勁牌酒業發展賦能的同時，也在走向市場，拓展中藥配方顆粒、保健食品等業務。

一方面，通過市場檢驗倒逼技術升級；另一方面，順應大健康產業趨勢，實現多元化布局。

當前，中藥飲片市場規模約2000億元，配方顆粒市場暫為170億元，增長潛力巨大，為勁牌持正堂提供了廣闊的發展空間。

如今，勁牌公司以大健康產業為核心，形成了保健酒（中國勁酒等）、草本白酒（毛鋪草本酒）、中藥業（勁牌持正堂）三大支柱業務。

勁牌部分產品

勁牌持正堂的布局，堪稱勁牌戰略版圖中的“神來之筆”。

既筑牢了保健酒業務的技術護城河，又拓寬了業務邊界，讓勁牌從“保健酒龍頭”升級為“大健康產業生態構建者”。

反觀白酒行業，2025年前三季度，全國規模以上企業產量265.5萬千升，同比再降9.9%。

A股20家白酒上市公司，18家企業前三季度均出現營收與利潤雙下滑。

白酒行業“整體失速”的大趨勢下，勁牌“酒+藥”協同，發展更穩健，抗市場波動能力更強。

未來，隨著大健康產業的持續升溫，勁牌的生態化布局必將釋放更大潛力，發展前景值得期待。

勁牌成立持正堂，不僅是企業戰略布局的關鍵一步，更蘊含著推動中藥現代化的深厚家國情懷。

自國家啟動中藥現代化進程以來，從“九五”計劃直至現今，每個五年規劃都伴隨著重大項目的有力支撐。

前段時間，黨的二十屆四中全會通過的《中共中央關于制定國民經濟和社會發展第十五個五年規劃的建議》，明確提出“推進中醫藥傳承創新，促進中西醫結合”，為未來五年中醫藥發展舉旗定向。

中醫藥是中國國粹，醫藥卻有別，在國際化道路上卻呈現“冷熱不均”的態勢。

以針灸為例，早在2010年，聯合國教科文組織就將中醫針灸列入“人類非物質文化遺產代表作名錄”。

世界衛生組織的統計數據顯示，有113個成員國認可針灸等中醫藥診療方式，29個成員國為中醫藥的規范使用制定了相關法律法規，還有20個成員國將針灸等中醫藥診療納入醫療保障體系。

相對而言，中藥的出海之路則步履維艱。

作為中國現代中藥的代表性產品，復方丹參滴丸于1998年以藥品身份正式通過美國FDA的第一次臨床研究（IND）申請，成為首個進入美國FDA臨床試驗的復方中藥。

轉眼20多年過去，復方丹參滴丸至今仍未獲批，折射出我國中藥現代化與國際化面臨的重重挑戰。

歐美國家對中藥的認可度不足，核心癥結在于中藥缺乏西藥那樣的量化標準。

這一點，日本漢方藥破局有借鑒意義。

日本漢方藥

相關統計數據顯示，目前日本的漢方藥企業超過了200家，中成藥國際市場每年160億至200億美元的份額中，日本占據了80%以上的份額。

所謂的日本漢方藥，其實就是中藥，使用的中藥材超過80%從中國進口，采用的配方大多數也是源自中國的經典中藥配方。

配方和原料都來自中國，日本漢方藥為何比中國中藥在國際上更受歡迎？

日本漢方藥的成功，關鍵在于實現了方劑的標準化與工業化生產，建立起嚴格的質量管控體系。

這也印證了中藥現代化的核心方向：在堅守核心療效的基礎上，推動生產環節的標準化、工業化轉型。

中藥配方顆粒，正是中藥生產標準化、工業化的重要路徑。

2021年4月，首批160個國家標準頒布，標志著中藥配方顆粒正式開啟“國標時代”。

截至2025年8月，我國已發布9批共377個國家標準品種，覆蓋臨床常用飲片的80%以上，基本滿足臨床配方需求。

在政策扶持與技術革新的雙重驅動下，中藥配方顆粒正迎來發展快車道。

勁牌持正堂共享智慧藥房展示

勁牌持正堂建立從原料到成品的全鏈條管控體系，通過自動化、智能化生產線實現規模化生產，提升生產效率、降低損耗，為中藥配方顆粒生產提供了成熟范式。

傳承是中醫藥的根基，創新則是中醫藥保持活力的源泉。

唯有守正創新，中藥才能更好地造福國人、走向世界。