在白酒市場這片競爭激烈的紅海之中,各品牌紛紛使出渾身解數,力求脫穎而出。肆拾玖坊卻憑借著獨特的三大核心優勢,走出了一條差異化發展之路,以高品質筑牢根基,靠高性價比贏得市場,用“朋友的酒”傳遞溫度,成為眾多消費者心中“自己人喝的酒”的不二之選。
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匠心堅守,鑄就高品質佳釀
肆拾玖坊對高品質的執著追求,體現在對每一個釀酒環節的極致把控上。其扎根于茅臺鎮核心產區,擁有專屬的蘭家灣釀酒基地。茅臺鎮,作為中國醬酒的圣地,其獨特的地理環境、氣候條件和微生物群落,為醬酒的釀造提供了得天獨厚的條件。肆拾玖坊在這片神奇的土地上建立釀酒基地,無疑是占據了天時地利,為釀造優質醬酒奠定了堅實的基礎。
在人才方面,原茅臺酒廠生產技術處處長、現肆拾玖坊酒業總工程師陳孟強老師及其核心團隊的加入,為肆拾玖坊的技術實力注入了強大的動力。陳孟強老師作為中國白酒工藝大師,擁有豐富的釀酒經驗和深厚的專業知識。在他的帶領下,肆拾玖坊的技術團隊日漸完善成熟,專業能力持續提升,為“扎扎實實釀好酒”提供了硬核的技術支撐。
要釀出高品質好酒,關鍵在于用糧、工藝和管理。肆拾玖坊從源頭嚴選生態原料,以優質糧食為酒基,確保每一滴酒都始于純粹。在工藝上,既傳承了傳統釀酒工藝的精髓,又融入了科技創新,讓古法與現代在碰撞中擦出火花,釀造出更好的酒質。在管理方面,以精益求精的理念貫穿生產全流程,從釀造到儲存,每一步都力求完美,不放過任何一個細節。
此外,肆拾玖坊還踐行“做好酒三字訣”的匠心準則。“慢”,遵循陳孟強老師主導建立的“基酒五年陳化標準”,不追求短期速成,讓釀酒節奏順應自然規律,使得產品的陳香物質含量較行業平均水平高出25%。“靜”,依托陳孟強老師獨創的“三段式勾調法”,在細節處打磨品質,讓每一瓶酒都經得起檢驗,酒體口感協調性提升40%。“沉”,以陳孟強老師倡導的“調味酒十年以上儲備”要求,耐心等待酒液陳化,讓時光賦予酒體更醇厚的口感。
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肆拾玖坊酒業總工程師、中國白酒工藝大師陳孟強
降本讓利,打造高性價比之選
在白酒市場中,性價比是消費者關注的重點之一。肆拾玖坊以“同等價格比品質,我們更好;同等品質比價格,我們更低”的“性價比自信”,贏得了消費者的青睞。這份自信源于對成本的高效把控和對消費者的真誠讓利。
肆拾玖坊堅持自產自釀控成本,所有酒品均為自主釀造。在技術團隊搭建的工藝體系保障品質的前提下,實現了生產成本的最優,從源頭避免了中間環節溢價,讓消費者能夠以更實惠的價格享受到高品質的白酒。
精簡團隊降費用也是肆拾玖坊的一大舉措。相較于同等規模酒企上千人的銷售團隊,肆拾玖坊僅以幾十人的銷售團隊支撐龐大銷售規模,大幅節約了人力成本。這不僅提高了運營效率,還為消費者讓出了更多的利潤空間。
在營銷方面,肆拾玖坊摒棄了高成本廣告投放,依托體系內舵主、店主、堂主及團隊成員,通過短視頻、微信群、朋友圈等免費渠道傳播,更借渠道伙伴日常工作溝通的契機做口碑擴散。這種口碑營銷方式效率高、效果實,卻幾乎無營銷成本,真正做到了把錢花在刀刃上,讓消費者得到更多的實惠。
此外,肆拾玖坊堅持“廠商一體化”模式,渠道與公司緊密綁定。主動降低毛利率,遠低于同行業水平,將利潤讓利給渠道、惠及消費者。這種真誠的態度和做法,贏得了消費者的長期信賴,也為肆拾玖坊在市場中樹立了良好的口碑。
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肆拾玖坊立誠園區
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肆拾玖坊蘭家灣園區
文化賦能,傳遞悅飲溫度
肆拾玖坊不止是一款酒,更是一份情感紐帶,承載著豐富的文化內涵。它因信任而來,因品質而聚,因文化而結盟,因共創而發展,始終致力于做“一瓶朋友的酒”。
肆拾玖坊的渠道伙伴、合伙人與會員,堅持“俠義信”的文化內核。“俠”代表著逍遙快活的生活態度,讓人在飲酒中忘卻煩惱,享受生活的愜意;“義”體現了敢于擔當的責任意識,在朋友相聚時,一杯酒便能拉近彼此的距離,增進情誼;“信”則是重諾守信的處事原則,讓消費者對肆拾玖坊的品質和品牌充滿信任。這份文化讓肆拾玖坊成為“以酒會友、把酒言歡”的載體,既適合朋友團聚時共飲,也適配家人團圓時分享,更能滿足個人獨酌時的愜意。
肆拾玖坊倡導“悅飲文化”,追求“悅人、悅己、悅天下”。它讓每一次飲酒,都成為品嘗匠心工藝、感受品牌溫度的開心體驗。在肆拾玖坊的酒中,人們不僅能品味到美酒的醇厚,更能感受到那份來自朋友的關懷與溫暖,讓肆拾玖坊真正成為“自己人喝的酒”。
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從技術團隊的匠心釀造高品質,到真誠讓利的高性價比,再到有溫度的“朋友的酒”,肆拾玖坊始終以消費者需求為核心,在白酒賽道上堅守初心、穩步前行。未來,肆拾玖坊將繼續以酒為媒,傳遞匠人匠心的工藝精神與品牌溫度,讓更多人感受到肆拾玖坊的獨特魅力,書寫屬于自己的白酒行業新傳奇。
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