華與華稱西貝被算計，羅永浩威脅曝光錄音，三方亂斗如何解析？

這是一場零和博弈，三方的商業利益對立統一，誰認慫誰下桌，本就沒了妥協空間！本來最好的方法就是安靜，誰知道總有人內心不服！

11月25日中午，華杉公開發文，稱西貝是“中國餐飲界的天花板”，而被“誘入黑白顛倒的網絡羅剎國，被人算計”，有趣的是盡管華杉的詞藻優美，但在網絡平臺上已經被很多用戶群嘲為“舊時代”的老登。

這個動作，其實可以理解為華與華配合西貝近期一系列營銷公關的一次正常商業舉動，但后面一句被算計，就又惹毛了羅永浩！

在華杉發文公開后，11月26日凌晨，羅永浩在個人微博回應華與華營銷公司創始人華杉“餐飲業天花板西貝被誘入羅剎國”，稱“誰誘的？誰算計了？你想干什么？你要是說不清楚，我就公布錄音了”。

于是圍繞著西北的商戰故事和輿論漩渦，似乎又開始了運轉！此前，根據媒體報道，華杉的華與華營銷公司與西貝合作超10年，被傳拿到西貝超6000萬元營銷服務費，打造了其“I??莜” 的品牌 logo等品牌資產。

而在今年9月，羅永浩發微博吐槽西貝幾乎全是預制菜且定價過高，西北原地自殘999刀后，華杉作為西貝的品牌咨詢公司創始人，發文稱羅永浩“網絡黑嘴”。羅永浩則悍然批評華與華“拱火”讓西貝硬剛，此后以華與華致歉結束。

但顯然，這次事件或讓華與華在咨詢圈的生意大受影響，保住老顧客應該成為了其當下的必然選擇，因羅永浩還有一句名言：“以后別的企業再用華與華，產生的可能就是大家會懷疑那個品牌是不是智力有問題，腦子有問題”。而羅永浩及交個朋友公司，已經是國內直播、播客領域絕對的流量王者，很多公司為了市場銷量，估計寧可得罪華與華，也不愿得罪羅永浩！

一、華與華和西貝：時至當下，誰也輸不起了！

華與華和西貝長達 10 年的合作，早已超越普通甲乙方關系，形成 “一榮俱榮、一損俱損” 的共生格局，6000 萬累計咨詢費只是表象，深層是雙方在商業價值上的深度綁定。

對華與華而言，西貝是其餐飲咨詢業務的 “標桿案例”，戰略價值遠超服務費本身。華與華的核心商業模式是 “超級符號 + 訂閱制咨詢”，而西貝從區域品牌到全國 370 多家門店的擴張，從菜品精簡到兒童餐戰略的成功，都是華與華對外招商的核心籌碼。

而從華與華的商業案例來看，餐飲行業已成為其第一大客源行業，西貝的成功直接為其帶來了蜜雪冰城、海底撈等一眾頭部客戶。一旦西貝陷入持續爭議，華與華的 “專業度” 將被直接質疑，若承認西貝存在問題，等同于承認其 10 年戰略咨詢是個笑話，存粹就是吃市場紅利，現有客戶可能要求降價或終止合作，新客戶簽約率也會大幅下滑，直接沖擊其億元級營收規模。

因此，華杉力挺西貝 “被算計”，本質是通過轉移爭議焦點，維護自身 “行業軍師” 的專業形象。

而對西貝來說，華與華是其商業模式的 “成功設計師”。2013 年合作初期，西貝面臨 “西北菜小眾化” 的發展瓶頸，正是華與華設計的“I?莜” 超級符號、菜品精簡策略和兒童餐定位，讓其突破地域限制，成為全國性餐飲品牌。

在長期陪伴式的咨詢服務中，西貝內部已形成對該模式的路徑依賴，若更換咨詢公司，不僅需要支付高額的戰略重構成本，還可能導致品牌定位斷層，影響占營收近 30% 的兒童餐等核心業務。更現實的是，9 月預制菜風波已導致西貝單日營業額最高下降 300 萬元，此時華杉的力挺是為其修復消費者信任的關鍵動作。

若華與華退讓，間接承認西貝存在問題，將進一步加劇營收下滑，影響新店擴張和加盟招商計劃，西貝根本承受不起這樣的損失。

二、羅永浩：無心卷入，但預制菜透明化背后的直播商業令人向往

羅永浩在這次的事件中，從開始的被動卷入的 “局外人”到后續的預制場透明化持旗者，從當下看，很可能是這場博弈中立場最堅定的一方，其持續追擊的核心動力，有可能與其自身直播和品牌、播客業務深度綁定，但也有可能僅僅是“有仇必報”的攻擊性人格再次附身！

西貝事件后，羅永浩的核心訴求 “預制菜透明化”，這本質是一場商業布局。他的 “交個朋友直播間” 本身涉及預制菜銷售，主打的正是 “透明化標注” 的合規優勢。

若能推動行業形成 “強制標注預制菜” 的標準，西貝這類曾因 “不透明” 引發爭議的頭部企業將失去競爭優勢，而其直播間則能憑借合規性吸引更多注重健康的消費者，進而提升預制菜品類的銷量和溢價能力。

西貝作為餐飲行業標桿，本應該拿下這一機會 ，并推動整個行業向透明化傾斜，但誰想到其連續自捅999刀，頗讓市場費解，反而給了羅永浩的直播事業不可多得的戰略機遇。

至于羅永浩“公布錄音” 的威脅，我估計更是直擊華與華的商業命門，據媒體分析，羅永浩手上的錄音大概率涉及 9 月風波中華杉稱羅永浩為 “網絡黑嘴”、鼓動西貝 “硬杠” 的不當建議，后續華杉因輿論壓力，對這個事件曾經私下道歉。

若錄音公布，將證明華與華在危機公關中給出錯誤指導，導致西貝營收受損，這會直接摧毀華與華 “幫客戶規避風險” 的核心價值。對羅永浩而言，這種威懾力遠大于實際公布 ，既可能逼迫華杉收回不當言論，避免西貝以 “受害者形象” 挽回消費者，又能強化自身 “消費者代言人” 的形象，為直播間吸引流量、鞏固信任根基。

我們都知道，直播電商的核心是 “信任經濟”，羅永浩的 “維權者” 人設直接關聯其直播間的復購率和品牌入駐吸引力，一旦退讓，不僅 “透明化” 倡議失去說服力，自身商業形象也會崩塌。

三、零和博弈：三方利益對立，無妥協空間

這場爭議之所以 “過不去”，核心在于三方的利益訴求完全對立，形成了沒有中間地帶的零和博弈，任何一方的妥協都將導致自身核心利益受損。

對華與華來說，退讓意味著 “專業形象破產”。因此，華杉只能硬扛，通過強調 “網絡羅剎國” 轉移焦點，維護自身和西貝的商業信譽！

對羅永浩而言，退讓則意味著 “商業形象崩塌”。若放棄 “錄音威脅”，公眾會認為其 “維權” 是炒作，進而質疑其直播間銷售的預制菜是否同樣存在不透明問題，導致流量流失和復購率下滑。因此，羅永浩必須持續追擊，直到達到強化自身形象或推動行業標準的目標。

反而對西貝而言，它又像是夾在中間成為最被動的利益受損者。偏向華與華，會被消費者貼上 “不透明” 的標簽，失去家庭客群等核心消費群體。偏向羅永浩，承認預制菜問題，又會否定華與華 10 年的戰略設計，導致合作破裂，影響長期發展。11 月的 “員工漲薪 500 元” 本是修復形象的契機，卻因華杉的言論再次陷入爭議，若爭議持續，其品牌聲譽將進一步受損，2026 年的擴張計劃也可能被迫推遲，我真的覺得西貝的戰略策劃和公關真是災難！

不過，我們也要清醒的知道，大部分公眾人物對行業標準的推動，往往與自身商業利益深度綁定，并使得 “維權” 與 “商業布局” 的邊界變得模糊。我預計，最終這場博弈不會以簡單的 “道歉” 或 “和解” 收場，商場上，沒有永遠的恩怨，只有永遠的利益，當利益綁定無法拆解，爭議便難以真正落幕。