千丘日記之1986年10月11日, 喝茶花和挑薯藤

【千丘日記之1986年10月11日, 喝茶花&挑薯藤】

溫習(xí)著過去的日記，復(fù)活了很多的往事，真誠地分享給你！

你喝過最好的飲料是什么？

《前門情思大碗茶》唱道：

世上的飲料有千百種，也許它最廉價(jià)，可誰知道它醇厚的香味兒飽含著淚花…我?guī)е峭模瑤е寄蠲丛賮硪豢诖笸雰翰琛?/p>

鄉(xiāng)愁與回憶里，總有那么點(diǎn)喝的東西，勾起我們無限的向往。

我今天展現(xiàn)的兒時(shí)日記，喝的不是茶，而是茶花，油茶樹的花，確切地說是油茶花里的蜜汁。——

▲我的1986年10月11日的日記

1986年10月11日 星期六 晴

喝茶花

今天，大姐一早去割薯藤。媽媽吩咐我和二姐、三姐放學(xué)去挑薯藤。

放了學(xué)，我拿著茅錢（扦擔(dān)）就去挑薯藤。

一會(huì)兒就來到了大姐割薯藤的地方，我見她只割了一小擔(dān)，就獨(dú)自玩去了。

這個(gè)時(shí)候，我覺得口有些渴，井水又離這很遠(yuǎn)。突然，我想起了去年喝茶花的情景，就立刻找來小細(xì)管（一種直立植物，里面是空的），就喝起來了。

喝著喝著，還是不能解口（渴）。（我）就丟掉細(xì)管，用口（直接）去喝。

“太甜了，太甜了！”我高興地喝著，忘記了自己是來挑薯藤的。我一個(gè)勁地喝了一朵又一朵。

正喝得如大伏天吃西瓜地（的）時(shí)候，大姐已經(jīng)割有了，在喊我。

我跑去一看，二姐、三姐都來了。

我們每人挑了一擔(dān)（紅薯藤），高興地回家去了。

▲后排三位即我的三個(gè)姐姐，就拍攝于寫日記的這一年

1986年10月11日是星期六，星期六為什么還說“放學(xué)去挑薯藤”呢？

補(bǔ)課嗎？不是的，那時(shí)還沒實(shí)行雙休，每周要上六天課。

但是，好像大部分學(xué)校只上五天半的課，也就是星期六上午上半天課，再放周末假。

我們學(xué)校就是上五天半的課。

我國是從1995年5月1日，才正式實(shí)行雙休制的，每周休息兩天（俗稱“大禮拜”），取代了此前一周工作六天或大小禮拜的模式（單雙周休息一天和兩天交替）。

這一改革被視為我國公民權(quán)益保障的重要里程碑，比起古代的“旬休”制（每十日休一日），雙休制還是很讓人歡欣鼓舞的。

油茶樹是我們老家的重要經(jīng)濟(jì)作物，是植物油的主要來源，另一來源便是油菜。

所謂“開門七件事”：柴米油鹽醬醋茶。因此，作為民生大計(jì)中的油茶樹是不能隨意砍伐的。

農(nóng)村人有農(nóng)村人的規(guī)矩，比如春天你可以隨意采摘?jiǎng)e人家油茶樹上結(jié)的茶泡和茶片，秋天可以隨便喝別人家油茶花的花蜜，但成熟了的油茶籽就絕對(duì)不要去摘?jiǎng)e人家的。

老家到了秋天，漫山遍野的油茶樹開了花，煞是壯觀。

油茶花的蜜除了吸引蜜蜂，也對(duì)我們小孩子造成了相當(dāng)大的吸引力。

是的，那時(shí)沒有可樂，沒有果汁，沒有奶茶，更沒有功能飲料，天然又免費(fèi)的油茶花蜜，當(dāng)然會(huì)令我們愛不釋口。

所以，日記中描寫了我“一個(gè)勁地喝了一朵又一朵”、“喝得如三伏天吃西瓜”。

老話說：紅薯能抵半年糧。

小時(shí)候，我們吃紅薯吃得夠夠的。

也就可以想見，我們那家家戶戶都種了很多的紅薯。

秋天挖紅薯之前，先要把紅薯藤割掉，這時(shí)節(jié)的紅薯藤上還帶著挺多的紅薯葉。

紅薯藤是上好的天然青飼料，挑回家后可以直接喂給豬牛吃，也可以用刀剁碎了腌在大大的缸里或石坑里，撒上鹽巴，可以放置一個(gè)冬天。

提到紅薯藤，可以講一個(gè)紅薯傳入中國的傳奇故事。——

1593年，福建商人陳振龍?jiān)诜坡少e發(fā)現(xiàn)紅薯耐旱、易種、產(chǎn)量高，決定冒險(xiǎn)將其引入中國。

為什么說是“冒險(xiǎn)”呢？

因?yàn)榉坡少e當(dāng)時(shí)是西班牙的殖民地，殖民者不允許紅薯再外傳。

陳振龍想方設(shè)法，將扦插就能成活的紅薯藤絞入船纜中，避開了殖民者的檢查，成功地帶回到國內(nèi)。

陳振龍把紅薯藤獻(xiàn)給福建巡撫金學(xué)曾，試種后推廣至全省，后續(xù)又不斷推廣到全國，很大程度上解決了糧食短缺的問題。

關(guān)于吃紅薯，你有什么樣的故事值得分享嗎？ ?

【關(guān)于作者】

千丘生，本名田宏輝（曾用名田紅輝），湘西籍土家族，千丘文化策劃工作室創(chuàng)始主理人，有專欄“千丘說”“千丘日記”“千丘·兩地書”等。