11月21日,第十二屆中國現代農業發展論壇暨2025中國農學會年會正式發布2025中國農業科學重大進展,山東省農科院蔬菜所呂宏君副研究員作為共同第一作者參與完成的“發現番茄風味育種的‘糖剎車’基因”研究成果成功入選,成為我國農業科技領域的重要突破。
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該成果由蔬菜所聯合中國農科院蔬菜花卉研究所、農業基因組研究所協同攻關完成。團隊歷經7年攻堅,累計調查近3000株番茄植株、分析2萬余個果實表型,最終成功鑒定出抑制番茄糖積累的“剎車基因”CDPK27/26。研究證實,通過基因編輯技術敲除這兩個基因,可使番茄果實糖含量提升30%以上,且不影響單果重和單株產量,為解決番茄育種中兼顧品質和產量的難題提供了新思路。相關研究論文“Releasing a sugar brake generates sweeter tomato without yield penalty”已于2024年11月在《Nature》雜志上發表。
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