腎病患者增多，注意飲食與堅(jiān)持，避免不良習(xí)慣！

冬日的午后，69歲的張阿姨像往常一樣，端著一杯濃茶，坐在小區(qū)花園曬太陽(yáng)。她一邊刷著手機(jī)一邊感嘆道：“現(xiàn)在的營(yíng)養(yǎng)品、飲料真多，喝點(diǎn)補(bǔ)一補(bǔ)，不怕缺這個(gè)缺那個(gè)。”

誰(shuí)知幾個(gè)月后，張阿姨因腳踝浮腫、乏力被家人送到醫(yī)院，當(dāng)血液化驗(yàn)單上赫然顯示“肌酐高、蛋白尿”，醫(yī)生面色凝重地告訴她：“這是慢性腎功能衰竭，錯(cuò)過最佳干預(yù)期，再拖下去可能需要透析！”她才恍然大悟，日常那些看似“微不足道”的習(xí)慣，正是悄悄耗盡人生“過濾器”的幕后黑手。

其實(shí)，張阿姨的遭遇并不罕見。國(guó)家最新流行病學(xué)數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)慢性腎病患病率已高達(dá)10.8%，平均每10位成年人里，就有1人腎臟已經(jīng)“出狀況”。但讓人警醒的是，近七成腎病患者發(fā)現(xiàn)時(shí)已進(jìn)展到中晚期，一旦進(jìn)入透析，生活質(zhì)量驟降，花費(fèi)巨大，甚至影響壽命。

腎病不像感冒發(fā)燒有明顯預(yù)兆，它就像家中水管，表面光亮，卻因“結(jié)垢”“堵塞”而默默埋下危機(jī)。你有沒有注意過，平日手中的飲料、碗里的飯菜，其實(shí)藏著腎臟病變的誘因？到底怎樣避開這些“健康陷阱”，守護(hù)好自己的“生命過濾器”？

很多人覺得腎病“遙不可及”，其實(shí)腎臟被稱為“沉默器官”，早期根本沒癥狀。據(jù)臨床觀察，腎病早期能通過篩查及時(shí)發(fā)現(xiàn)的比例不足30%。直到肌酐升高、蛋白尿、明顯水腫甚至尿量減少，才驚覺事態(tài)嚴(yán)重。為什么腎病發(fā)病越來越多？和日常生活的飲食、飲品、作息密不可分。

權(quán)威研究指出，重口味、高熱量飲品等“不健康習(xí)慣”，會(huì)持續(xù)加重腎臟負(fù)擔(dān)，加速損傷進(jìn)展。以高血壓、糖尿病、高尿酸等“三高”人群為例，每年約30%的慢性腎病新增患者由這三類慢性病引起。但即使是普通成年人，長(zhǎng)期“喝錯(cuò)”、“吃錯(cuò)”，也可能在不知不覺中一步步逼近腎病“紅線”。

更現(xiàn)實(shí)的是，腎臟損傷不可逆。不及時(shí)干預(yù)，只會(huì)逐級(jí)惡化，直至透析。因此，早預(yù)防，提前調(diào)整風(fēng)險(xiǎn)飲食與習(xí)慣，是守護(hù)腎健康最有效的出路。

第一類不得不戒掉的飲品，就是——含磷飲料（如碳酸飲料、部分功能飲料、奶飲品等）

為什么？數(shù)據(jù)里找答案：絕大多數(shù)無機(jī)磷吸收率高達(dá)90%以上，健康人攝入短時(shí)間影響不大，但一旦腎功能下降，排磷能力就直線下降。長(zhǎng)期磷過量，會(huì)促發(fā)血磷升高、促進(jìn)鈣流失、心血管損傷，讓腎臟雪上加霜。尤其是中老年人、腎功能下降者，喝含磷飲料無異于給腎臟“加碼開夜班”。

第二類是高糖奶茶、甜飲料。

近些年糖尿病腎病增速明顯，和飲食息息相關(guān)。許多甜飲、奶茶、果汁，每一杯糖含量往往超過25-35克，相當(dāng)于一頓主食。長(zhǎng)期大劑量攝入高糖飲品，會(huì)讓慢性腎病風(fēng)險(xiǎn)提升23%~42%。血糖、胰島素負(fù)荷驟增，直接加速腎小球高濾過，腎臟損傷加快。不管你是年輕人還是中老年人，這類飲品還是敬而遠(yuǎn)之為好。

據(jù)《中國(guó)居民健康調(diào)查》統(tǒng)計(jì)，我國(guó)大部分成人每日食鹽攝入高達(dá)9克以上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過推薦的≤5克標(biāo)準(zhǔn)。鹽吃多，高血壓風(fēng)險(xiǎn)陡升，腎小球過濾壓力巨大，時(shí)間一長(zhǎng)，容易造成腎小球硬化、腎小管損傷和水腫。別以為只是臘腸、咸菜，炒菜、外賣、調(diào)味粉也多含鹽暗線，日常務(wù)必警惕。

大量高蛋白或盲目進(jìn)補(bǔ)

不少老年人覺得身體虛，要拼命“補(bǔ)”，牛奶、肉、蛋白粉加量不斷。但蛋白質(zhì)分解后產(chǎn)生的廢物，要靠腎臟清除。對(duì)于腎功能欠佳、或家族有腎病史的人，蛋白質(zhì)過量反而加重腎臟損害。醫(yī)生建議，普通人每日蛋白攝入控制在 0.8-1.0 克/公斤體重，腎病患者則需依分期量身定制，切莫“多補(bǔ)=養(yǎng)腎”誤區(qū)。

濃茶、濃咖啡等刺激飲品

其中的鞣酸、咖啡因、草酸等成分，大劑量會(huì)加速鈣流失、傷害腎小管，增加腎結(jié)石及腎損傷概率。習(xí)慣一天兩三杯濃茶、咖啡當(dāng)水喝，尤其體檢有蛋白尿、血壓高、腎功能偏差者，請(qǐng)務(wù)必馬上警惕！

醫(yī)學(xué)共識(shí)明確，無論哪一類高危人群，定期做腎功能篩查（包括血肌酐、尿常規(guī)、尿素氮），都是搶救腎臟健康的“防火墻”。

據(jù)最新指南建議，三高人群、50歲以上、腎病家族史者，每年至少體檢一次腎功能。檢測(cè)費(fèi)用低，痛感小，卻能大大降低晚發(fā)現(xiàn)、高經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)和生命風(fēng)險(xiǎn)。早發(fā)現(xiàn)、早干預(yù)，腎臟有更大可能實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期穩(wěn)定。

對(duì)于普通大眾，堅(jiān)持合理運(yùn)動(dòng)、作息規(guī)律、飲食均衡也很關(guān)鍵。科學(xué)頂層設(shè)計(jì)在于“小處著手”：飲水適度、減少熬夜、警惕感冒藥等腎毒性藥物。日積月累，就會(huì)遠(yuǎn)離腎病風(fēng)險(xiǎn)。