山東
11月27日，記者走進牡丹區安興鎮江莊村，探訪正在通過網絡直播銷售絲瓜產品的劉淑。短短一個多小時的直播，他就接到了十多個訂單。原本不起眼的絲瓜產品，在他的制作下，一躍成為網上的“俏銷貨”。
絲瓜，作為一種常見的藥食兩用農產品，鮮嫩的果實是餐桌上的美味，老熟的絲瓜更是一味中藥材，具有清熱化痰、涼血解毒等功效，可用于熱病煩渴、咳嗽痰喘、腸風下血等多種癥狀。在魯西南農村，幾乎家家戶戶都會在房前屋后種上幾棵絲瓜。除了品嘗鮮味，人們還會留下幾根老瓜，曬干取瓤，用作涮鍋洗碗的工具，既天然又方便。而就是這樣一個普通的小絲瓜，在劉淑的手中，竟發展成了一個產業，成為當地的“網紅產品”。
“我們老家有個用絲瓜瓤做鞋墊治療腳氣、腳汗的土方。我年輕時就想，如果把絲瓜瓤理平，做成鞋墊的樣子，用起來肯定更方便。”返鄉創業的劉淑告訴記者，“后來外出工作，這個想法就擱置了。如今政策鼓勵返鄉創業，今年初我決定辭職回鄉，把絲瓜瓤鞋墊研發出來，干一番自己的事業！”
想法雖好，實踐卻不易。劉淑迎難而上，購置設備、注冊商標、收購原材料、研究加工工藝、研發產品……經過一年多的努力，他已成功開發出鞋墊、清潔用品、蒸布、杯墊等30多種絲瓜瓤產品。
劉淑的研發車間位于公路旁。記者在現場看到，潔白的絲瓜瓤掛在鐵絲繩上晾曬，場面十分壯觀。他隨手拿起一個晾曬好的絲瓜瓤，向記者演示鞋墊的制作過程：先將絲瓜瓤在壓實機上壓平，再沖壓成形，最后用縫紉機進行縫制，一個完整的絲瓜瓤鞋墊就做好了。
這種鞋墊純天然、手工制作，保留了絲瓜瓤的藥用功效，對抑制汗腳有良好效果，市場前景廣闊。談到未來，劉淑充滿信心：“一畝地大約能產200斤干絲瓜瓤，我們廠一年需要20萬斤左右，預計種植面積要達到1000多畝。目前江莊村已種植了30多畝，下一步，我們計劃聘請種植專家，指導選種和種植技術，利用村頭荒地、房前屋后空地擴大種植規模，形成完整的絲瓜種植產業。”
菏澤報業全媒體記者 郭衛東
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