老話講“春打六九頭,雨水均勻啃豬腿”,這話聽起來糙,實挺有講究。2026年的立春正好落在2月4日,那天不偏不倚,正是“六九”的第一天。你說巧不巧?節氣這事,早一天晚一天,在農村人眼里可不只是翻日歷那么簡單。我老家在河南許昌,村里老輩人看天吃飯幾十年,對這些農諺信得不得了,誰家不背幾句“五九六九沿河看柳”“春打六九頭,吃油像喝水”。
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去年還聽二叔念叨,說2025年閏了個六月,節氣整體往前趕了一截,結果倒把2026年立春給推到了六九頭上。他當時咧嘴一笑:“這下好了,春氣來得穩,不像五九尾那陣子,冷不丁一股寒流,剛出的芽子全得凍死。”想想也是,以前遇到“春打五九尾”,村里就愁云慘淡,有年頭小麥返青遇上倒春寒,地里一片片發黃,收割時畝產跌了快三成,家家都勒緊褲腰帶過日子。
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但這次不一樣。立春一早邁進了六九,像是春天踩著鼓點來了,節奏穩當。氣象上也講,這意味冷暖氣團交接平緩,回暖不急不躁,雨水分布更均勻。對種地來說,最怕就是忽冷忽熱、旱澇不定。要是真像農諺說的,“啃豬腿”不是夸張——糧食豐收,豬能喂肥,油料作物也不鬧脾氣,花生芝麻一畝打出七八百斤,油坊門口排隊的人都得排到村口。
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當然,也有人嘀咕,現在氣候變暖,老黃歷還管不管用?可你細琢磨,這些農諺傳了幾百年,哪一句不是祖輩人拿鋤頭耪出來的經驗?說是迷信,其實更像是一部活的農耕數據庫。哪年節氣落在啥時候,對應啥收成,老農民心里都有本賬。
前陣子回村,路過村委會門口,聽見幾個老漢圍在院子里曬太陽,聊著明年開春種啥。李大爺叼著煙說:“六九頭開春,種啥都順!”旁邊人跟著笑,說那咱可得把豬多喂兩頭,收成好了,誰還不想吃口香的?
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