肯德基食物驛站五周年收官活動在太原舉行 “傳遞美味不浪費”溫暖三晉

2025年12月4日，正值全國法制宣傳日，肯德基食物驛站五周年收官活動在肯德基太原和平北路餐廳溫情舉行。本次活動以“食物驛站5周年，傳遞美味不浪費”為主題，在太原市萬柏林區市場監督管理局和平監管所、太原市萬柏林區和平街道西巷社區的共同支持下，通過余量食物派發、普法宣傳、困難家庭慰問等系列舉措，為食物驛站在山西的五載公益歷程畫上溫暖句點，持續助力反食品浪費與社區關懷。

五年深耕，驛站暖流潤社區

何謂”食物驛站“？肯德基食物驛站是積極響應減少食物浪費，保護地球環境的創新之舉。從2020年開始，肯德基餐廳在保證食品安全的前提下，將過了最佳賞味期但扔在保質期內的余量食物，以食物驛站的形式，免費提供給有需要的市民朋友們，呼吁更多公眾切實可行地參與到光盤行動的實踐中。截至目前，肯德基已經在全國打造了超過1000家食物驛站，山西省內已有16家肯德基食物驛站投入運營，構建出“減少浪費、社區關愛、低碳環保”三位一體的可持續公益模式，用食物溫暖鄰里，為低碳發展貢獻力量。

活動當天，萬柏林西巷社區書記鄭小林在發言中充分肯定了食物驛站對社區民生的積極助力：“食物驛站不僅有效減少了食物浪費，更精準地為社區需要關懷的群體提供了幫助，是‘企業主導、政府支持、社區參與’公益模式的生動實踐。” 萬柏林區市場監督管理局和平市場所書記王學軍亦到場支持，強調了政企社聯動在推動節約糧食、構建和諧社區中的重要作用。

平凡崗位，傳遞不凡溫暖

在肯德基，有一群可愛的“炸雞俠”——他們是肯德基的員工，每日在確保餐廳正常運營之余，還默默承擔著食物驛站的日常管理工作，將余量食物細心打包、貼好標簽、妥善存放，確保每一份食物安全、便捷地送達需要的人手中。

肯德基太原和平北路餐廳經理賈曉娟便是其中一員。作為餐廳的“大管家”，她每日都會仔細檢查即將放入驛站冰柜的余量食物，確保包裝完好、信息標識清晰。“每一份食物都來之不易，”賈曉娟說，“看到環衛工人、社區長者拿到食物時開心的笑容，聽到他們說‘今天晚餐有著落了’，我就覺得這份工作特別有意義。我們傳遞的不僅是一份食物，更是一份尊重和關懷。”

來自萬柏林西巷社區的居民劉大爺，是食物驛站的“老朋友”。年近七旬的他，子女在外地工作，平日生活較為簡樸。“有時候中午懶得做飯，或者家里臨時來了客人，去驛站點取一份肯德基的雞塊、原味雞，加熱一下就能吃，特別方便。”劉大爺笑著說，“這不僅僅是省了幾塊錢，更重要的是感覺被社會惦記著，心里暖和。肯德基和社區真是為我們老年人著想。”

如劉大爺一樣，許多社區居民、環衛工人、戶外勞動者都已成為食物驛站的受益者。一份份余量食物，化解了他們的不時之需，也傳遞著“惜食共享”的城市溫度。

法潤三晉：普法宣傳深化節約意識

在全國法制宣傳日之際，活動特別設置了“法潤三晉”普法環節，肯德基聯動萬柏林西巷社區合作律所——山西啟得律師事務所的李如娟律師，為到場的社區居民結合《反食品浪費法》等法律法規，向居民普及反食品浪費的法律知識與重要意義，引導公眾將節約意識內化于心、外化于行。

普法環節后，活動迎來了充滿溫情的余量食物禮包派發儀式。萬柏林西巷社區、萬柏林區市場監督管理局和平市場所的負責人，與肯德基“炸雞俠”代表一同，將一份份精心打包、標識清晰的肯德基余量食物禮包，鄭重送到社區困難家庭代表、辛勤工作的環衛工人代表手中。每一份禮包都承載著對食物的珍惜、對勞動的尊重以及對社區鄰里的關愛。

自然自在：肯德基的可持續公益初心

以食物驛站為代表的綠色實踐，已成為肯德基“自然自在”環保理念的重要體現。通過按需生產、減少包裝、節能降耗及優化廢棄物管理，肯德基在各環節踐行可持續理念。在“隨手公益、注重實效、長期主義、多元發展”的公益內核指導下，肯德基將繼續秉持公益初心，不僅在世界地球日，更在日常生活中攜手消費者與行業伙伴，守護綠色地球，為可持續發展注入更多動能。

五年耕耘，溫暖收官；公益之路，未有窮期。肯德基食物驛站五周年收官活動雖已落幕，但“傳遞美味不浪費”的善意將繼續在山西的街巷間流轉。未來，肯德基將繼續攜手各方，以更創新的模式、更溫暖的行動，深化社區關懷，踐行節約理念，讓每一份食物物盡其用，讓每一次傳遞溫暖人心。