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金秋上海,當(dāng)您流連于這滿城金色時(shí),海灣鎮(zhèn)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心提醒您:銀杏樹葉子不僅是風(fēng)景,更是一味穿越時(shí)光、仍在呼吸的本草智慧。
銀杏的藥用價(jià)值
中醫(yī)早已將銀杏讀懂:“一身皆可入藥”。葉為“扇”,扇通氣血經(jīng)絡(luò);果為“丹”,固守肺腎元?dú)狻?/strong>這滿城金黃,是季節(jié)的盛裝,亦是天地飄落的一紙古老藥方。
銀杏葉:血管與神經(jīng)的“天然調(diào)節(jié)師”
銀杏葉的現(xiàn)代應(yīng)用主要依賴于其標(biāo)準(zhǔn)化提取物,作用是活血通絡(luò)、保護(hù)神經(jīng)。
關(guān)鍵成分:
銀杏黃酮苷:強(qiáng)效抗氧化,保護(hù)血管內(nèi)皮;
銀杏內(nèi)酯(銀杏特有):抑制血小板過度聚集,預(yù)防微血栓。
作用機(jī)制:
兩類成分協(xié)同作用,顯著改善微循環(huán),增強(qiáng)心、腦等重要器官的血液與氧供應(yīng),并對神經(jīng)細(xì)胞具有保護(hù)作用。
重要提示:
1.禁止直接使用銀杏葉泡水:含致敏物質(zhì)且有效成分難以溶出;
2.必須使用標(biāo)準(zhǔn)化提取物:經(jīng)現(xiàn)代工藝提純,確保安全有效。相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)在專業(yè)指導(dǎo)下使用。
銀杏果:需謹(jǐn)慎對待的“養(yǎng)生堅(jiān)果”
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白果是經(jīng)典的藥食同源之品,但“用對是寶,用錯(cuò)是毒”。
1. 傳統(tǒng)藥性:
性平,味甘、苦、澀。歸肺、腎經(jīng)。核心功效是“收澀”;
斂肺氣:緩解久咳、虛喘;
固腎精:改善遺精、帶下、尿頻。
2. 毒性警示:
白果含少量氫氰酸、銀杏酸等有毒成分,尤其是綠色的胚芽(芯)含量較高。
中毒表現(xiàn):生食或過量食用易導(dǎo)致惡心、嘔吐、腹痛、頭暈,嚴(yán)重者可出現(xiàn)抽搐、呼吸困難。
安全三原則:
必須做熟:高溫烹調(diào)可大幅降低毒性。
必須去芯:食用前務(wù)必剝開,去除綠色胚芽。
嚴(yán)格控量:成人每日建議不超過10顆,兒童不超過3~5顆,幼兒及孕婦慎食。
3. 經(jīng)典用法舉例:
白果燉雞:取熟白果10~15顆與雞肉同燉,適合肺腎兩虛引起的慢性咳喘。
白果粥:白果與粳米同煮,加少許冰糖,有溫肺益氣之效。
一味茶方:金絡(luò)寧心飲
取銀杏葉活血通絡(luò)之力,合入數(shù)味養(yǎng)心安神之品,共奏寧神、通脈、潤燥之效。方義清潤平和,尤宜秋日心神不寧、氣滯血虛之人。
組方:
銀杏葉2g、蓮子心2g、麥冬5g、蜜炙甘草2g、合歡皮5g、靈芝2g。
煎服方法:
上方為一日量,以清水500毫升,文火煎煮15—20分鐘,取汁300毫升,分兩次溫服。可連續(xù)服用5—7日。
注意事項(xiàng):
1.方中銀杏葉須選用炮制合格、無雜質(zhì)的飲片,不可用鮮葉或自行曬干的葉子;
2. 孕婦禁用、體質(zhì)虛寒或便溏者慎用;
3. 服用期間忌濃茶、咖啡及辛辣油膩。
秋日貼心指南:
如對“金絡(luò)寧心飲”感興趣,或需要專業(yè)中醫(yī)師進(jìn)行體質(zhì)辨識和個(gè)性化調(diào)理,歡迎前往海灣鎮(zhèn)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心咨詢配取。
地址:上海市奉賢區(qū)海灣鎮(zhèn)民樂路55號
聯(lián)系電話:18918260897
這個(gè)深秋,當(dāng)您舉起手機(jī)定格枝頭那抹最后的金黃,您捕捉的不僅是一片穿越億年的葉子,更是一味仍在呼吸的本草智慧。
不如就現(xiàn)在,捧一杯溫?zé)岬慕鸾j(luò)寧心飲,看窗外銀杏鎏金未褪,品盞中清潤已生——讓這沉淀了時(shí)光的古老饋贈,既成為您鏡頭里的季節(jié)詩篇,也化作滋養(yǎng)身心的冬日暖方。
(海灣鎮(zhèn)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心溫馨提示:天氣轉(zhuǎn)涼,茶飲宜熱服,具體配伍建議咨詢中醫(yī)師根據(jù)個(gè)人體質(zhì)調(diào)整。)
報(bào)送:區(qū)衛(wèi)生健康委(沈群)、
海灣社衛(wèi)(金妤昕)
實(shí)習(xí)生:邢思哲
編輯:凌姍珊
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