持續兩年多！“洪瀨雞爪”終維權勝利！

“洪瀨雞爪”作為南安市洪瀨鎮傳承數代的特色風味小吃，歷經多年發展與積淀，已成為南安市重要的美食文化名片，為地方經濟注入了持續活力。

2023年，南安市洪瀨鎮政府發現，有市場主體在第29類“鹵雞爪、死家禽、肉罐頭”等商品上注冊了第7834880號“洪瀨雞爪”商標，遂委托園區集團參股公司——南安市中珍知識產權服務有限責任公司依法對該商標提起無效宣告申請。

本案歷經國家知識產權局行政審查、北京知識產權法院一審訴訟，最終在二審階段實現關鍵逆轉。

2025年11月28日，北京市高級人民法院作出終審判決：

一、撤銷北京知識產權法院（2025）京73行初10985號行政判決；

二、撤銷國家知識產權局作出的商評字【2024】第343709號《關于第7834880號“洪瀨雞爪”商標無效宣告請求裁定書》；

三、國家知識產權局就巫某某針對第7834880號“洪瀨雞爪”商標提出的無效宣告請求重新作出裁定。

至此，這場持續兩年之久的“巫某某”對“洪瀨雞爪”等多個商標提出無效宣告請求案件，以“洪瀨雞爪”維權勝利為終審判決。

眾所周知，“洪瀨雞爪”的品牌聲譽源于洪瀨鎮數代工匠的共同耕耘與傳承，是南安市寶貴的公共資源和集體成果，其知名度并非由單一主體獨立創造，任何個人均難以通過單獨使用與之建立獨占性聯系。

此次“洪瀨雞爪”的注冊商標被宣告無效，有力維護了區域公共品牌的合法權益，不僅為南安市公共品牌的規范發展掃清了障礙，也對全市其他區域特色品牌的保護與推廣具有重要的借鑒意義和示范作用。

洪瀨雞爪，名在鹵中，這個名小吃的制作歷史，傳承至今已足有數百年。它誕生在南安千年古鎮洪瀨，自有它醇厚的文化精髓積淀。它需要以幾十種名貴天然中草藥材，經無數次精心泡制提煉，不斷改進，不斷創新，結合傳統工藝與現代科技，全面導入香鹵、辣鹵、老鹵與現代囟味，以祖傳的傳統老鹵為基礎，經嚴謹的多道工序熬制，將精挑細選的白雞爪，制成質地金黃飽滿、香澤誘人、香味濃郁的雞爪。

吃洪瀨雞爪，口感爽滑，Q韌而又勁道足，有嚼頭，有滋味，醇香撲鼻，是配酒、下飯或閑暇時親朋聚會的佳點，也是酒家精選的上品小菜，更是饋贈親友的絕好手隨伴禮。

來源:武榮公園綜合泉州市人民政府網、南安園區開發建設集團

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