廣東
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文|萬象硬核
編輯|萬象硬核
?——【·前言·】——?
2023年12月的一天，冬日暖陽灑在大地上，伍賢進收拾好行李，又要去找他記掛的好兄弟王依清，還有那兩千多畝長勢正好的“樹上蟲草”。
從2012年到2023年，這對教授與農民搭檔，花了11年時間，硬是把瑤山里沒人當回事的“甜葉子樹”，變成了帶動鄉親們脫貧的寶貝，讓“樹上蟲草”真正走出了大山。
王依清出生在懷化一個偏遠的山村，他們村藏在雪峰山腹地，山高溝深，只有零星幾塊田能種糧食，曾經是當地出了名的深度貧困村。
2012年，王依清看著村里窮得沒出路，不甘心，跑了好幾趟懷化學院，想找條能賺錢的路子。
那天在伍賢進教授的實驗室里，他盯著墻上的植物研究圖，突然認出圖中的一種植物，長的很像山里的“甜葉子樹”，這玩意兒這么多功效？
王依清回到村里，找到了這種“甜葉子樹”，他趕緊拍了一沓照片寄給伍賢進，伍賢進一看，還真沒錯。
王依清說的“甜葉子樹”，就是學名木姜葉柯的植物，葉子里富含黃酮類成分，能抗過敏、降血脂血壓血糖，在瑤鄉百姓眼里是寶貝，卻一直沒被好好開發。
王依清聽到后，連忙再三邀請伍教授去他的家鄉看看，幫合作社把這樹開發成能賺錢的產業。
2013 年剛開春那會兒，伍賢進頂著瓢潑大雨就踏上了行程，懷化到縣城的路還能湊合走，可過了縣城之后，路就成了名副其實的爛泥坑他的車直接陷進淤泥里，半天都挪不動一米。
好不容易下午3點到了一個小鎮，王依清帶著村民已經在那等了，把他迎進鎮上唯一的食品店，端上幾口干糧和一杯甜茶，這就是伍賢進在這里的第一頓飯。
王依清心里直打鼓：“教授會不會嫌條件差，生氣了？”
伍賢進沒心思想這些，他到合作社一看，心也懸了起來：田地坡陡得厲害，土還貧瘠，雜草長得比樹苗還高，想種樹難。
而且村民們沒學過農學，連個能檢測成分的簡單儀器都沒有，怎么搞種植開發？
可沒過一個月，伍賢進再去時，眼前的景象變了：村民們冒著寒氣，硬是開墾出一大片梯土；王依清報了成人教育，天天抱著書本學農學知識。
簡易實驗室里，能做基礎實驗的儀器也擺得整整齊齊，看到這些，伍賢進這下放了心：“有這群肯拼的人，這事肯定能成！”
從那以后，兩人就綁在了一起，伍賢進自己掏腰包拿出1萬多塊，買了好多不同的木姜葉柯種苗，教村民們怎么種。
野生木姜葉柯能長二十多米高，采摘的時候特別費勁，又累又不安全，他們一起改種植技術，把樹的高度降到一米多，如今站在地上伸手就能摘葉子，再也不用為采摘犯愁了。
倆人就從一片葉子入手，一邊琢磨苗木咋繁育、有效成分咋提取，一邊還為木姜葉柯的產品想了個名號，最后還成功申請到了國家地理標志保護產品。
現在木姜葉柯的產品有兩種：一種是原葉茶，得用剛摘的嫩葉，5天內完成制茶工序，成本高，一斤能賣500塊左右。
今年他倆又琢磨出了新花樣，搞出了一款顆粒茶，做法也簡單，把木姜葉柯里沒那么嫩的葉子，和苦蕎麥混在一起加工成顆粒狀，這款產品專門針對普通消費者，走大眾路線。
說起顆粒茶的價格，兩人還拌過嘴，伍賢進嫌棄王依清定的價格太低，表示咱10多年的科研成果在里面，還是國家地理標志產品，得賣個合理價。
王依清笑著解說，現在知道這茶的人少，先靠顆粒茶走量，讓更多人喝到，以后自然有人買貴點的原葉茶，伍教授最終被他說服。
11年里，這樣的互相理解太多了，王依清也從只會種地的農民，變成了懂技術、會管理的能人，2016年還成立了一家公司。
2023年，看著滿山的木姜葉柯，王依清跟伍賢進開玩笑：“你退休了就來這兒養老吧！”
伍賢進立馬答應：“退休了我就來種瑤茶，接著跟你干！”
11年時間，曾經的貧困村變了樣，瓦莊村靠木姜葉柯產業脫了貧，周邊19個鄉鎮的6萬戶村民也跟著受益，“樹上蟲草”真的成了鄉親們的“致富草”。
?——【·木姜葉柯·】——?
最后，咱們好好說說木姜葉柯這種神奇的植物。
木姜葉柯也叫甜茶、甜葉子樹，是一種常綠喬木，野生的能長20米高，胸徑能到60厘米，枝和葉子都沒毛，有時候小枝和葉子干了會有層淡淡的白霜。
它的葉子是橢圓形的，長8到18厘米，寬3到8厘米，邊緣是全緣的，不會卷起來，葉子下面有層緊密的鱗秕。
每年5到9月開花，雄花是穗狀花序，有時候好幾穗排成圓錐花序，雌花的花序能長35厘米，第二年5到10月會結果，堅果是寬圓錐形或圓球形的，栗褐色或紅褐色，還有點白粉。
它一般長在海拔350米到2200米的山地林里，喜歡陽光，耐旱，在次生林里長得特別好。
木姜葉柯最值錢的是它的葉子，里面富含黃酮類成分，還有多種營養物質，早就被當成“樹上蟲草”。
對于瑤鄉的鄉親們來說，用它來泡甜茶喝可不是新鮮事，算下來這傳統都有 1500 多年了，一輩輩人就這么傳著喝。
不過以前木姜葉柯大多是野生的，采摘不方便，數量也少，現在像王依清他們這樣搞人工種植，不僅能滿足市場需求，還帶動了鄉村振興。
這小小的“甜葉子樹”，能從瑤山深處走出來，靠的就是伍賢進的科研智慧，還有王依清這群農民的實干勁，。
這也讓咱們看到，農村里藏著太多能致富的寶貝，就等有人去發現、去開發。
參考：
全國黨媒信息公共平臺《他們，讓“樹上蟲草”走出瑤山》2013-12-28
湖南日報《鄉野“老友記”⑤｜攜手11載，“樹上蟲草”出瑤山》2023-12-23
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