博鰲發布！青海藏羊價格指數來了

12月5日,2025企業家博鰲論壇系列活動之“江山多嬌 秀我中國”——2025新華指數博鰲年會在海南博鰲舉辦。會上中國經濟信息社聯合青海省農業農村廳正式發布了新華·青海藏羊價格指數前期研究成果,標志著指數進入試運行階段。該指數以數字化視角全景呈現“中國藏羊之府”的高質量發展路徑,解讀青海藏羊如何借助數字力量從青藏高原走向世界舞臺。

圖為青海藏羊價格指數成果發布現場

高原臻品,生態優勢造就“羊肉之冠”

青海地處世界四大無公害超凈區之一的青藏高原,獨特的冷涼氣候與潔凈環境孕育了不可復制的生物資源。作為中國藏羊的主產區,青海素有“中國藏羊之府”的美譽 。這里天然草地面積廣闊,有機草原監測面積突破3.4億畝。生活在這里的藏羊喝著冰川融水,吃著冬蟲夏草、紅景天等珍貴藥草,造就了其肉質鮮嫩、高蛋白低脂肪、無膻味的卓越品質,被譽為“羊肉之冠” 。

質效雙升,全產業鏈邁向現代化

近年來,青海省堅持“生態優先、綠色發展”理念,積極推動藏羊產業從傳統放牧向高效、集約、生態化方向轉型。當地通過組建生態畜牧業合作社,推廣“梅隴模式”“拉格日經驗”等股份合作制 ,實現了草畜平衡與牧民增收的雙贏。同時,依托“祁連藏羊”“茶卡藏羊”等地理標志品牌,青海不斷完善全產業鏈標準,構建起從養殖、加工到冷鏈運輸的標準體系 ,有力推動了產業從“數量型”向“質量效益型”轉變 。

圖為發布會現場展示的藏羊以及牦牛產品

數據見證,千億級產業集群初具規模

數據顯示,青海藏羊飼養量長期穩定在1300萬只左右,約占中國藏羊存欄總量的40% 。藏羊優勢特色產業集群的建設成效顯著,全產業鏈產值已由2020年的106億元增長至目前的187億元 。在銷售端,“青字號”藏羊品牌聲名遠揚,產品不僅走進了北京、上海、廣州等一線城市 ,柴達木鹽羊更是成功端上了杭州亞運會的餐桌 ,實現了從草原深處到全國百姓餐桌的跨越。

數字賦能,打造產業發展“晴雨表”

為更好地挖掘青海藏羊資源優勢,助力打造綠色有機農畜產品輸出地,青海省農業農村廳與中國經濟信息社新華指數研究院聚焦青海藏羊產業展開深入研究,推出“新華·青海藏羊價格指數”,指數以2024年2月27日為基期,其指數體系全面覆蓋青海境內藏羊活畜以及羊胴體的交易情況。該指數以量化監測的精準手段,對藏羊產業發展脈絡進行系統梳理。通過數字化工具,為政府制定科學合理的決策、實施精準有效的政策提供詳實可靠的參考依據。進而助力青海藏羊進一步放大品牌效應,顯著提升其在市場中的核心競爭力。從指數試運行的結果來看,受上游供應量減少與下游需求量回升的雙重影響,青海藏羊價格指數呈現出逐步回升的態勢,目前正處于快速增長階段。

青海藏羊價格指數試運行結果

數據來源:新華指數研究院

共襄盛會,探索綠色發展新路徑

此次發布活動與會嘉賓圍繞農產品高質量發展,深入研討如何將各地的“冷資源”轉化為“熱經濟”。“新華·青海藏羊價格指數”的發布,不僅為現場研討提供了極具價值的實踐參考,更以數字化賦能西部特色產業振興,為全國同類產業發展獻上了可復制、可推廣的 “青海樣本”。

活動期間,青海省農業農村廳與中國經濟信息社以“凈土青海 高原珍品”為主題,開展了青海省綠色有機農畜產品展銷活動,展銷產品涵蓋牦牛、藏羊、枸杞、野生蟲草等青海省最具代表性的特色農畜產品。通過產品展示、體驗品鑒等多種形式,全方位呈現青海綠色有機農畜產品的獨特品質與生態價值。眾多參會企業家、省內外采購商、消費者駐足咨詢、洽談合作,有效提升了青海綠色有機農畜產品的知名度。