12月9日下午,南師大附小仙鶴門分校三年級的孩子們走出課堂,化身為“秋燥小廚神”,在社區“藝術盒子”前擺起了義賣攤位。一杯杯溫熱的銀耳蓮子雪梨羹,不僅飄散著清香,更承載著孩子們親手熬制的愛心與對節氣智慧的理解。這是學校為期一個月,從課堂認知到社區實踐的完整閉環——“秋燥小廚神”綜合課程的生動縮影。
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課堂初體驗:解鎖食育新技能
“秋燥小廚神”綜合課程從認識“秋燥”開始。課程以“干巴巴病毒來襲”的趣味動畫拉開序幕,孩子們在情境中開啟這場跨學科的項目式學習之旅,理解秋季氣候特點與人體健康的關系。孩子們通過“五感觀察法”親密接觸“秋燥五寶”:雪花梨、白蘿卜、銀耳、山藥、百合。閉眼觸摸、睜眼辨認,在實踐中發現“白色食材多潤肺”的飲食智慧。干銀耳在溫水中“慢慢喝飽水”的小實驗,更讓他們直觀感受到食材變化的奇妙。
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勞動技能的學習貫穿始終。在老師指導下,孩子們學習清洗、剝離、分摘等基礎操作。課程貼心地設計了“三級任務制”:綠色任務獨立完成、黃色任務合作完成、紅色任務在家長或老師協助下完成,確保每個孩子都能在安全范圍內獲得充分的實踐成就感。
周末的“菜場探秘”環節,將課堂延伸至生活現場。孩子們在家長陪同下走進菜市場,辨認食材、查看價簽、完成采購,體驗了一堂生動的“生活數學課”。
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社區實踐課:一碗羹湯傳愛心
社區義賣環節是孩子們展示學習成果的舞臺。從食材準備到熬制完成,每一個環節都凝聚著他們的用心。
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孩子們分工協作,秩序井然,有的結合自制的數字海報,向社區居民講解秋季食養知識;有的細心分裝羹湯;有的負責收款記錄。5元一杯的定價背后,是一個溫暖的公益計劃——所有收入將用于購買保溫杯,捐贈給社區環衛工人。“阿姨,秋天氣候干燥,喝這個可以潤肺哦!”孩子們認真介紹,透露著新學知識的自信。不少居民被這份童真與用心打動,紛紛支持這份“小而美”的愛心行動。
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捐贈環節溫馨而莊重。孩子們將用義賣所得購買的保溫杯,連同親手寫下的“秋日暖心卡”,送到環衛工人手中。“謝謝您讓我們的社區這么干凈!”稚嫩的聲音里,是真摯的感恩與尊重。
成長收獲:在真實情境中學習
《義務教育課程方案(2022年版)》中提出,要加強課程內容與學生經驗、社會生活的聯系,注重培養學生在真實情境中運用知識解決問題的能力。這場從課堂延伸到社區的食育課程,正是新課程理念的生動詮釋。
這場活動也是南師大附小仙鶴門分校構建“家校社”思政一體化協同育人生態的一次生動實踐。學校搭建了從認知到實踐的學習支架,家長從課堂外的陪伴者變為活動中的協作者,社區則提供了真實的社會課堂。三方合力,共同托舉孩子的真實成長。課程的影響力正從學校延伸到家庭,改變著孩子們的生活觀念與行為習慣。
從課堂到社區,從認知到踐行,從勞動到公益——南師大附小仙鶴門分校三年級的孩子們完成了為期一個月的深度學習旅程。他們學到的不僅僅是食養知識,更是對生活的熱愛、對勞動的尊重、對他人的關懷。這也正是教育最美的樣子:在真實的生活里學習,在溫暖的行動中成長。
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通訊員 湯婧 現代快報/現代+記者 袁永紅 王玉秋晨/攝
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