我老婆就是愛折騰做吃的,昨天晚上想著今天做包子,第二天立馬就行動了。
早上5點,就把拉著起床,和面發面,然后去菜市場買肉,哎,我還沒有睡好,就被拖著去當司機了。
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看看,買的新鮮肉
買完肉,又到地里去拔蘿卜,拔蔥,哎,清洗的活又是我的了。
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看看,蘿卜洗的干凈吧
洗完蘿卜,老婆已經把肉洗干凈,切成塊了,我又要去打肉餡了。菜市場可以直接打了,老婆嫌沒有洗過直接打不干凈,只好回來自己搞。
折騰半天,包子餡準備好了,但我擼袖子加油干的時候了。
開始和面了,這可就完全是個體力活了,活完面后,搟皮開始包了。
還有一個重要的工作,蒸包子,需要把火點著。
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看看,火旺不旺
一頓忙活,包子出鍋了,香味四溢,味道比買的純正,兒子很喜歡吃,折騰一上午結束,最終結果還是值的。
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自己的包子賣相太丑,來個網圖湊湊
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