要說全天下最統(tǒng)一的自信,估計(jì)就是媽媽們的廚藝了。菜炒成炭說“這是焦香”,湯淡得像水說“原湯最養(yǎng)人”,哪怕魚端上桌還瞪著倆大眼睛,她也能拍著胸脯:“新鮮!這才叫活色生香!”
![]()
最近刷到網(wǎng)友們吐槽自家老媽的“廚房迷惑行為”,評(píng)論區(qū)直接成了大型“同病相憐現(xiàn)場(chǎng)”——
上海這位網(wǎng)友的吐槽,直接戳中了“媽媽廚藝自信”的精髓:身高一米七,小時(shí)候胳膊細(xì)得像燒火棍,媽媽逢人就說“這孩子太挑食,甜咸酸辣啥都不吃”——卻從沒反思過自己做肉從不放姜蔥蒜料酒,那股子生腥味聞著都想yue。
![]()
媽媽們的“廚房邏輯”永遠(yuǎn)是:菜不好吃=娃挑食/腸胃弱,拉肚=需要食補(bǔ),哪怕食材本身已經(jīng)“不對(duì)勁”,她們也能精準(zhǔn)繞開“自己手藝”這個(gè)選項(xiàng)。不過仔細(xì)想想,那碗大蒜粥里,藏的也是她怕你“病沒好透”的慌張——只是這關(guān)心的方式,實(shí)在太“硬核”了點(diǎn)。
![]()
上海這位媽媽的“頓悟”,直接把媽媽們的廚藝自信戳了個(gè)窟窿:娃1年長1斤,上幼兒園2月胖4斤,終于承認(rèn),是廚藝拖了后腿。
![]()
媽媽們總愛把“娃不愛吃飯”歸為“脾胃弱”,卻沒想過:也許只是自家的菜,沒戳中娃的“味蕾開關(guān)”。
![]()
廣東這位網(wǎng)友的吐槽,直接把媽媽的“極簡廚藝”卷到了新高度:家里日常飯菜主打“一鍋燉”,能把菜和肉混一起煮就絕不分開;自己吃飯想蘸點(diǎn)調(diào)料,還會(huì)被罵“吃些亂七八糟的”——結(jié)果轉(zhuǎn)頭一看狗的配餐,葷素搭配看著都有食欲,忍不住感慨:“感覺狗吃的都比人強(qiáng)!”
![]()
媽媽做的早飯vs老公做的早飯:這差距,是從“能吃”到“炫飯”的跨越。
雖然魚長得嚇人,但我知道我媽凌晨五點(diǎn)就去菜市場(chǎng)挑魚了——這盤‘死不瞑目’的糖醋魚,是獨(dú)一份的‘媽媽牌愛心餐’啊!
![]()
原來做飯還真不是“勤能補(bǔ)拙”——沒那“調(diào)味天賦”,練得再熟,也只是把“難吃”變得更順手。
![]()
其實(shí)媽媽們的“廚藝自信”里,藏的都是“我做的都是為你好”的心思。哪怕菜有點(diǎn)怪,那份想讓你多吃兩口的心意,比任何調(diào)料都暖。就像網(wǎng)友說的:“現(xiàn)在離家在外,最想念的還是我媽那碗‘能游起來的湯’——畢竟,那是別人做不出來的‘媽媽味’啊!”
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布,本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.