
12月15日,
小編從營山縣商經(jīng)外事局獲悉,
第七屆中國·南充·營山黑山羊
美食文化周系列活動將于
12月19日正式啟動,
活動持續(xù)至2026年2月10日。
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第六屆中國·南充·營山黑山羊美食文化節(jié)。(資料圖)
本次活動由營山縣人民政府主辦,以“千年?duì)I山縣·生態(tài)黑山羊”為主題,通過特色展銷、美食品鑒、文藝演出、消費(fèi)券發(fā)放等多元活動,點(diǎn)燃冬日消費(fèi)熱情,擦亮營山特色文旅美食品牌。
集中活動期間,營山縣新時代廣場將變身“美食消費(fèi)主場”。地方特色產(chǎn)品展示展銷區(qū)將匯集全縣名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品、工業(yè)產(chǎn)品、非遺手工藝品,以及營山?jīng)雒娴忍厣朗场I碳覍⑼ㄟ^打折促銷、消費(fèi)券抵扣等方式讓利消費(fèi)者,電商主播還將開展直播帶貨大賽,助力農(nóng)特產(chǎn)品“觸網(wǎng)出圈”。黑山羊美食品鑒活動堪稱亮點(diǎn),現(xiàn)場將布置“長桌宴”,開展“百廚烹羊”,每天限量向市民免費(fèi)供應(yīng)羊肉湯,同時推出烤全羊、羊肉串等有償美食;《營山美食護(hù)照》同步發(fā)放,市民游客可打卡縣域內(nèi)特色美食店,集齊印章參與抽獎。同時開展各類文藝活動演出,活躍現(xiàn)場氛圍,持續(xù)點(diǎn)亮營山“夜經(jīng)濟(jì)”。
為放大活動效應(yīng),營山還將發(fā)放價值200萬元的電子消費(fèi)券,分多批次通過線上平臺發(fā)放,滿足不同消費(fèi)需求。
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生態(tài)放養(yǎng)的黑山羊。
據(jù)悉,營山黑山羊皮毛純黑、體形健壯、肉質(zhì)細(xì)嫩、風(fēng)味獨(dú)特、脂肪含量少,營養(yǎng)成分高,深受消費(fèi)者青睞,銷售市場輻射十多個省市。2004年,“營山黑山羊”獲無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。2008年,“營山黑山羊”獲證明商標(biāo)注冊,成為西南地區(qū)首例活體商標(biāo),次年正式進(jìn)入中國地理標(biāo)志產(chǎn)品名錄,成為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。2021年,營山黑山羊、嘉陵黑山羊統(tǒng)一為“南充黑山羊”,并通過國家畜禽遺傳資源委員會現(xiàn)場鑒定,成為國家畜禽遺傳資源品種。2023年,南充黑山羊遺傳資源被認(rèn)定為四川省新發(fā)現(xiàn)優(yōu)異種質(zhì)資源。
來源 | 南充日報
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