12月14日,央視財經《財經調查》的一則報道,揭開了陳皮市場的造假亂象:成本僅70元的浦北"速成工藝皮",經年份虛標、產地造假后,竟能以千元高價冒充新會老陳皮售賣,一條橫跨兩省的灰色產業鏈條被公諸于世。
報道播出后,浦北縣連夜成立聯合調查組,江門市委、市政府更是高度重視,第一時間研究部署整治工作,一場覆蓋生產、流通全鏈條的整治行動全面推進,當地種植戶、行業商戶紛紛發聲,為央視報道點贊,呼吁守護產業公信力。
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前言
2025 年 12 月 14 日晚間,央視財經《財經調查》欄目播出專題報道,揭開橫跨廣西、廣東兩省的陳皮造假產業鏈。
報道顯示,成本僅 70 元 / 斤的 “速成工藝皮”,經產地造假、年份虛標后,竟能以 500 元至 1000 元的高價冒充新會老陳皮售賣,嚴重擾亂市場秩序。
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造假核心集中在廣西浦北縣,當地部分企業采用所謂 “輕工藝”,通過控溫加濕等技術手段,僅用一個月就將新采收的茶枝柑果皮加工成外觀近似 3 年、5 年自然陳化的陳皮。
在浦北縣柑浦堂健康產業有限公司的分揀車間,同一批次加工的陳皮因受熱差異形成自然色差,被人為分揀標注為不同年份產品,批發價統一為 70 元 / 斤,零售時卻按年份翻倍抬價,標 “五年陳” 賣 500 元 / 斤,標 “十年陳” 售價高達 1000 元 / 斤,利潤超成本十倍以上。
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更隱蔽的造假環節出現在產地偽裝。由于浦北與新會陳皮原料同為茶枝柑,部分新會商家常年從浦北采購低價 “工藝皮”,裝入標注 “新會陳皮”“新會特產” 的紙箱后批量售賣。
更嚴重的是,部分獲得 “新會陳皮” 地理標志授權的企業存在違規操作:有的將外地陳皮與本地原料混合加工,有的直接倒賣地理標志資質,甚至有企業明確承諾 “無論原料產自何處,均可標注新會陳皮字樣”。
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在新會樂豐陳皮集散中心,更有商戶用每斤 0.6-0.7 元的椪柑皮冒充新會陳皮,利潤空間高達 20 多倍。
堅守品質卻遭假貨圍剿
央視報道引發新會茶枝柑種植戶的強烈共鳴,多位深耕行業數十年的種植戶公開發聲,控訴造假行為對正宗產業的沖擊。
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新會雙水鎮種植戶阿沃從事茶枝柑種植近 20 年,他透露,正宗新會陳皮的生產遵循嚴格標準,柑果需種植 3 年才能掛果,果皮曬干后還需在新會本地自然陳化至少 3 年才能成為陳皮,僅倉儲成本就逐年遞增。
“五年陳的正宗新會陳皮,生產成本遠超百元,這些假陳皮以低價搶占市場,消費者買了假貨覺得不值,整個產業的信譽都被拖累。”
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新會三江鎮 30 多畝果場的經營者梁伯,堅持按傳統工藝種植曬制陳皮,每一步都嚴格遵循祖輩傳下的標準。
他無奈表示,造假者的低成本操作讓市場陷入 “劣幣驅逐良幣” 的困境:“我們老實人種柑曬皮,一年忙到頭賺不到多少錢,而造假者投機取巧賺快錢,不僅搶了生意,還毀了新會陳皮的金字招牌。”
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多位種植戶提到,為守護品質,他們已建立自家產品溯源體系,但個體力量難以對抗規模化造假,迫切希望監管部門徹底嚴查,清理造假者和倒賣資質的違規企業。
行業商家也紛紛為央視報道點贊。品味時光陳皮商行的老梁激動地說,造假亂象已存在多年,行業內呼吁整治的聲音從未停止,此次報道讓黑幕暴露在陽光下,是對誠信經營者的撐腰。
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他拆解造假套路時提醒消費者,普通買家很難通過外觀區分自然陳化與速成工藝的陳皮,建議重點關注產品是否有完整溯源碼、能否查到種植基地信息。新會陳老太陳皮負責人老陳則強調,低價叫賣的 “十年新會陳皮” 基本可判定為假貨,正宗產品價格隨年份穩步上升,不存在大幅折價的情況。
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桂粵兩地聯動執法查處
央視報道播出后,廣西浦北、廣東江門兩地迅速響應,啟動聯合執法行動。12 月 14 日當晚,浦北縣委、縣政府成立由市場監管、公安、農業農村、工信等部門組成的聯合調查組,連夜對報道涉及的經營主體開展全面調查,采取封存相關物品、固定證據等強制措施,并承諾將依法嚴厲打擊違法行為,維護市場秩序。
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廣東江門市的行動更為迅速,市委、市政府第一時間研究部署整治工作,牽頭成立由市市場監管局、市公安局、市農業農村局及新會區政府參與的聯合執法工作組。
12 月 14 日深夜,工作組兵分六路,奔赴涉案的 6 家生產經營主體開展專項查處,重點核查產品來源追溯、標簽標識規范、地理標志專用標志使用等情況,嚴厲查處以次充好、虛假標注產地、侵犯知識產權等違法行為。
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截至 12 月 15 日 10 時 32 分,執法人員已依法對涉案主體的相關產品采取查封措施,對涉嫌違法的經營行為立案調查,后續處理結果將及時向社會公開。
據新會區市場監督管理局通報,此次整治并非臨時行動,當地還將組織開展為期一年的專項行動,覆蓋生產、流通全鏈條,全面規范陳皮市場秩序。
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執法人員介紹,調查重點將圍繞三方面展開:一是打擊 “速成工藝皮” 冒充自然陳化陳皮的行為;二是嚴查地理標志專用標志濫用、倒賣資質等違規操作;三是規范線上線下銷售渠道,重點監測直播間等容易滋生造假的平臺,杜絕 “洗白” 造假產品的現象。
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市場凈化與消費提醒
兩地執法行動的開展,為陳皮市場帶來凈化契機。多位行業分析師表示,此次央視曝光與執法整治將有效遏制規模化造假行為,擠壓 “劣幣” 生存空間,讓堅守品質的正規企業獲得更公平的競爭環境。長期來看,這有助于修復消費者對新會陳皮的信任,推動產業向高質量發展轉型。
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對于消費者而言,此次事件也提供了重要的消費指引。除了關注溯源碼,專業人士建議從三方面鑒別陳皮真偽:一是看外觀,自然陳化的陳皮紋理清晰、質地柔韌,顏色隨年份漸變,而速成皮顏色均勻、手感偏硬。
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二是聞氣味,正宗陳皮有自然的陳香、果香,無刺鼻異味,造假皮可能帶有酸味、霉味或化學藥劑味;三是觀價格,新會陳皮的陳化成本較高,五年陳正宗產品價格通常在 300 元 / 斤以上,十年陳價格多在 800 元 / 斤以上,明顯低于該價格區間的 “年份陳皮” 需高度警惕。
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結語
目前,浦北、江門兩地的調查仍在持續推進,涉案產品的抽樣檢測結果、涉案金額統計等細節將逐步公布。
此次陳皮造假黑幕的曝光與整治,再次印證了 “誠信是產業發展的生命線”。只有守住真實產地、真實工藝、真實年份的底線,才能讓新會陳皮這一傳承近千年的傳統佳品真正延續下去,既守護種植戶的辛勤付出,也保障消費者的合法權益。
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