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12月16日,人民網
刊發文章
《在福建惠安,當一天“海的女兒”》
全文如下
在福建惠安,當一天“海的女兒”
(2025年12月16日 人民網)
編者按
在閩南的海岬與灘涂間,生活著這樣一群女性——她們的傳統服飾被視為“瑰寶”,她們憑著一次次“化腐朽為神奇”,詮釋了堅韌、獨立的女性精神。她們是惠安女,是一個聲名遠播的文化符號,也是一個個“把生活寫成詩”的鮮活個體。從歲月的長河中走來,惠安女將生活的詩“編譯”成長歌,演繹著現代視角下的“大女主”故事。即日起,人民網福建頻道推出《不一樣的惠安 不一般的惠女》系列融媒體報道,通過堅韌與美的故事,揭秘惠女服飾、解析惠女文化、解構“惠女精神”。
“這樣優美地站在海天之間,令人忽略了:你的裸足所踩過的堿灘和礁石;于是,在封面和插圖中,你成為風景,成為傳奇。”作家舒婷用寥寥幾筆,捕捉到惠安女“最寫實”的特寫——她們如海風柔軟,又如砂石堅強。
惠安女之所以成為藝術家、文學家筆下的“常客”,要歸咎于一身“儀式感”滿滿的亮色“穿搭”,更在于被大眾所熟知的堅韌、獨立等內在的女性精神特質。
在來到惠安之前,我就對“惠安女能頂大半邊天”早有耳聞,她們的故事里總透著一股“人定勝天”的勁頭。比如,她們歷盡艱辛,用雙手建造了當地的水庫、漁港;她們組成了一支穿著惠女裝、背著槍的女民兵隊伍,沿海岸線日夜巡邏,保家衛國。
惠安女們演繹著現代視角下的“大女主”故事。“什么樣的土地滋養了她們‘倔強’的性格?”帶著探尋答案的決心,我來到惠安的小岞鎮,當了一天“海的女兒”。
小岞鎮位于泉州最東極的海島,這里是惠安女群居地,保留著原汁原味的惠女文化。這些年,海島時不時吹來“藝術風”,前不久就剛剛舉辦了全球首個以“音樂家比賽”命名的國際賽事。隨著人氣越來越旺、業態越來越多,小島漸成惠女文化與藝術交融的“生活藝術島”。
在小岞鎮的一家旅拍店,我和負責人燕茹學做“一日店長”。這家不大的旅拍店開在小岞美術館中,周遭是藍藍的海和頗具藝術氣息的建筑,確實是絕妙的旅拍勝地。
店內成排成架的衣、裙、頭巾前,我一時挑花了眼。這些凝結著設計師心血的新式惠安女服飾,新潮而不失“惠女味”,保留了不少傳統服飾的經典要素,它們大多數都出自惠安女設計師之手。
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旅拍店內設有各色造景供游客拍攝。人民網 楊灝昱攝
照片墻前,來自全國各地的游客留下穿著惠安女服飾的美麗身影,如花笑靨讓人嘴角上揚。燕茹說,她最開心的事就是看到遠道而來的客人打扮得美美的,拍出好看的照片,留下美好的惠安記憶。在漁網造景前,我也給燕茹拍了幾張照片,她笑起來眼睛彎彎的,洋溢著對生活的熱愛,和一代代樂觀、愛美、愛生活的惠安女一樣。
我的第二站是一個魚露工坊。“新生代”惠安女王玉珍與丈夫康勇坤共同經營著這里。在露天曬場上,整齊排列的發酵缸內孕育著閩南飯菜中鮮美的“密碼”——三角魚露。
不同于在飯菜中的鮮香,發酵中的魚露散發著一股特殊的“海味”,需要時間適應。混著海風和濃濃的魚露味,王玉珍講解起三角魚露的制作流程。每年,她都會和丈夫一起采購上百噸三角鲀,洗凈、鹽漬、發酵。神奇的是,發酵過程中不添加其他物質,只待時間這個“調味師”給出結果。
不過看似簡單的過程反而最難復刻,因為這意味著做魚露是“無章可循”的經驗活,要根據天氣環境變化,魚湯顏色、味道,判斷發酵時間,每一步都可能影響最終口感。
王玉珍說,這門手藝傳到他們這輩已經是第四代。2019年,為了傳承先輩百年傳統工藝,丈夫辭去了大學老師的工作,返鄉創業。她也成了守護、傳承這份傳統的一分子,一同把小工坊發展成集生產、研學、旅游為一體的綜合空間,也讓不少老人婦女在家門口實現了再就業。
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露天曬場上整齊排列著近百個發酵缸用于曬制魚露。公金輝攝
我在一排排發酵缸中穿梭,學著王玉珍的樣子緩慢攪拌缸中的混合物,想象漫長發酵和日曬后,融合著海洋、陽光、風和時間的絕妙滋味。那大概是百年前驚艷的漁鄉風味,也是閩南游子們日思夜想的舌尖上的家鄉。
離開工坊,我又去拜訪了以惠女命名的一個林場,小岞惠女林場黨支部書記、場長陳麗英和護林員康曉玲帶我走進這片“奇跡”。
半個多世紀前,這里還是一片寸草不生的鹽堿灘地,有“福建六大風口之一”的威名,一度是“風來沙如刀”,瓦片橫飛、莊稼無收,讓民眾苦不堪言。盡管在上個世紀60年代當地政府就已設立林場植樹防風,但受限于惡劣環境,頭10年種下的樹竟無一株成活。
1972年,15歲的陳麗英加入了植樹的隊伍,她與二十多個漁家姑娘一起經過無數次試驗,摸索出“挖溝防風植樹”的造林新方法,把成活率從20%提高到85%以上。從1984年至1994年,陳麗英和她的護林隊種下了75萬棵木麻黃,造林1000多畝。
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如今,陳麗英還在日日守護著惠女林場。人民網 楊灝昱攝
時至今日,惠女林場的防護林帶總面積已有2125畝,成為守護惠安東部的“綠色海岸線”。而年近古稀的陳麗英,還在日日守護著這片林場。在一棵樹下,她熟練地教我用耙子、鐮刀清理枯枝。待利落地砍斷幾節側枝,陳麗英笑著說,男人能做的重活粗活,我們也能做,還要做得更好,林場里清一色都是女隊員,個個都能干。
在防洪堤上,一邊是滔滔海浪和前來打卡留影的游客,一邊是蜿蜒千米的綠色屏障,海風呼呼地刮著,吹動斗笠上綴著花的帶子打在臉上。我突然想起最近常聽惠安人說起的一部電影,叫《浪花朵朵》,故事的主人公正是像陳麗英一樣,在小岞島上治沙造林的林場女子種植隊隊員們。她們用雙手種下棵棵樹苗,用青春澆灌貧瘠土地,如“愚公移山”般硬是將鹽堿沙灘地化作一片盎然的綠洲。
親眼看到眼前的這片綠洲,我很難不震撼于惠安女的堅韌和強大,腦海中仿佛“漾”起她們用青春寫就的詩與歌,那是咸澀海風譜出的音符,是命運的灘涂上,用腳印一遍遍寫下的“不服輸”的韻腳。
童話中“海的女兒”充滿夢想、勇敢無畏、堅韌而善良,這何嘗不是我親眼所見、親身所感的,生活在海濱的惠安女的“性格”。
她們愛笑、聰敏、能干,她們創造美、追求真、守護綠,用智慧和拼搏在這片土地上“耕耘”出屬于自己的“大女主”故事——劇本由自己親手寫就,風浪用雙肩坦然去扛,緊握生活的纜繩,掌舵著自己命運的方向盤。她們本身,就是風景,就是傳奇。
來源 | 人民網
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