為抓好抓實登封市網絡餐飲服務食品安全工作,近日,登封市市場監管局楊光副局長組織召開網絡餐飲服務食品安全工作會議,美團、餓了么、京東等駐登封站網絡餐飲服務第三方平臺參加了此次會議。
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會議指出,網絡餐飲服務食品安全備受社會關注,網絡餐飲服務平臺要強化食品安全工作的危機意識、法規意識和責任意識。一要及時向市場監管部門提供網絡食品交易相關數據和信息,積極配合做好對網絡食品安全違法行為的查處,建立健全入網絡食品生產經營者審查登記、食品安全自查等制度。一旦發現存在食品安全違法行為,應及時制止,并向市場監管部門報告。二要對新入網的餐飲服務提供者進行嚴格核查。嚴格審核入網餐飲服務提供者上傳的食品經營許可及相關經營信息,確保公示信息完整、真實、及時更新;鼓勵平臺利用技術優勢,建立入網絡餐飲服務提供者食品經營許可證數據庫,實施“許可證到期前提醒、超期下線”等措施,強化日常管理。三要對配送人員進行食品安全培訓和考核,督促配送人員遵守食品安全法律法規,保持配送容器清潔,消除配送環節食品安全風險隱患。
會議要求,登封市市場監管局將以開展網絡餐飲服務食品安全檢查為契機,持續加大網絡餐飲服務食品安全監管力度,排查治理突出問題,筑牢食品安全防線,以實際行動維護人民群眾“舌尖上的安全”。
來源云上登封
審核:王朝鋒
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