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明天(12 月 19 日,星期五)是農歷十月三十,也就是傳統里的 “晦日”。《說文解字》中記載 “晦,月盡也”,這一天標志著農歷十月正式收官,是陰陽轉換、除舊迎新的關鍵節點。老輩人常說 “晦日閉月,福氣不跑”,這一天的習俗講究藏著對生活的敬畏,今天就和大家聊聊晦日要牢記的 4 個原則,安穩為十月畫上圓滿句號。
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不洗大件衣物
晦日當天核心講究之一是不洗床單、被罩、大件外套等物品,尤其要避免在晚上洗滌晾曬。
從實際角度來看,十月末天氣陰暗濕冷,空氣濕度大,大件衣物清洗后很難徹底干透,容易滋生霉菌和細菌,影響居住環境的衛生。從傳統寓意來講,水在民俗中象征 “財”,晦日作為月份的終結,洗滌大件衣物被認為有 “流失錢財” 的隱喻,且濕冷的衣物懸掛在家中,會讓環境顯得雜亂,不利于 “福氣” 進門。
若有清潔需求,可選擇白天進行簡單的擦拭工作,比如擦拭家具、打掃桌面,寓意 “掃塵送窮”。如需洗衣,建議只清洗小件衣物,且務必通過烘干或近距離晾曬的方式確保干透。
不倒食物不浪費
晦日當天的重要禁忌是不隨意倒掉食物,堅決杜絕浪費糧食。
晦日的核心主題是 “送窮迎福”,在老輩觀念里,食物是 “財富” 的象征,浪費食物會被視為 “招窮” 的行為,民間也有 “吃不窮,喝不窮,浪費食物要受窮” 的諺語流傳。從現代角度來說,珍惜糧食本就是美德,也是對勞動的尊重。
實踐中,做飯時應根據家人食量適量準備,避免產生過多剩菜剩飯。若確實有剩余,需妥善冷藏或密封保存,確保次日食用時無變質情況。晦日當天可特意準備豐盛但不過量的飯菜,既體現對節日的重視,也象征 “生活富足”。
晚上不出遠門
晦日當天的安全與民俗講究中,夜幕降臨后盡量不出門,尤其避免獨自遠行是重要一條。
十月末氣溫較低,夜間氣溫會進一步驟降,外出容易受寒感冒,影響身體健康。從環境來看,晦日夜晚沒有月光照射,天色格外黑暗,視線不佳,容易發生意外。傳統觀念中,晦日夜晚 “陰氣重”,外出可能會沾染 “晦氣”,因此老輩人多建議夜晚閉門休息。
若有非必要的外出需求,需結伴同行,并且早去早回,避開偏僻小路,全程注意交通安全。家中可提前備好手電筒、保暖衣物等應急物資,以備不時之需。
必吃 4 種吉祥食物
晦日講究 “食補納福”,吃對食物不僅能滋補身體,還能寄托美好的寓意,以下 4 種食物建議當天安排上。
白菜
作為冬日的 “主力蔬菜”,白菜諧音 “百財”,象征 “百財匯聚”。推薦做法是白菜包肉,取新鮮的白菜葉焯水后做皮,包裹調好味的肉餡蒸制 15 分鐘,出鍋后淋上少許生抽,口感鮮嫩多汁,寓意 “包住財富”,營養上也能兼顧蔬菜與蛋白質。
魚是晦日晚餐的 “壓軸菜”,象征 “富貴有余”。建議選擇整條魚烹飪,以紅燒做法為佳,保持魚身完整,寓意 “圓滿無缺”。魚肉富含優質蛋白,脂肪含量低,適合冬季滋補,也能為餐桌增添節日氣氛。
腐竹
腐竹諧音 “富足”,寓意 “生活富足、衣食無憂”。推薦做法是腐竹燒絲瓜,腐竹提前泡發后切塊,與絲瓜同炒,加入少許蠔油提鮮,口感鮮香有嚼勁,搭配蔬菜的清爽,解膩又下飯。腐竹富含植物蛋白,能為身體補充必要的營養。
桂圓
桂圓象征 “圓滿安康”,是冬季的優質滋補食材。可直接剝殼食用,也可煮制桂圓湯,將桂圓與紅棗、枸杞一同煮 10 分鐘,口感清甜溫潤,既能暖身,又寓意 “團圓美滿”。桂圓富含維生素和礦物質,能為身體補充能量,適合冬季食用。
晦日的深層文化意義
晦日作為農歷月份的終結,承載著中華民族 “慎終追遠” 和 “祈福納祥” 的傳統價值觀。這些習俗并非迷信,而是老輩人結合自然規律和生活經驗總結的智慧,提醒我們尊重自然周期、珍惜物力、重視家庭。
除了上述講究,白天可進行 “掃塵”,按照從外到內的順序打掃庭院、室內和廚房,寓意 “掃除晦氣”;傍晚與家人團聚,共享吉祥晚餐,增進感情;晚餐后可在家中點一支蠟燭,默念吉祥語,祈愿十一月平安順遂。
其實晦日的習俗核心是 “穩” 與 “惜”,安穩度過這一天,珍惜身邊的食物與家人,就是對生活最好的期許。記住這些老講究,不為迷信,只為傳承文化,也為十月畫上圓滿句號,以更好的狀態迎接十一月的到來。
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