12月17日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心發(fā)布公告,大安區(qū)“大安李子”成功入選“2025年第三批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄”。至此,全區(qū)共有“大安肉雞”“大安大米”等7個農(nóng)產(chǎn)品入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。
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“大安李子”品種為蜂糖李
“大安李子”品種為蜂糖李,主要產(chǎn)自大安區(qū)廟壩鎮(zhèn)柑子村、坪上村,三多寨鎮(zhèn)徐家村及新店鎮(zhèn)余家村等低山緩丘區(qū)域。該品種果實呈圓形或近圓形,果色淡黃,外被一層天然蠟粉,果型飽滿。其最大特色是果肉致密酥脆、汁液充沛,味道甘甜如蜂蜜,香氣濃郁,核小離核,品質(zhì)上乘。經(jīng)專業(yè)機構(gòu)檢測,其可溶性固形物含量達14.5%,β-胡蘿卜素含量高達515μg/100g,營養(yǎng)品質(zhì)指標顯著優(yōu)于常規(guī)標準。
大安區(qū)依托亞熱帶濕潤季風氣候和微酸性富硒土壤的先天優(yōu)勢,推行標準化生產(chǎn)模式,并建立了完善的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系,確保果品綠色、安全。目前,全區(qū)李子種植規(guī)模達200公頃,年商品量約2200噸,已形成以廟壩鎮(zhèn)為核心,輻射多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),并成功培育出“絳根”“寨寶”等企業(yè)品牌,納入?yún)^(qū)域公用品牌“天賦大安”體系進行推廣。
“大安李子”此次榮獲“國字號”認證,既彰顯了其獨特的品質(zhì)與風味,也為自貢市特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)再添一張亮眼名片,將有效提升產(chǎn)品知名度和市場競爭力,對促進農(nóng)民增收、推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興具有重要意義。
(圖片由受訪方提供)
李錄 自貢融媒記者 鄧莉 王漢卿
來源:自貢網(wǎng)
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