導讀:每年冬至后,雖然氣候會越來越嚴寒,但是我還是建議大家每天吃200克左右的水果,因為不少人在冬至會吃大量的肉,而肉吃多了不僅易上火,而且還易便秘,而水果中含有豐富的水和粗纖維,適當吃水果,不僅可以降火,而且還能防止便秘,所以在冬至,我還是堅持買一些好吃的水果給全家人吃。而在冬至后買水果,也不是隨便買的,因為冬至后是一年中最冷的,此時好吃的應季水果非常少,同時市面上還有一些水果還是激素水果,雖然大部分激素水果對身體傷害不大,但是這些水果的口感很差。
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每年到了冬至,家里有賣水果的親戚,就叮囑我們哪些好吃的水果可以使勁買,哪些不好吃的水果千萬不要買。比如今年他就叮囑我們,這4種“激素”水果一定要少買,不要錢都不吃,可別說,我昨天按照他說的,偷偷嘗了一種激素水果,真的沒有一點甜味,還不如白開水好喝呢!接下來我就詳細的給大家介紹一下,是哪四種水果不要買。
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第一種:青頭草莓
在以前,種植技術不發達,只要夏天才有草莓賣,現如今,得益于大棚種植和科學的管理,我們在冬天也能吃到鮮甜多汁的草莓。在民間流傳,草莓是藥物使用最多的草莓,其實大棚種植的草莓,用多了藥物,會殺死授粉的蜜蜂,所以草莓是一種農藥使用較少的水果。但是一些果農為了草莓快速膨脹變紅,就會給草莓打一些激素,促進草莓生長,這種打了激素的草莓,吃著沒有甜味,很難吃。
如何辨別打了激素的草莓,只需要看草莓的頭頭,如果草莓頭是青色的,這種青頭很有可能是打了激素的,如果沒有打激素,這種草莓也很難吃。大家買草莓時,盡量買個頭大、顏色適中的,這種草莓吃著最甜呢!
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第二種:帶花的水果黃瓜
水果黃瓜是很多人冬天最愛吃的水果,每當吃了火鍋或者燒烤時,吃上一根冰涼的黃瓜,全身都舒服了,而且黃瓜還是降火的水果,比較適合冬至吃。而冬天買水果黃瓜時,一定要留個心眼,因為現在很多人買東西喜歡顏值高的,但是黃瓜在生長時,很難每根都長的一樣,菜農為了每根黃瓜都長得好看,就會在黃瓜膨脹期打生長激素,而打了激素的黃瓜,它吃著會有很重的水汽味,黃瓜本身的清甜味不是很濃郁。
在冬至后,是水果黃瓜才開始上市的時候,此時最容易買到激素黃瓜。如何避免買到激素黃瓜,買的時候看黃瓜的花,如果黃瓜長的很好看,而且還帶有非常新鮮的花苞,這種黃瓜很有可能是激素黃瓜。盡量買花苞變焉的,這種黃瓜自然成熟的概率最大。
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第三種:綠柄香蕉
每年冬天,香蕉是比較暢銷的水果,因為冬天運動量比較少,適當吃一些香蕉,可以很好的通便。而在冬天買的香蕉,有時候吃著超級甜,有時候吃著寡淡無味,特別難吃,這是因為有的香蕉還沒有到適宜的成熟期就被采摘了,這種香蕉放熟后,也很難吃。大家買香蕉時,如果發現香蕉的柄很輕,但是果皮很黃,這種香蕉盡量不要買,這種很有可能就是激素香蕉,口感比黃桿香蕉差很多。
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第四種:不甜的葡萄
得益于冷藏技術的提升,我們在冬天也能吃到各種葡萄、雖然葡萄很多人愛吃,但是有時候買的葡萄,吃著一點都不甜,又酸又沒有汁水,這都是葡萄在生長時,打了激素造成的。打了激素葡萄和不打激素的葡萄,從外表上是很難分辨出來的,只有靠嘗,所以大家在冬天買葡萄時,盡量嘗一顆葡萄,如果這個葡萄是您喜歡的酸甜口感,就可以買,如果吃著寡淡無味或者非常酸,不建議大家買。
冬至后,青頭草莓、帶花的水果黃瓜、綠柄香蕉、不甜的葡萄這4種“激素”水果一定要少買!果販子透露:不要錢都不吃!如果今天的文章對您有幫助,請點一個關注,點一個贊,這是對我最大的支持。后續美食家老胡還會給大家講解更多傳統習俗,最后感謝大家的觀看。
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