在說吃出“七分飽”的小技巧之前,我們先來看一下怎么判斷幾分飽:
1、五分飽
雖然不餓,但對食物熱情高,還能吃下很多,下一餐前餓得明顯。
2、六分飽
有點飽了,感覺還可以再吃一點,下一餐前餓得明顯。
3、七分飽
飽腹感增強,胃未滿,但對食物的熱情已有所下降,主動進食的速度明顯變慢,肚子不脹,不打嗝,恰到好處。
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此時即使拿走食物,也不會感到遺憾。
4、八分飽
胃已感覺到充實和滿足,飽腹感明確。雖然還能再吃幾口,但對食物的欲望大減。
5、十分飽
肚子已撐滿,感覺負擔重,還有點輕微不適。此時一口都吃不下了,甚至還需松一下褲腰帶。
通常來說,吃到七分飽是一個比較理想的狀態,特別是對于正在管理體重的人。
七分飽,可以減輕胃的消化負擔,對胃很友好。
那平時該如何吃出“七分飽”呢?給大家總結了以下4小點:
1、進餐時,不玩手機不看報,專心吃飯,這樣更容易感受"七分飽"。
2、先吃水量高、纖維多的食物。
可按照"先喝湯/水→再吃蔬菜和優質蛋白→最后吃主食"的順序進食。
飯前喝湯、多吃粗纖維類食物,一方面可增加飽腹感、減少總食量,利于控制體重,另一方面可以穩定餐后血糖水平。
3、細嚼慢咽,從進食到大腦接到飽的信號,大約需要20分鐘,每口飯建議最好嚼20次左右,每餐進食時間不少于20分鐘。
4、做飯時建議少油、少鹽、少糖,感覺到有飽腹感時,及時撤走食物。
日常吃飯,可按照以上4小點做,吃出“七分飽”,養出健康好身體,擁有健康好人生。
我是你身邊的營養師王多,關注我,每天一起學習,一起行動,與健康常相伴。
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