廣東
16歲深圳少年賣烤雞爆火，本是“少年勵志”的完美劇本：凌晨出攤、煙熏火燎、踏實肯干，在“躺平”“擺爛”的輿論語境下，他被塑造成“00后之光”。流量、訂單、媒體紛至沓來，人們追捧的不只是烤雞，更是他身上的“努力敘事”。
他不聽勸高調炫耀日賺數萬、立志開邁巴赫，沒幾天就被曝使用含添加劑的“肉寶王”，目前已配合監管部門抽檢。
第一個觀點，走紅再快也得守住底線，踏實比炫耀管用。少年吃苦掙錢值得夸，但爆紅后飄了忘本，連食品安全這個底線都沒盯緊。就像小區里新開的早餐店，剛火就漲價偷工減料，原本排隊的人全跑了，口碑塌了再想挽回就難了。
第二個觀點，網紅食品再香，食品安全才是硬底氣。大家追捧少年的烤雞，圖的是放心和實在，不是“科技與狠活”。好比菜場里的鹵味攤，宣稱是老鹵慢燉，結果被發現用增香劑，再饞也沒人敢買了，畢竟吃進肚子里的東西不能含糊。
實用建議第一條，年輕人做事別貪快，穩扎穩打才長久。不管是創業還是上班，別被一時的熱度沖昏頭。就像學騎自行車，剛會走就想加速，很容易摔跟頭，一步一個腳印把基礎打牢，才能走得遠。
第二條建議，餐飲從業者把好食材調料關。不管生意火不火，都得用合規調料，最好公開讓顧客看。好比家門口的面館，老板把調料罐擺明處，說不用隔夜菜，大家吃得放心，生意才能一直紅火。
第三條建議，消費者打卡網紅店別盲目跟風。先看看口碑和衛生情況，別光被流量吸引。好比網上刷到熱門小吃，先問問去過的人味道怎么樣，有沒有衛生問題，再決定去不去，避免踩雷還傷身體。
爆紅是運氣，守得住才是本事。做人做事別太飄，食品安全不能松，咱們吃網紅食品也多留個心眼，吃得放心才舒坦。
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